Apollonio Elfo Susumaniello Rosado 2023

Apollonio Elfo Susumaniello Rosado 2023

🍷 Tipo: Rosado 

📦 Bodega: Apollonio

🌎 País: Italia 

📍 Región: Salento, Puglia

🍇 Uva: Susumaniello 

Graduación alcohólica: 12% 

Crianza: 3 meses de reposo en lías en tanques de acero inoxidable. 

La región de Salento se caracteriza por tres elementos climáticos: el sol, el mar y el viento. Zona plana con modestas colinas, los suelos se componen de materia calcárea en su mayoría. 

Notas de cata: Afrutado y floral, con notas de toronja, duraznos y rosas. Ligero, fresco y muy fácil de tomar.

Maridaje: Recomendado como aperitivo, entradas ligeras, ensaladas y platos de mariscos frescos.