{"product_id":"valle-reale-trebbiano-d-abruzzo-2022","title":"Valle Reale Trebbiano d’Abruzzo 2022","description":"\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cb id=\"docs-internal-guid-3b72905d-7fff-380c-b660-6179a7980b8f\"\u003e\u003cspan\u003eValle Reale Trebbiano d’Abruzzo 2022\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Blanco \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Valle Reale\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAbruzzo — Trebbiano d’Abruzzo DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva: \u003c\/b\u003e100% Trebbiano d’Abruzzo\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e12.5%\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eInformación de la bodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eValle Reale es un proyecto familiar de los Pizzolo nacido a finales de los años noventa en las montañas de Abruzzo, cerca de Popoli. La familia recuperó un antiguo viñedo y, junto con el profesor Leonardo Valenti de la Universidad de Milán, investigó el origen de las variedades locales y la relación entre viñedo y territorio. La propiedad reúne alrededor de 46 hectáreas y trabaja parcelas diferenciadas entre Popoli y Capestrano, dentro de un entorno montañoso de gran biodiversidad. Desde 2007, la bodega decidió elaborar sus vinos exclusivamente mediante fermentaciones espontáneas con levaduras indígenas, buscando que el paisaje tenga un papel protagonista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePara esta añada, el Trebbiano d’Abruzzo se presenta como una expresión de la variedad procedente del proyecto de Valle Reale y elaborada exclusivamente en acero inoxidable, sin crianza en madera. Las uvas proceden de los viñedos de montaña de la propiedad, donde las diferencias térmicas entre el día y la noche favorecen la conservación de aromas y frescura. La vinificación emplea fermentación espontánea con levaduras indígenas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDe color amarillo pajizo luminoso, muestra una expresión aromática fresca y contenida, donde aparecen flores blancas y amarillas junto con cítricos, fruta de hueso y sutiles recuerdos herbales. Destaca especialmente las flores blancas, toronja, piel de limón y cera de abeja. En boca resulta fresco y de cuerpo medio, con una textura más envolvente de lo que su perfil aromático podría sugerir. La acidez aporta tensión y el carácter mineral y ligeramente salino prolonga un final limpio, sabroso y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridajes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina mexicana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003eCeviche de pescado estilo Acapulco.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003ePescado a la talla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003eTostadas de camarón con aguacate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003eEnchiladas de flor de calabaza.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina italiana e internacional\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eSpaghetti alle vongole.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eRisotto de espárragos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eLubina al horno con hierbas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eEnsalada \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eniçoise.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67626808279319,"sku":null,"price":800.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/301fbaee-0a72-47af-aa6b-f6bddfb0ffc8.png?v=1791052577","url":"https:\/\/vinoparatodos.mx\/products\/valle-reale-trebbiano-d-abruzzo-2022","provider":"Vino Para Todos","version":"1.0","type":"link"}