{"product_id":"r-lopez-de-heredia-vina-tondonia-reserva-2013","title":"R. López de Heredia Viña Tondonia Reserva 2013","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cb id=\"docs-internal-guid-52951c6e-7fff-6d3e-0769-7be363f93dac\"\u003e\u003cspan\u003eR. López de Heredia Viña Tondonia Reserva 2013\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Tinto \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eR. López de Heredia Viña Tondonia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e España\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión: \u003c\/b\u003eRioja DOCa, Rioja Alta\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eTempranillo 75%, Garnacha 15%, Graciano y Mazuelo 10%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cstrong\u003eInformación de la bodega\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eHablar de López de Heredia es hablar de una de las casas que mejor conserva la identidad del Rioja clásico. Fundada por Rafael López de Heredia y Landeta en Haro en 1877, es la bodega más antigua de la ciudad y una de las primeras de Rioja. Casi siglo y medio después continúa en manos de la misma familia y trabajando con una filosofía donde la paciencia importa más que las modas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSus vinos pasan años entre barrica y botella antes de salir al mercado, utilizando métodos que prácticamente han desaparecido en muchas bodegas. No se trata de recrear el pasado: López de Heredia nunca dejó de trabajar así. Esa continuidad la ha convertido en una verdadera bodega de culto y en una referencia mundial del vino español.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eViña Tondonia fue plantada entre 1913 y 1914 en un espectacular meandro del Ebro. Son más de 100 hectáreas entre 438 y 489 metros, sobre un paisaje de aluvión y caliza que constituye el viñedo más emblemático de la familia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEl Reserva 2013 combina 75% Tempranillo, 15% Garnacha y 10% Graciano y Mazuelo, exclusivamente de viñedos propios. Envejece durante 6 años en barricas, con dos trasiegos anuales, y se clarifica de manera tradicional con claras de huevo fresco. Después continúa su evolución en botella y se comercializa sin filtrar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn un momento en que muchas bodegas hablan de crianzas largas como algo excepcional, aquí forman parte de una forma de entender el vino que López de Heredia lleva practicando durante generaciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTondonia tiene algo cada vez más difícil de encontrar: tiempo sin pesadez. A pesar de sus años de crianza, no se siente dominado por la madera ni construido alrededor de la potencia. Es seco, ligero de pies y extraordinariamente fluido. La acidez mantiene el vino despierto mientras el tiempo ha ido suavizando sus diferentes elementos hasta formar un conjunto donde cuesta separar fruta, crianza y evolución. Tiene estructura, pero nunca necesita levantar la voz.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn aromas aparecen cereza y frutos rojos, especias, cuero, tabaco, hierbas secas y ese toque de vainilla y tostado tan reconocible del Rioja tradicional. Conforme permanece en la copa surgen matices terrosos y balsámicos. Más que intensidad aromática, lo atractivo está en cómo todo parece familiar y perfectamente integrado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUn verdadero vino de culto y una botella que emociona ver sobre una mesa. Viña Tondonia representa mucho de lo que está bien en un vino clásico: identidad, paciencia, continuidad y, sobre todo, enorme placer al beberlo. No necesita demostrar que es importante; simplemente lo ha sido durante generaciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridajes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina mexicana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003eBarbacoa de borrego.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003eChamorro al horno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003ePato con mole ligero.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003eCarne asada con cebollitas y hongos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina italiana e internacional\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003eCordero asado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003eCochinillo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003eCodorniz o aves rostizadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003eHongos y setas salteadas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55181858832663,"sku":null,"price":2000.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/97b09a16-c8bf-4503-91b7-f4ee592acb48.png?v=1789250580","url":"https:\/\/vinoparatodos.mx\/products\/r-lopez-de-heredia-vina-tondonia-reserva-2013","provider":"Vino Para Todos","version":"1.0","type":"link"}