{"product_id":"r-lopez-de-heredia-vina-bosconia-reserva","title":"R. López de Heredia Viña Bosconia Reserva 2014","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cb id=\"docs-internal-guid-1cdea561-7fff-c909-5b60-0f30b75aa0ef\"\u003e\u003cspan\u003eR. López de Heredia Viña Bosconia Reserva 2014\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Tinto \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eR. López de Heredia Viña Tondonia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e España\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión: \u003c\/b\u003eRioja DOCa, Rioja Alta\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva: \u003c\/b\u003eTempranillo 80%, Garnacha 15%, Mazuelo y Graciano 5% \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e13.5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cstrong\u003eInformación de la bodega\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eHablar de López de Heredia es hablar de una de las casas que mejor conserva la identidad del Rioja clásico. Fundada por Rafael López de Heredia y Landeta en Haro en 1877, es la bodega más antigua de la ciudad y una de las primeras de Rioja. Casi siglo y medio después continúa en manos de la misma familia y trabajando con una filosofía donde la paciencia importa más que las modas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSus vinos pasan años entre barrica y botella antes de salir al mercado, utilizando métodos que prácticamente han desaparecido en muchas bodegas. No se trata de recrear el pasado: López de Heredia nunca dejó de trabajar así. Esa continuidad la ha convertido en una verdadera bodega de culto y en una referencia mundial del vino español.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eViña Bosconia Reserva se elabora exclusivamente con uvas de los viñedos propios de la familia: 80% Tempranillo, 15% Garnacha y 5% entre Mazuelo y Graciano.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa crianza es larga: pasa 5 años en barrica, con dos trasiegos manuales cada año, antes de ser clarificado de manera tradicional con claras de huevo fresco. Después continúa su evolución en botella y se comercializa sin filtrar.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDentro de la gama de López de Heredia, Bosconia representa un perfil con mayor cuerpo y estructura que Cubillo, pero manteniendo la frescura y esa capacidad de envejecer sin convertirse en un vino pesado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBosconia tiene más hombros que Cubillo, pero sigue moviéndose con la naturalidad que caracteriza a López de Heredia. Hay cuerpo y profundidad, aunque nunca una sensación de exceso. La acidez mantiene el vino vivo y el tanino aporta una textura firme pero ya integrada por los años. Es un Rioja clásico con fuerza, pero sin necesidad de recurrir a concentración o potencia para demostrarla.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa fruta tiene un papel importante: cereza madura, ciruela y frutos rojos, acompañados por especias, hierbas secas, cuero, tabaco y los recuerdos tostados de su larga crianza. Todo aparece integrado, con ese punto entre fruta, madera y evolución que resulta tan reconocible en los grandes Riojas tradicionales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSi Cubillo es una magnífica puerta de entrada a López de Heredia, Bosconia sube el volumen sin cambiar el lenguaje. Más profundo, serio y estructurado, pero todavía enormemente disfrutable en la mesa. Un vino clásico que recuerda que elegancia y cuerpo nunca han tenido por qué ser conceptos opuestos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridajes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina mexicana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003eBarbacoa de borrego.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003eBirria de res.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003eMole poblano con pato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003eCostilla de res al horno.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina italiana e internacional\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003eCordero asado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003eEstofados de carne y legumbre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003ePato o carnes de caza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003eQuesos curados.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55181948846359,"sku":null,"price":1500.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/e303bf76-04d6-4057-8260-f919b1ab07d0.png?v=1789666247","url":"https:\/\/vinoparatodos.mx\/products\/r-lopez-de-heredia-vina-bosconia-reserva","provider":"Vino Para Todos","version":"1.0","type":"link"}