{"title":"Francia","description":"\u003cp dir=\"ltr\" style=\"padding-left: 40px;\"\u003e\u003cspan\u003eFrancia es el alma del vino europeo: tradición, elegancia y diversidad en cada región. De los grandes espumosos de Champagne a los blancos del Loire y Alsacia, pasando por los tintos clásicos de Bordeaux y Borgoña, cada zona revela una personalidad única.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"padding-left: 40px;\"\u003e\u003cspan\u003eNuestra selección busca ese equilibrio entre historia y descubrimiento, incluyendo regiones emergentes como Languedoc y el Suroeste, donde el carácter mediterráneo se une a una nueva visión del vino francés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"padding-left: 40px;\"\u003e\u003cspan\u003eCabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Sauvignon Blanc o Chenin Blanc. Distintas uvas, un mismo hilo conductor: la búsqueda de equilibrio, finura y expresión del terruño.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chateau-capet-begaud-2016","title":"Château Capet Begaud Canon- Fronsac 2016","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Capet Begaud Canon- Fronsac 2016\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Tinto \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Chateau Capet Begaud \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCanon-Fronsac, Bordeaux\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍇 \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003eMerlot y Cabernet Sauvignon\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e14% \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 12 meses en tanques y 12 meses en barrica de 225 litros. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSituada en la margen derecha del río Dordoña, al noroeste de Libourne, la apelación Canon-Fronsac forma parte de las zonas más históricas y subestimadas de Burdeos. Su reputación se remonta al siglo XVIII, cuando los vinos de Fronsac y Canon-Fronsac eran incluso más valorados que los de Pomerol o Saint-Émilion. La región se caracteriza por sus colinas onduladas con exposición sur y suelos calcáreos y arcillo-arenosos, que confieren a los vinos profundidad, elegancia y una estructura firme pero sedosa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCon viñas de 35 años de edad promedio, el viñedo está plantado con 80% Merlot y 20% Cabernet Sauvignon. La vinificación incluye 12 meses en tanques y otros 12 en barricas de roble, logrando un equilibrio entre fruta y complejidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata\u003c\/strong\u003e: En nariz ofrece aromas de ciruela, mora y notas especiadas, con toques sutiles de madera y cacao. En boca es redondo, estructurado y elegante, con taninos maduros y un final persistente. Un Canon-Fronsac clásico: expresivo, equilibrado y con la elegancia discreta que caracteriza a los grandes vinos de la ribera derecha de Burdeos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Carnes rojas asadas o al grill, estofados tradicionales, pato confitado, cordero al romero y platos con salsas a base de vino tinto o champiñones.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51366993690903,"sku":null,"price":750.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/capet_begaud_2016.jpg?v=1761260715"},{"product_id":"domaine-haut-marin-fossiles-2023","title":"Domaine Haut Marin Fossiles 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Haut Marin Fossiles 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Blanco \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Domaine Haut Marin \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión: \u003c\/b\u003eCotes de Thongue, Sud-Ouest\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍇 \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eColombard, Sauvignon Blanc y Gros Manseng\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e11,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePuntaje:\u003c\/strong\u003e 87 Wine Enthusiast \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFundado en 1920 en Gascuña por el enólogo suizo Jean-François Morel, Domaine Haut-Marin ha pasado de 10 a 270 hectáreas manteniéndose como una empresa familiar. Hoy, la cuarta generación continúa elaborando vinos frescos y aromáticos que reflejan la historia marina de sus suelos, ricos en fósiles de hace más de 23 millones de años.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEl vino se elabora con Colombard, Sauvignon Blanc y Gros Manseng. Tras una breve maceración con las pieles, el mosto se prensa neumáticamente bajo nitrógeno y fermenta a baja temperatura en tanques de acero inoxidable y cemento, conservando la pureza y vivacidad aromática.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e En nariz muestra flores de acacia, durazno maduro y toques cítricos. En boca es jugoso y equilibrado, con notas de toronja, piña y un sutil matiz mineral aportado por el Gros Manseng, que también le da cuerpo y textura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Un blanco fresco, expresivo y versátil, ideal para acompañar ensalada tibia de queso de cabra, salmón a la plancha o risotto de calabacita y ralladura de limón. También combina muy bien con pollo especiado de estilo asiático.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51366993821975,"sku":null,"price":430.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/Fossiles_2023.jpg?v=1761260546"},{"product_id":"champagne-le-brut-premier-cru","title":"A. Margaine Le Brut Champagne Premier Cru","description":"\u003ch1 class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eA. Margaine Le Brut Champagne Premier Cru\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Espumoso\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e A. Margaine \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChampagne 1er Cru\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍇 \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChardonnay y Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eCrianza:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e 80% acero inoxidable y 20% barrica. Envejecimiento de 36 meses sobre lías. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e“La Filosofía en la Viña es No hay receta”. Mathilde Margaine. Tensión y salinidad es el estilo de la Familia. “Preservar el medio en el que nuestras viñas evolucionan es una de nuestras preocupaciones esenciales, poniendo en marcha nuevos principios de viticultura sustentable, permitiendo a nuestras viñas desarrollar todo su potencial”.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEl terroir\u003c\/strong\u003e de Villers-Marmery está compuesto de una capa de tierra vegetal muy profunda, sobre roca calcárea. Las raíces de las cepas se sumergen para encontrar el efecto benéfico de la humedad y del calor”. Arnaud Margaine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Ofrece burbujas finas y persistentes. Agradable aroma de frutas blancas como pera y ciruela mirabel con un toque herbáceo.El Chardonnay se expresa con gran potencia y delicadeza; a su vez, el final es brillante, lleno de juventud y ligeramente salino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e ostiones frescos, crustáceos, cóctel de camarón, platillos con maíz, ceviche peruano. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vino para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51367031898391,"sku":null,"price":1500.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/A.Margaine.jpg?v=1758583065"},{"product_id":"fleurie-les-garantes-2021","title":"Domaine Chermette Fleurie Poncié 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Chermette Fleurie Poncié 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Tinto \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Domaine Chermette \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e Fleurie,\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eBeaujolais\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍇 \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eGamay\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eCrianza:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan\u003eEnvejecimiento de 6 meses en barricas (10% nuevas).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDomaine Chermette es una bodega ubicada en Saint-Véran, al sur de Borgoña. La familia retoma el trabajo en las viñas desde 1946, y desde entonces ha ido creciendo en la búsqueda de una gran calidad. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDesde los ochenta se dedican a la agricultura responsable con ninguna corrección a sus vinos. Esto ha hecho que sus vinos siempre expresen la personalidad de cada terroir. Hoy en día Pierre-Marie y su hijo Jean-Etienne siguen con el cuidado de las viñas y la producción de grandes vinos de Beaujolais y Borgoña.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Plantado en suelos de granito rosa rico en miza y cuarzo, Poncié tiene notas florales y especiados.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Fruta negra madura y un toque de vainilla en boca, elegancia, profundidad y cuerpo combinan en el vino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMaridajes:\u003c\/strong\u003e Tartare de res, pato, pavo, platos con hongos y berenjenas. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vino para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51367032193303,"sku":null,"price":950.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/Fleurie_Les_Garants2021.jpg?v=1761243910"},{"product_id":"roubine-la-vie-en-rose-2023","title":"Roubine La Vie en Rose 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eRoubine La Vie en Rose 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Rosado\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRoubine\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eC\u003cspan\u003eô\u003c\/span\u003etes de Provence\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍇 \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGrenache, Cinsault y Rolle\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEl viñedo del Château Roubine, bordeado por pinos y robles, situado en un solo bloque en el corazón del Var entre Verdon y el Mediterráneo, ofrece, a través de la gran diversidad de sus trece variedades de uva, su drenaje natural (\"roubine\" significa \"arroyo\" en provenzal), su suelo arcillo-calcáreo, las condiciones privilegiadas para la producción de vinos de alta calidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFragancias de delicadas hierbas y flores. En boca es ligero, redondo y aterciopelado con una intensidad duradera. El aroma es fresco con sutiles sabores frutales como la frambuesa y el durazno fresco. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMaridaje: Aperitivo, ensaladas cítricas, quesos frescos y mariscos. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vino para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51367034552599,"sku":null,"price":585.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/449a5d86-18bf-45f0-be72-ec2bbe68e87b.png?v=1781914966"},{"product_id":"domaine-breton-pierres-rousses-2023","title":"Domaine Breton Pierres Rousses 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eDomaine Breton Pierres Rousses 2023 \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Blanco\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDomaine Breton\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVouvray, Loire\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍇 \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChenin Blanc \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eCrianza:\u003c\/b\u003e 10 meses en barricas francesas de 400 lts\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eBodega con 5 generaciones de historia, que desde 1990 trabaja en orgánico y biodinámico. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e: Este Chenin Blanc, proviene de viñas de 55 años, de suelos de arcilla con sílex. Vendimia manual, fermentación espontánea con levaduras autóctonas en barricas. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Encuentra notas de frutas amarillas, paja, miel; con tensión, complejidad y elegancia. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e quesos frescos, aves, sushi y pescados crudos. \u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51387623375127,"sku":null,"price":950.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/Pierres_rousses_2023.jpg?v=1761240841"},{"product_id":"domaine-la-solitude-cotes-du-rhone-lacon-2023","title":"Domaine La Solitude Côtes du Rhône Lacon 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eDomaine La Solitude Côtes du Rhône Lacon 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Tinto \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Domaine La Solitude \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión: \u003c\/b\u003eCôtes du Rhône\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva: \u003c\/b\u003eGrenache, Syrah y Mouverdre\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e14,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 1 año en acero inoxidable y cemento. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEl Domaine de la Solitude pertenece a una de las familias más antiguas de Châteauneuf-du-Pape, cuyos orígenes se remontan al siglo XV. Hoy, ocho generaciones después, el dominio sigue siendo un proyecto familiar, dirigido por Florent Lançon.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEste Côtes du Rhône está elaborado con Grenache Noir (45%), Syrah (45%) y Mourvèdre (10%), procedentes de suelos de cailloutis arcillo-calcáreos típicos del sur del Ródano. Tras la vendimia manual, las uvas se despalillan y fermentan en cubas de cemento con maceraciones de unas tres semanas. El vino se cría posteriormente durante un año en depósitos de acero inoxidable y cemento, preservando su carácter fresco y frutal.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePresenta un color rubí brillante, con aromas intensos de frutas rojas maduras como fresa y cereza, pimienta negra y hierbas secas: tomillo y laurel. En boca es suave, jugoso y equilibrado, con taninos finos y un final elegante. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMaridaje sugerido: perfecto con charcutería, carnes rojas a la parrilla, cocina italiana o platos asiáticos agridulces, además de quesos semicurados y de pasta blanda.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51460729438487,"sku":null,"price":500.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/b18b8335-5a56-42e4-9d21-2f7e0dc9514d.png?v=1781912764"},{"product_id":"domaine-labet-bajocien-2022","title":"Domaine Labet Bajocien 2022","description":"\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Labet Bajocien 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cstrong\u003e🍷 Tipo:\u003c\/strong\u003e Blanco\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Domaine Labet\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cstrong\u003ePaís\u003c\/strong\u003e: Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión: \u003c\/b\u003eCotes du Jura, Jura\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍇 \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e Se cría durante 22 meses en barricas de roble francés de 228 litros con rellenados \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn el corazón del Jura, en la comuna de Rotalier, la familia Labet representa una de las voces más auténticas y respetadas del viñedo francés. Desde los años 70, Alain Labet y, posteriormente, sus hijos Julien, Romain y Charline, han impulsado una viticultura honesta y precisa, basada en el trabajo manual, el respeto absoluto por la tierra y la mínima intervención en bodega.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePioneros en la elaboración de vinos de parcela y blancos “ouillés”, la familia trabaja actualmente 45 parcelas en 13 terroirs distintos, todos cultivados de forma orgánica y bajo principios biodinámicos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEl Chardonnay Bajocien 2022 proviene del \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elieu-dit\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e “Les Varrons”, con cepas plantadas entre 1949 y 1979 sobre suelos arcillosos con base caliza del período Bajocien. La vendimia es manual y la fermentación espontánea con levaduras autóctonas. El vino envejece 22 meses en barricas borgoñonas de 228 L, sin filtración ni clarificación, respetando su pureza natural.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e En copa, muestra un perfil vibrante y mineral, con notas de cítricos, fruta de hueso, flores blancas y un sutil toque salino. Su acidez marcada y perfectamente equilibrada sostiene un final largo, tenso y elegante, que expresa con claridad el alma del Jura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje sugerido:\u003c\/strong\u003e ostras, pescado blanco a la mantequilla, pollo con salsa cremosa, pastas con trufa o quesos de pasta blanda como el Comté joven\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51503207350551,"sku":null,"price":1500.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/e96e685e-7b13-403c-bfea-5cbd1a8c5f67.png?v=1783534232"},{"product_id":"fontaine-les-vergelesses-premier-cru-2021","title":"Domaine Dubreuil Fontaine Les Vergelesses Savigny Premier Cru 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Dubreuil Fontaine Les Vergelesses Savigny Premier Cru 2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e \u003c\/strong\u003eTinto \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Domaine Dubreuil Fontaine\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e🌎 País: \u003c\/b\u003eFrancia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión: \u003c\/b\u003eBourgogne\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍇 \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePinot Noir \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e13,5%\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 12 meses en barrica de roble francés (15% nueva). \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDubreuil Fontaine es una bodega familiar de Borgoña con tradición en la elaboración de Pinot Noir en los prestigiosos “climats” de Pernand-Vergelesses, Aloxe-Corton, Volnay, Pommard, Beaune, Savigny-lès-Beaune y Corton. En Pernand-Vergelesses, uno de los pueblos más antiguos y pintorescos de la Côte de Beaune.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e: la familia cultiva 2 hectáreas de viñedos situados en laderas de exposición sudeste, con suelos arcillo-calcáreos, ligeros y pedregosos, donde las cepas de Pinot Noir de unos 40 años producen vinos finos y elegantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa vendimia es manual con selección rigurosa, seguida de una vinificación tradicional en cubas de acero inoxidable con temperatura controlada y una maceración de unos 15 días. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e De color rubí brillante, ofrece aromas florales de fresa, cassis y pétalos de rosa, acompañados de ligeras notas especiadas. En boca, su textura es fina, sedosa y equilibrada, con una elegancia natural que refleja su origen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje sugerido:\u003c\/strong\u003e pollo rostizado, aves en salsa cremosa, ternera estofada o quesos suaves. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51503871000855,"sku":null,"price":1800.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/a017fcf5-2ab8-4144-bf6f-ce31719bbade.png?v=1781914190"},{"product_id":"domaine-la-solitude-tradition-chateauneuf-du-pape-2021","title":"Domaine La Solitude Tradition Châteauneuf du Pape 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eDomaine La Solitude Tradition Châteauneuf du Pape 2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo: \u003c\/b\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eTinto \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Domaine La Solitude\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e🌎 \u003c\/span\u003e\u003cb style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003ePaís:\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e Francia \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e Rhone\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e Grenache, Syrah y Mouverdre \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e15%\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e15 meses, mayoritariamente en tanque con una pequeña parte en barrica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTradition Rouge 2023 es una cuvée histórica elaborada desde el siglo XVII en Châteauneuf-du-Pape. Procede de una combinación de los grandes terroirs de la denominación, tanto de safres (arenas compactadas) como de galets roulés (grandes piedras redondas), que aportan equilibrio entre frescura, estructura y madurez. Viñedos trabajados en agricultura orgánica y biodinámica certificada Demeter, con rendimientos bajos. Vendimia manual, fermentación con levaduras indígenas. Embotellado sin clarificar ni filtrar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata: \u003c\/strong\u003eEn nariz muestra un perfil clásico de la apelación, con aromas de garriga (hierbas secas), hierbas mediterráneas y frutos rojos frescos como fresa. En boca es redondo, equilibrado y envolvente, con una agradable sensación de dulzor natural del fruto. Aparecen notas de cereza negra, cacao y regaliz, con una textura sedosa, con un largo y suave final.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-8af9e184-7fff-6936-52e2-07e32efe2b55\"\u003e\u003cspan\u003eMaridaje sugerido: \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eEn su juventud acompaña de forma ideal chuletas de cordero, aves de caza como pichón asado o platos de cocina mediterránea especiada. A partir de algunos años en botella, gana profundidad y armoniza perfectamente con carnes en salsa, guisos más intensos y también es una gran opción con cortes a la parrilla.\u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51782473974039,"sku":null,"price":1500.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/f36b2e04-23ba-4e37-861a-723971b74735.png?v=1781912082"},{"product_id":"domaine-de-la-graveirette-lou-tardoun-2022","title":"Domaine de la Graveirette Lou Tardoun 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eDomaine de la Graveirette Lou Tardoun 2022 \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Blanco\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDomaine de la Graveirette \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFrancia \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e Rhone\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍇 \u003cb\u003eUva: \u003c\/b\u003eChardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e13,5% \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eCrianza:\u003c\/b\u003e 12 meses en acero inoxidable y recipientes grandes de madera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTras formarse en Beaune, en Borgoña, Julien Mus regresó a su lugar de origen en el Ródano, donde comenzó trabajando en una cooperativa local. Movido por el deseo de elaborar vinos propios y de alta calidad, en 2005 adquirió Domaine de la Graveirette, iniciando desde el primer día un trabajo respetuoso con la viña y el entorno. Diez años más tarde, el dominio obtuvo la certificación biodinámica, consolidando una filosofía basada en la observación del suelo, el equilibrio natural y la mínima intervención. Hoy, sus vinos son una expresión honesta del terroir, reflejando identidad, precisión y carácter en cada botella.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLou Tardoun proviene de suelos arcillosos y arenosos con algo de piedra, vendimiado manualmente es fermentado con levaduras autóctonas en acero inoxidable y recipientes grandes de madera llamados demi-muids. Un vino emocionante, ya que esta zona de Francia no es particularmente conocida por la Chardonnay, pero vemos la mano de un gran vigneron en una de sus etiquetas menos conocidas. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEl vino presenta aromas de fruta de hueso como melocotón y cítricos casi confitados, con un perfil mineral marcado, esa sensación de piedras mojadas. En boca es fresco, honesto y equilibrado, con buena acidez y un final persistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eIdeal con pescados blancos a la plancha, mariscos, ostras, ceviches y cocina mediterránea ligera. Acompaña muy bien aves asadas, pastas con salsas suaves, risotto de limón o hierbas y quesos de cabra frescos o de pasta blanda. También funciona excelente con cocina vegetal, verduras al grill y platos donde se busque frescura y mineralidad.\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51782502449431,"sku":null,"price":550.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/9fd197cd-c288-4d28-b266-d37eaa325bad.png?v=1781915715"},{"product_id":"alexandre-bain-terre-d-obus-2022","title":"Alexandre Bain Terre d´Obus 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eAlexandre Bain Terre d´Obus 2022 \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Blanco \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAlexandre Bain \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFrancia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePouilly-Fumé, Loire\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍇 \u003cb\u003eUva: \u003c\/b\u003eSauvignon Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e12,5% \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eCrianza:\u003c\/b\u003e 36 meses en foudres. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAlexandre Bain encontró el amor por el vino gracias a su abuelo, desde que era un niño. Después de estudiar enología y tener varias experiencias en varios viñedos, compra en el 2007 los viñedos en Pouilly-Fumé, donde actualmente cuenta con casi 11 hectáreas, las cuales trabaja junto con su caballo. Un terroir sin uso de sulfuros o químicos. Su filosofía de viñedos sanos, naturales y mínima intervención en sus procesos, lo lleva a crear vinos auténticos, aunque un poco diferentes al estilo clásico del Sauvignon Blanc de la región, ya que prefiere vendimiar un poco tarde de lo normal para tener uvas más ricas y aromáticas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTerre d’Obus proviene de suelos principalmente kimmeridgianos, donde predominan los fósiles, la caliza y la arcilla. Trabaja con viñas con un promedio de 40 años de edad, resultando en vinos concentrados y de menores rendimientos. Vendimia manual en el estado más maduro que considere Alexandre, luego es fermentado con levaduras autóctonas y envejece 36 meses en foudres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Notas de miel, flores blancas, madreselva y frutas en conserva se perciben gracias al tiempo de crianza y al trabajo en el campo, esos días adicionales en la vid otorgan un carácter más maduro a los vinos. Tiene una acidez explosiva, típica de la región, un gran peso en boca que normalmente no asociamos a la Sauvignon Blanc. Totalmente recomendado para quien busca vinos de autor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Este vino pide platos con cierta intensidad y textura para acompañar su peso en boca y su acidez vibrante. Va excelente con pescados grasos como salmón o trucha, ya sea a la plancha o ligeramente ahumados, así como con vieiras selladas o langostinos en mantequilla. Funciona muy bien con aves de corral en preparaciones cremosas, como pollo con salsa de limón, estragón o mostaza suave. También armoniza con quesos de cabra maduros, comté joven o brie, y sorprende con cocina asiática de perfil aromático y ligeramente especiado, como curry verde suave o platos con jengibre y lemongrass\u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51782729629975,"sku":null,"price":1100.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/77fa3923-e094-4ed3-8d22-9a09af305ba4.png?v=1781915392"},{"product_id":"chateau-belles-graves-lalande-del-pomerol-2017","title":"Château Belles Graves Lalande del Pomerol 2017","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cb\u003eChâteau Belles Graves Lalande del Pomeroll 2017\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cb\u003e🍷 Tipo:\u003c\/b\u003e \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eTinto\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChâteau Belles Graves \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFrancia \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLalande del Pomerol, Bordeaux\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍇 \u003cb\u003eUva: \u003c\/b\u003e88% Merlot, 12% Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e12,5% \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eCrianza:\u003c\/b\u003e 12 meses en barrica de roble francés \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEl viñedo se extiende sobre 17 hectáreas y está plantado mayoritariamente con Merlot, complementado por Cabernet Franc. Las parcelas que rodean el château se asientan sobre una compleja combinación de suelos: laderas con arcillas y gravas, zonas muy pedregosas con sílex y cuarzo similares a Pomerol, y áreas más frías de arena y limo, siempre con un subsuelo arcilloso que regula el agua. Esta diversidad geológica permite a la vid profundizar sus raíces incluso en periodos de sequía y aporta al vino un equilibrio notable. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEste blend dominado por Merlot (88%) con un aporte de Cabernet Franc muestra un perfil clásico y elegante de la ribera derecha de Burdeos. En nariz se perciben frutos negros maduros como ciruela y zarzamora, acompañados de notas de cereza negra, violetas y un sutil fondo mineral marcado por recuerdos terrosos, característicos de los suelos ricos de la zona. Con la aireación aparecen matices de cacao, tabaco fino y especias dulces. En boca es redondo y envolvente, con taninos sedosos, buena concentración y una acidez bien integrada que aporta frescura. El final es persistente, con notas de fruta madura, grafito y un elegante toque balsámico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Ideal para acompañar carnes rojas asadas o a la parrilla, como ribeye, filete de res o cordero al horno con hierbas. Funciona muy bien con platillos de cocción lenta como estofados, carrilleras o un boeuf bourguignon. También armoniza con aves de caza, pato confitado o magret, así como con quesos de pasta semidura y curada como comté.\u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51782736445719,"sku":null,"price":950.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/1932ebeb-f02b-4c36-ab3c-700781373c80.png?v=1781914748"},{"product_id":"mas-de-daumas-moulin-de-gassac-2022","title":"Mas de Daumas Moulin de Gassac 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eMas de Daumas Moulin de Gassac 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Tinto \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Mas de Daumas \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFrancia \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePays D´Oc Languedoc \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍇 \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePinot Noir \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 6 meses en tanques de acero inoxidable\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNacido del excepcional anfiteatro natural de Villeveyrac, en el Languedoc, este Pinot Noir forma parte de la selección Moulin de Gassac, un proyecto fundado en los años noventa por la familia Guibert, creadora del célebre Mas de Daumas Gassac. Las viñas se asientan en suelos arcillo-calcáreos, secos y bien drenados, que permiten obtener uvas de madurez óptima y gran concentración aromática.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDe color rojo claro con reflejos teja, presenta una nariz compleja y delicada, con notas de cereza confitada, moka y un sutil toque tostado. En boca es fresco, equilibrado y jugoso, con taninos suaves y un final frutal persistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMaridaje sugerido: carpaccio de atún rojo, aves al horno rellenas de castañas, carnes blancas en salsa, embutidos finos o platos con setas. También armoniza con quesos como Cantal, Beaufort o Munster.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51831111352599,"sku":null,"price":500.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/MoulindeGassac.jpg?v=1768938226"},{"product_id":"pennautier-chardonnay-2023","title":"Pennautier Chardonnay 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cb\u003ePennautier Chardonnay 2023 \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e🍷\u003c\/span\u003e\u003cb style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e Blanco \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Pennautier \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFrancia \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e Languedoc \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍇 \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChardonnay \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCrianza: \u003c\/strong\u003eSin crianza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eChâteau Pennautier se ubica en el corazón de la AOP Cabardès, a pocos kilómetros de Carcassonne. Es una zona singular del Languedoc marcada por la alternancia de vientos atlánticos y mediterráneos, lo que crea un equilibrio poco común entre madurez y frescura. Durante más de 30 años, la propiedad ha recuperado laderas abandonadas de la Montagne Noire, trabajando hoy viñedos entre 230 y 360 metros de altitud. La viticultura es orgánica, con una clara búsqueda de precisión, identidad de terruño y vinos honestos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Chardonnay cultivado en suelos arcillo-calcáreos, con viñedos orientados al norte para proteger la fruta del calor extremo del verano y preservar una acidez natural equilibrada. La altitud y la influencia combinada del Mediterráneo, el Atlántico y la montaña aportan frescura. La vinificación está orientada a resaltar el carácter primario de la variedad y la expresión del lugar, dando como resultado un vino pensado para disfrutarse en su juventud, directo y expresivo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eColor dorado brillante y limpio. En nariz es intenso y atractivo, con aromas de toronja, piña madura y ralladura de limón, acompañados por un delicado toque de avellana fresca. En boca es fresco, equilibrado y fluido, con buena vivacidad, textura amable y un final limpio que invita a repetir. Un Chardonnay accesible pero bien definido, donde la fruta y la frescura son protagonistas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje: \u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIdeal como aperitivo, pero también muy versátil en la mesa. Funciona especialmente bien con: \u003c\/p\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEnsaladas templadas con pollo o camarón a la parrilla.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePescados blancos al vapor o a la plancha con mantequilla cítrica\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51831462068503,"sku":null,"price":360.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/a88954be-9818-4d87-85d5-4c1755987474.png?v=1781914062"},{"product_id":"chateau-lestignac-blizzard-2023","title":"Château Lestignac Blizzard 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Lestignac Blizzard 2023 \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Blanco \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Château Lestignac \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFrancia \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSud Ouest, Perigord \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍇 \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSauvignon Blanc y Semillon \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCamille y Mathias Marquet desarrollan su proyecto vitivinícola en Lestignac, en el corazón de la región de Dordoña. Desde 2008 trabajan las viñas familiares de Mathias con una filosofía basada en el respeto absoluto por el suelo y la expresión honesta del territorio. Desde sus inicios adoptaron la agricultura orgánica y, a partir de 2010–2011, prácticas biodinámicas certificadas por Ecocert, no como un fin en sí mismo, sino como una herramienta para alcanzar mayor autenticidad en sus vinos.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEl dominio cuenta con alrededor de 12–13 hectáreas de viñedo, con una edad media de 45 años y algunas parcelas de Merlot centenarias. Los viñedos se asientan sobre una notable diversidad de tipos de suelo: arcillo-limosos, laderas arcillo-calcáreas y calizas con sílex, en un entorno natural rico en flora autóctona. Desde 2017, el proyecto se complementa con \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHors les Murs\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, una línea que nace de la colaboración con viticultores amigos que trabajan también en biodinámica, orientada a vinos más jóvenes y de perfil accesible.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa viticultura se concibe como un ecosistema vivo, integrando policultivo, tratamientos biodinámicos a base de infusiones de plantas recolectadas en la propia finca y un uso mínimo de insumos externos. En bodega, la filosofía es de mínima intervención.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEste vino se elabora mediante fermentación con levaduras autóctonas en tanques de hormigón, seguida de prensado directo. El vino no se filtra y envejece durante aproximadamente seis meses sobre lías, buscando textura, complejidad y estabilidad natural, sin enmascarar el carácter del terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e En nariz se muestra expresivo y refinado, con aromas de cítricos maduros, melón, maracuyá y notas sutiles de miel y hojas secas. En boca es fresco y persistente, con una acidez equilibrada que aporta tensión y longitud. Destaca una textura envolvente que refleja el trabajo sobre lías. Un vino de perfil elegante, preciso y profundamente ligado a su origen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-ca17761e-7fff-aad1-73b5-011ccd4fe7c8\"\u003e\u003cspan\u003eMaridaje\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eIdeal para acompañar pescados blancos al horno o a la parrilla, mariscos de concha fina y platos de cocina francesa contemporánea. En cocina internacional, armoniza con pollo en salsas ligeras, cocina asiática de perfil aromático y quesos de cabra afinados. En cocina mexicana, resulta un excelente acompañante de pescados a la talla, ceviches de pescado blanco, tacos de camarón o pulpo, así como platillos con salsas cítricas o herbales que resalten su frescura y complejidad aromática\u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51831525900567,"sku":null,"price":800.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/5.png?v=1787180733"},{"product_id":"domaine-la-solitude-cotes-du-rhone-blanc","title":"Domaine La Solitude Côtes du Rhône Blanc 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eDomaine La Solitude Cotes du Rhone Blanc \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Blanco \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega: \u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eDomaine La Solitude \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e Cotes du Rhone   \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍇 \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e Clairette, Viognier y Grenache Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eInformación de la bodega\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDomaine de la Solitude es una de las propiedades históricas más emblemáticas de Châteauneuf-du-Pape, perteneciente a una familia cuyos orígenes en la región se remontan al siglo XV.  Actualmente, tras ocho generaciones, el domaine continúa siendo un proyecto familiar bajo la dirección de Florent Lançon. El viñedo se extiende sobre 37 hectáreas con suelos característicos de safre y cantos rodados. La filosofía de la bodega se basa en el respeto profundo por el terroir, el trabajo manual y la viticultura orgánica, buscando que el vino exprese su origen sin artificios.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEl viñedo se cultiva conforme a principios de agricultura orgánica y conserva la tradición de la denominación al plantar las trece variedades históricas de Châteauneuf-du-Pape. Este vino blanco es un ensamble de Clairette, Viognier y Grenache, donde cada variedad aporta un componente esencial: frescura cítrica, profundidad aromática y notas florales.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e La vendimia se realiza temprano por la mañana para preservar la frescura de la uva. La fermentación tiene lugar en tanques de acero inoxidable, con el objetivo de conservar la pureza aromática y la expresión natural del fruto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEn nariz se presenta con aromas definidos de cítricos, albaricoque y flores blancas. En boca es redondo y generoso, con una textura envolvente equilibrada por una frescura notable. El final es limpio, fresco y persistente. Una gran opción si se busca encontrar textura redonda con un vino muy fácil de beber. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Este vino se presta de manera ideal para acompañar pescados blancos a la mantequilla, callos de hacha o langostinos. En cocina mexicana contemporánea, armoniza muy bien con robalo en salsa ligera de limón y hierbas, tacos de pescado estilo Baja o ensaladas con queso de cabra y frutas de hueso. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51858561302807,"sku":null,"price":500.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/f3118afe-c2b8-42fe-9851-c0578d0b4800.png?v=1783534304"},{"product_id":"jean-foillard-morgon-cote-du-py-2022","title":"Jean Foillard Morgon Côte du Py 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eJean Foillard Morgon Côte du Py 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Tinto \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Jean Foillard\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e Beaujolais \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e 100% Gamay\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eCrianza: \u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eDe 8 a 9 meses en barricas de roble viejas  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDomaine Foillard es una referencia absoluta del Beaujolais contemporáneo. Desde 1980, Jean y Agnès Foillard lideran esta propiedad familiar heredada de su padre, profundamente influenciada por la filosofía de Jules Chauvet y el círculo histórico del Beaujolais “natural” junto a Marcel Lapierre, Jean-Paul Thévenet y Guy Breton.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCuenta con 14 hectáreas en Morgon, con especial protagonismo de la mítica ladera de Côte du Py, célebre por sus suelos de granito, esquisto y manganeso. Las viñas viejas explican la estructura, la complejidad y el notable potencial de guarda de sus vinos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eViticultura sin herbicidas ni pesticidas, con vendimia manual y selección rigurosa. Para Morgon Côte du Py 2022, se emplea Gamay 100% de viñas de 80 a 100 años.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLas uvas se trabajan sin despalillar, con maceración semicarbónica en frío y fermentación espontánea con levaduras autóctonas, sin adición de sulfitos. La crianza se realiza entre 8 y 9 meses en barricas de roble usadas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNariz definida de cereza y frambuesa, con un marcado carácter mineral y una complejidad sutil que se abre con el aire. En boca es sedoso, con taninos finos, textura vibrante y una estructura equilibrada que expresa con fidelidad el carácter de la zona. Fresco, profundo y con excelente potencial de envejecimiento. Un Gamay de culto, preciso y profundo, que demuestra por qué Côte du Py es uno de los grandes vieñedos de Beaujolais.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eCocina francesa \/ europea:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCoq au vin ligero, pato confitado, terrinas artesanales.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCarnes blancas rostizadas, setas salteadas.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eQuesos de pasta blanda y charcutería fina.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eCocina mexicana contemporánea:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLechón al horno o chamorro glaseado.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTacos de hongos con trufa o mole claro de aves\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52208116662551,"sku":null,"price":1350.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/5d39a32f-6848-42a3-ab1d-c24b3c7f0230.png?v=1781916185"},{"product_id":"les-noels-de-montbenault","title":"Thomas Batadiere Les Noëls de Montbenault 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eLes Noëls de Montbenault 2020\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Blanco\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Marie Lise \u0026amp; Thomas Batadire\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e Anjou, Valleé de la Loire\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e 100% Chenin Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: 13\u003c\/b\u003e%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eCrianza: \u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e12 meses en barricas de 500 L\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDomaine de la Batardière, dirigido por Thomas Batardière, se ubica en el Loire y es una de las referencias más precisas y originales de la región. Antropólogo de formación y profundo estudioso de los suelos, Thomas concibe el vino como un lenguaje capaz de traducir el terroir con claridad y honestidad.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEl domaine trabaja las variedades Chenin Blanc y Grolleau bajo principios biodinámicos, con certificación obtenida en 2015. Su filosofía se basa en una intervención mínima, siempre al servicio de la identidad del viñedo, dando lugar a vinos amplios, vibrantes y profundamente equilibrados. Entre sus cuvées más representativas destacan \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLes Noëls de Montbenault\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa vinificación no sigue esquemas rígidos, sino que se adapta a las condiciones de cada añada, buscando acompañar el vino más que dirigirlo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLes Noëls de Montbenault se elabora con Chenin Blanc 100%, proveniente de la parcela homónima situada en Faye d’Anjou, con orientación norte–sur. Los suelos son arcillo-arenosos sobre esquisto, con presencia superficial de rocas volcánicas, responsables de su marcada tensión y complejidad mineral. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFermentación y crianza\u003c\/strong\u003e durante un año en barricas de 500 litros. La fermentación maloláctica se realiza de forma natural. La intervención es prácticamente nula, respetando la energía, el equilibrio y la expresión pura del Chenin del Loire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNariz con notas de limones amarillos, manzanas doradas, melocotón y matices herbales finos, todo sostenido por una clara expresión mineral que recuerda cuando recién enciendes un cerillo. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEn boca es fresco, profundo y amplio, con una textura equilibrada y una acidez bien integrada que aporta tensión y longitud. El final es largo, persistente y salino, reflejando con fidelidad el carácter del Chenin Blanc de suelos de esquisto. Un Chenin Blanc serio, expresivo y de gran precisión, ideal para quienes buscan vinos con identidad, energía y profundidad sin artificios.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSin duda unos de nuestro blancos favoritos de los últimos meses. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eCocina mexicana:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRobalo al horno o a la plancha con salsa verde suave.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTacos de pescado con hierbas frescas y aceite de oliva.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEscamoles a la mantequilla o con emulsión ligera de limón.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEnsaladas templadas con queso de cabra fresco.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eCocina internacional:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePescados blancos al horno.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCallos u ostiones con mantequilla.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAves con salsas suaves y hierbas.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRisottos vegetales o cocina asiática delicada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52224750551319,"sku":null,"price":1600.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/8b0e7066-ffbd-45f2-b365-0d25ac0233c2.png?v=1781915906"},{"product_id":"clos-de-tart-morey-saint-denis-2023","title":"Domaine Clos de Tart Morey Saint Denis 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Clos de Tart Morey Saint Denis 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Tinto \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Clos de Tart  \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFrancia \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e Morey Saint Denis, Bourgogne \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍇 \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eInformación de la bodega\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e El Clos de Tart se ubica en el corazón de la Côte de Nuits, en el pueblo de Morey-Saint-Denis, dentro de Borgoña. Se trata de uno de los viñedos más singulares de la región debido a la diversidad de sus suelos y a su condición de Grand Cru Monopole, una designación excepcional que indica que la totalidad del viñedo pertenece a un solo propietario. En una región caracterizada por la fragmentación parcelaria, este hecho lo convierte en una rareza histórica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCon una superficie de 7.53 hectáreas, es el Grand Cru Monopole más grande de Borgoña. Está completamente rodeado por un histórico muro de piedra de la región que da origen al término “Clos” , restaurado integralmente en 2006. Su historia abarca casi nueve siglos sin haber sido dividido, lo que refuerza su identidad y continuidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eA lo largo del tiempo ha tenido únicamente cuatro propietarios; desde 2018, la familia Pinault a través de Artemis Domaines. Dentro de sus etiquetas destaca el Clos de Tart Grand Cru, así como la cuvée Morey-Saint-Denis Village, introducida a partir de la añada 2018.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEl viñedo está plantado principalmente con Pinot Noir, siguiendo la tradición histórica de la Côte de Nuits. La cuvée Morey-Saint-Denis Village proviene de viñas jóvenes (aproximadamente 5 años), plantadas mediante interplantación en toda la superficie catastral del dominio, sustituyendo progresivamente las cepas antiguas menos productivas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Profundidad aromática, con notas de frutos rojos y negros maduros, especias finas, matices terrosos y un elegante fondo mineral. En boca presentan estructura y tensión; con taninos firmes pero refinados. Ofrece un perfil más accesible en juventud, con fruta vibrante, frescura marcada y textura sedosa, sin perder complejidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCarnes rojas\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMagret de Pato o venado\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eQuesos curados \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina Mexicana: \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMole negro con proteínas\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePato con salsas de frutos rojos\u003cb id=\"docs-internal-guid-55ab449a-7fff-6f54-9273-9f765ccb11c7\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52282459783447,"sku":null,"price":4500.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/24547da7-8b42-4314-8e30-7cd887b9d543.png?v=1781914398"},{"product_id":"laurent-combier-cuvee-l-2022","title":"Laurent Combier Cuvee L Crozes-Hermitage 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eLaurent Combier Cuvee L Crozes-Hermitage 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Tinto\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Laurent Combier \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e Crozes-Hermitage\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva: \u003c\/b\u003eSyrah\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eCrianza: \u003c\/b\u003e8-10 meses combinando concreto y madera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDomaine Combier es una de las referencias históricas del norte del Ródano y pionera en agricultura orgánica dentro de la región. La historia del dominio cambió radicalmente a finales de los años 60, cuando Maurice Combier sufrió una fuerte alergia causada por productos fitosanitarios. A partir de esa experiencia comenzó una profunda búsqueda alrededor del concepto de “suelo vivo”, llevando a la propiedad a convertirse a agricultura biológica entre 1969 y 1970, en una época donde este enfoque era prácticamente inexistente en Francia.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Hoy, tras más de medio siglo de trabajo orgánico y familiar, el dominio mantiene una filosofía centrada en el respeto al viñedo y la expresión precisa de la Syrah. La propiedad se encuentra en el corazón de Crozes-Hermitage, trabajando una gran diversidad de suelos que permiten ensamblajes complejos y profundamente representativos del norte del Ródano.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSyrah 100%, proveniente de viñedos jóvenes, menos de 15 años, ubicados principalmente en terrazas arcillo-calcáreas cubiertas de cantos rodados, entre 100 y 150 metros de altitud. Parte de la mezcla incluye fruta de distintas comunas del sur de la denominación, buscando complejidad y equilibrio. La vendimia es manual con selección rigurosa. La fermentación se realiza en tanques de concreto termorregulados, con despalillado total y remontajes diarios.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa crianza dura entre 8 y 10 meses, combinando: 70% en depósitos ovoïdes de concreto y 30% en barricas y demi-muids de más de 8 años.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEste enfoque preserva la fruta y la frescura natural de la Syrah, evitando que la madera domine el perfil del vino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNariz intensa y muy expresiva, con notas de moras, ciruela negra, violeta y aceituna negra, acompañadas de especias, pimienta fresca y un ligero fondo ahumado. En boca muestra el perfil clásico de la Syrah del norte del Ródano: fresco, vibrante y elegante, con taninos finos, textura fluida y una marcada sensación mineral. La fruta negra y las notas especiadas permanecen largas en el final, dejando un vino muy equilibrado y fácil de maridar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina mexicana:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eTacos de lechón o pork belly con salsa de chile pasilla.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eCostillas de cerdo glaseadas con especias y frutos negros.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eChamorro rostizado o barbacoa de res estilo norteño.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eHongos al carbón con mole negro ligero.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina internacional:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eCordero con romero y aceitunas negras.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eEmbutidos artesanales y terrinas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003ePato rostizado o pollo con hierbas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eCocina mediterránea con berenjena, tomate y especias.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53057006764311,"sku":null,"price":850.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/1746ce8e-da30-4073-a89c-1600c38aa1cf.png?v=1781914862"},{"product_id":"imperdibles","title":"Paquete Imperdibles","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cb\u003ePaquete Imperdibles\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnvío incluido\u003cbr\u003eNombres y regiones de peso. Vinos que sobresalen y que tienes que probar al menos una vez.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eChâteau Belles Graves Lalande de Pomerol 2017\u003c\/strong\u003e — Burdeos en su prime. Merlot maduro y redondo con el tiempo ya integrado. De esos vinos que no necesitan esperar más.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eA. Margaine Le Brut Champagne Premier Cru\u003c\/strong\u003e — Champagne familiar con 36 meses sobre lías. Tenso, salino y con una precisión que viene del terroir, no de la producción masiva.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMauro Molino Barolo 2021\u003c\/strong\u003e — La Morra en copa. Nebbiolo de gran terroir con la altura y fineza que caracterizan la zona. Aroma que te detiene, potencia que te convence.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53492363100439,"sku":null,"price":3800.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/ChatGPTImage5jun2026_17_03_18.jpg?v=1780701706"},{"product_id":"mesa-vpt","title":"Paquete Mesa VPT","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cb\u003ePaquete Mesa VPT\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnvío incluido\u003cbr\u003eLo que más nos gusta compartir. Si vienes a nuestra casa, esto es lo que te serviría.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eManicor Il Conte 2022\u003c\/strong\u003e — Alto Adige en copa: tensión de montaña, taninos sedosos y una precisión que te detiene.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDomaine Breton Pierres Rousses 2023\u003c\/strong\u003e — Vouvray que lo tiene todo: cuerpo, acidez y una complejidad que no para de abrirse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eNavaherreros Garnacha de Bernabeleva 2022\u003c\/strong\u003e — El vino que hace que la gente tome en serio la Garnacha. Madrid vitícola en su mejor momento.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53492535132439,"sku":null,"price":2600.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/ChatGPTImage5jun2026_17_08_34.jpg?v=1780701671"},{"product_id":"fuera-del-radar","title":"Paquete Fuera del Radar","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaquete Fuera del Radar\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnvío incluido\u003cbr\u003eUvas y regiones menos conocidas que damos en catas. Una vez que los pruebas, no los olvidas.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eQuaaaq Quaaaq Duckman João Pato 2022\u003c\/strong\u003e — Blanco portugués de uvas que casi nadie conoce. Salino, vivo y completamente fuera de lo convencional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eWieninger Grüner Veltliner 2024\u003c\/strong\u003e — Grüner Veltliner es la uva que todo sommelier ama y casi nadie sirve en casa. Ya es hora.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eJean Foillard Morgon Côte du Py 2022\u003c\/strong\u003e — Gamay de Beaujolais en su expresión más seria. El vino que convierte escépticos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53492558922007,"sku":null,"price":2600.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/ChatGPTImage5jun2026_16_58_56.jpg?v=1780701743"},{"product_id":"sarget-de-gruaud-larose-2020","title":"Sarget de Gruaud Larose Saint-Julien 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-f2c26ec8-7fff-cbe9-357a-31a186db52b3\"\u003e\u003cspan\u003eSarget de Gruaud Larose Saint-Julien 2020\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Tinto \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Château Gruaud Larose \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSaint-Julien, Bordeaux\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-362dcdb2-7fff-3d62-ff6b-d9e4a2cab604\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e48% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot y 3% Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e13.5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eCrianza: \u003c\/b\u003e14 meses en roble francés (15% primer uso). \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSarget de Gruaud Larose es el segundo vino de Château Gruaud Larose, una de las propiedades históricas de Saint-Julien y clasificada como Deuxième Cru Classé en la célebre clasificación de 1855. Fundado en 1725, el château ha sido custodio de algunos de los mejores terroirs del Médoc durante casi tres siglos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa propiedad cuenta con 82 hectáreas plantadas sobre antiguas gravas garonesas, uno de los suelos más emblemáticos de Bordeaux. Desde 2019 inició su transición hacia la agricultura orgánica, incorporando además prácticas biodinámicas orientadas a fortalecer la salud del viñedo y preservar la expresión natural de cada parcela.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-38af48ab-7fff-51ff-16f0-820e8f37b0ec\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eElaboración\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa cosecha 2020 estuvo marcada por un invierno extremadamente lluvioso seguido de un verano cálido y seco que favoreció una maduración completa y equilibrada de la fruta. Dos lluvias oportunas durante agosto y septiembre permitieron que las vides concluyeran el ciclo vegetativo en condiciones ideales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa vinificación busca reflejar el carácter clásico de Saint-Julien, privilegiando la precisión, la estructura y el equilibrio. El resultado es un vino que combina la profundidad característica de la denominación con una accesibilidad mayor en su juventud que el Grand Vin de la propiedad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSarget 2020 transmite una sensación inmediata de armonía. No busca impresionar por volumen ni concentración, sino por la manera en que todas sus piezas encajan con naturalidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa entrada es serena y progresiva, construyendo presencia poco a poco hasta ocupar la boca con una sensación de equilibrio y control. La textura recuerda al grafito fino y a la tierra seca después de la lluvia, mientras que la fruta oscura aparece integrada dentro de la estructura más que como protagonista absoluta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa energía es constante y contenida, avanzando con precisión sin perder frescura. Tiene la compostura clásica de Saint-Julien: firme sin resultar rígido, profundo sin volverse pesado. El final deja una sensación de longitud y elegancia más que de potencia, invitando a volver a la copa una y otra vez.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUn Bordeaux clásico que destaca más por su equilibrio y refinamiento que por la fuerza, mostrando el carácter elegante y estructurado que ha hecho de Saint-Julien una de las denominaciones más admiradas del Médoc\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMaridaje\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina mexicana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eMole negro oaxaqueño con pato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eCabrito rostizado con hierbas y ajo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eTaco de short rib con cebolla caramelizada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina internacional\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eRack de cordero al romero.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eFilete Wellington.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eMagret de pato con reducción de frutos negros.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53519817638167,"sku":null,"price":1650.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/Sagret.jpg?v=1781035027"},{"product_id":"rene-bouvier-bourgogne-pinot-noir-2022","title":"René Bouvier Bourgogne Pinot Noir 2022","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eRené Bouvier Bourgogne Pinot Noir 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Tinto \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e René Bouvier \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGevrey-Chambertin, Borgoña\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e Pinot Noir \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eCrianza: \u003c\/b\u003e12-14 meses en barricas y acero inoxidable\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eInformación de la bodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUbicado en Gevrey-Chambertin, en el corazón de la Côte de Nuits, Domaine René Bouvier es una de esas propiedades que entienden Borgoña desde la tierra antes que desde la bodega. La familia cultiva actualmente cerca de 30 hectáreas repartidas entre algunos de los pueblos más prestigiosos de la región, desde Marsannay y Fixin hasta Gevrey-Chambertin y Vosne-Romanée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDesde que Bernard Bouvier tomó las riendas del dominio en 1992, la búsqueda ha sido constante: producir vinos que hablen de su origen con la mayor claridad posible. La agricultura sostenible, el trabajo cuidadoso de los suelos y una filosofía basada en la infusión más que en la extracción permiten obtener vinos donde la textura, la energía y la identidad del terroir ocupan el centro de la escena.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-46a31762-7fff-7bd2-7745-97d075028d50\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eElaboración\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEste Bourgogne Pinot Noir proviene de parcelas situadas en Marsannay, Gevrey-Chambertin, Brochon y Fixin, con viñas de aproximadamente 40 años de edad. Aunque pertenece a la denominación regional Bourgogne, reúne fruta de algunos de los terroirs más nobles de la Côte de Nuits.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa vendimia es completamente manual, con selección rigurosa en mesa. Dependiendo de la añada, se incorpora alrededor de un 50% de racimo entero, buscando complejidad aromática y una textura más profunda.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa fermentación se realiza con levaduras autóctonas y mínima intervención mecánica. En lugar de buscar extracción, el trabajo se orienta hacia una vinificación por infusión, permitiendo que la fruta y el lugar se expresen con naturalidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa cosecha 2022 es considerada una de las grandes añadas recientes en Borgoña. A pesar de las altas temperaturas del verano, las lluvias oportunas de agosto permitieron alcanzar una madurez completa conservando equilibrio y frescura. Los vinos muestran fruta generosa, estructura refinada y una elegancia que recuerda a las mejores cosechas cálidas de la región.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-8871270d-7fff-a249-8cb8-88b70d3a65a2\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNota de cata\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLo primero que transmite este vino es una sensación de fluidez. No tiene el peso ni la severidad que muchas veces asociamos a Borgoña; se mueve con naturalidad, como si todo estuviera exactamente donde debe estar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa fruta aparece fresca y luminosa, pero nunca exuberante. La energía es continua, recorriendo el paladar con una sensación de ligereza. Debajo de esa aparente facilidad existe profundidad, una estructura discreta que sostiene el vino y le permite crecer en la copa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa textura es quizá su mayor virtud. Hay algo sedoso y envolvente que recuerda más a una tela fina que a una estructura tánica tradicional. Todo fluye sin interrupciones, con una armonía que invita al siguiente trago antes de que uno termine de analizar el anterior.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMaridaje\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-e6274985-7fff-ce19-ff93-3ccbb0676ce4\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina francesa e internacional\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003ePollo rostizado con mantequilla y hierbas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003ePato asado con cerezas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eTerrinas artesanales y charcutería fina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina mexicana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eChamorro glaseado de cocción lenta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTostadas de atún sellado con reducción ligera de soya.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003ePollo en mole coloradito.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53534264656151,"sku":null,"price":1050.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/adfacd0a-0198-44f7-b024-59dc572278bb_68b4d694-0311-4134-9847-1c986c578f86.png?v=1781913757"},{"product_id":"thierry-germain-la-mar-gi-nale-2022","title":"Domaine des Roches Neuves La Marginale 2022","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-80aff203-7fff-9711-5833-d703e2c8431d\"\u003e\u003cspan\u003eDomaine des Roches Neuves La Marginale 2022\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Tinto \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Thierry Germain\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís: \u003c\/b\u003eFrancia\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e Saumur Champigny, Loire\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e Cabernet Franc \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e13.50%\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eInformación de la bodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDomaine des Roches Neuves es una de las bodegas más influyentes del Valle del Loira y un referente de la viticultura biodinámica. Desde 1991, Thierry Germain ha dedicado su trabajo a expresar con precisión el potencial de Saumur, elaborando vinos que destacan por su pureza, frescura y profundo sentido de lugar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eElaboración\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa Marginale se elabora únicamente en las mejores añadas, cuando el viñedo alcanza el equilibrio necesario para expresar todo su potencial. Es un Cabernet Franc 100% procedente de una parcela con exposición sur sobre suelos arcillo-calcáreos con predominio de tuffeau.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa vendimia es manual con selección de racimos. La fermentación se realiza en tinas de madera con una extracción muy suave y una maceración de 22 a 24 días. La fermentación maloláctica ocurre en grandes tinas de madera Stoeckinger, preservando la textura y la identidad del terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa Marginale tiene una presencia distinta desde el primer instante. Es un vino más vertical que expansivo, donde la energía parece surgir desde el suelo y recorrer la boca con enorme precisión.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa textura es compacta y profunda, sostenida por una frescura que marca el ritmo del vino sin quitarle volumen. Poco a poco aparecen notas de frutos rojos, especias, menta y un delicado fondo mineral, siempre integradas dentro de una estructura elegante y muy definida.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEl final es largo, firme y vibrante. Más que dejar una sensación de potencia, deja una impresión de profundidad y precisión, como sucede con los grandes Cabernet Franc del Loira. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGran personalidad, elaborado únicamente cuando la añada permite mostrar la expresión más profunda y elegante de este extraordinario terroir de Saumur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridajes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCocina mexicana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eCostillas de cerdo al horno con chile pasilla.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eChamorro glaseado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eMole negro con pato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eTaco de cordero con hierbas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina internacional\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eRack de cordero con costra de hierbas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003ePork chop grueso a la parrilla.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eRabo de res estofado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eEmbutidos artesanales y quesos curados.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53567644729623,"sku":null,"price":1450.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/739f150e-08ff-483a-ae80-eec8a386bb62.png?v=1782406236"},{"product_id":"la-galoche-rose-2024","title":"Domaine Saint-Cyr La Galoche Beaujolais Rosé 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-98efb6f8-7fff-b751-48aa-ec7dddb8d060\"\u003e\u003cspan\u003eDomaine Saint-Cyr La Galoche Beaujolais Rosé 2024\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo: \u003c\/b\u003eRosado\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Raphael Saint-Cyr\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Beaujolais\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-362dcdb2-7fff-3d62-ff6b-d9e4a2cab604\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eGamay\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e11.5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-38af48ab-7fff-51ff-16f0-820e8f37b0ec\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eInformación de la bodega \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDomaine Saint-Cyr es una bodega familiar ubicada en Beaujolais, dirigida por Raphaël Saint-Cyr, quien tomó el relevo de su padre Thierry al frente de las 23 hectáreas del dominio. Desde 2008, todos los viñedos se cultivan bajo agricultura orgánica con prácticas biodinámicas, buscando vinos honestos, frescos y fieles al carácter de cada parcela.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eElaborado con Gamay 100% de viñedos de aproximadamente 25 años sobre suelos arcillo-calcáreos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa vinificación se realiza mediante prensado directo, seguido de fermentación con levaduras indígenas y fermentación maloláctica. Posteriormente permanece 4 meses en depósitos de acero inoxidable, conservando toda la frescura y pureza de la fruta. El vino es seco, con una pequeña adición de sulfitos únicamente antes del embotellado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa Galoche es un rosado que transmite alegría desde la primera copa. Tiene una energía ligera y despreocupada, con un paso ágil que invita a beberlo sin pensar demasiado, pero con suficiente personalidad para mantener el interés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa textura es delicada y refrescante, sostenida por una acidez viva que aporta tensión sin resultar agresiva. La fruta roja fresca aparece acompañada por ligeros matices florales y cítricos, dando lugar a un vino limpio, jugoso y muy equilibrado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSu mayor virtud es la naturalidad: un rosado preciso, fresco y sumamente fácil de disfrutar. Un rosado seco, vibrante y muy gastronómico, perfecto para disfrutar bien frío en días cálidos o como aperitivo antes de una buena comida.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMaridaje\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCocina mexicana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eAguachile de camarón o pulpo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eTostadas de atún fresco.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eTacos de pescado estilo Baja.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eEnsalada de sandía con queso de cabra.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina internacional\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eCarpaccio de salmón.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eEnsalada Niçoise.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003ePizza margarita o de prosciutto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eTabla de quesos frescos y charcutería ligera.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53567702401303,"sku":null,"price":600.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/629c3eca-09d9-4ce3-8370-8068737aaada.png?v=1782406326"},{"product_id":"thierry-germain-roche-2024","title":"Domaine des Roches Neuves Roche Saumur-Champigny 2024","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eDomaine des Roches Neuves Roche Saumur-Champigny 2024\u003c\/strong\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-aa9e8c32-7fff-c539-659c-7a2104da12a4\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-94a82fbf-7fff-741e-2740-5ff7e349d4b8\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Tinto \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega: \u003c\/b\u003eDomaine des Roches Neuves (Thierry Germain)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís: \u003c\/b\u003eFrancia\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSaumur-Champigny\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e Cabernet Franc \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e12.50%\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eInformación de la bodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDomaine des Roches Neuves es una de las bodegas más reconocidas del Valle del Loira y una referencia en vinos biodinámicos. Desde 1991, Thierry Germain ha transformado la propiedad en un referente de Saumur, trabajando Cabernet Franc y Chenin Blanc con un profundo respeto por el terroir. Sus viñedos, asentados sobre la característica piedra caliza tuffeau, producen vinos de gran pureza, frescura y personalidad. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eElaborado con Cabernet Franc 100% de viñedos cultivados bajo agricultura biodinámica. La vinificación busca intervenir lo menos posible para preservar la identidad de la uva y del lugar, privilegiando la frescura, la precisión y la expresión natural del terroir. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eRoche es un Cabernet Franc que transmite frescura antes que potencia. Entra ligero, pero poco a poco gana profundidad y amplitud sin perder agilidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa textura es fina y fluida, con una energía constante que mantiene el vino siempre en movimiento. Más que destacar por la fruta, impresiona por su sensación mineral y su equilibrio. El final es largo, limpio y muy refrescante, dejando una impresión de elegancia y naturalidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridajes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina mexicana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eTacos de pato confitado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eEnmoladas de pollo con mole coloradito.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eHongos rostizados con mantequilla y epazote.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eAtún sellado con ajonjolí.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina internacional\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eMagret de pato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003ePollo rostizado con hierbas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eRisotto de hongos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eCharcutería artesanal y quesos de pasta blanda.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53571903586583,"sku":null,"price":700.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/7fde1458-5bbc-46fe-84d9-927f5713fec8.png?v=1782406415"},{"product_id":"les-montagnes-bleues-2022","title":"Mas Foulaquier Les Montagnes Bleues 2022","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cb id=\"docs-internal-guid-8eff89ea-7fff-d047-3e35-360a633b164e\"\u003eMas Foulaquier Les Montagnes Bleues 2022\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Tinto \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Mas Foulaquier\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Francia \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e Languedoc\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e Carignan, Grenache y Cinsault\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: 12.5%\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eInformación de la bodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMas Foulaquier se encuentra en Claret, al norte de la denominación Pic Saint-Loup, en Languedoc. Pierre y Blandine recuperaron este antiguo viñedo a finales de los años 90 con la idea de elaborar vinos que expresaran fielmente su terroir. Desde el inicio eliminaron el uso de productos químicos, trabajan con certificación orgánica y agricultura biodinámica, realizan vendimia manual y vinificaciones de mínima intervención para preservar la identidad de la uva y del suelo. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa elaboración de Mas Foulaquier Les Montagnes Bleues 2022 comienza con una vendimia manual y una cuidadosa selección de los racimos. La fermentación se realiza de manera espontánea con levaduras autóctonas, seguida de una maceración suave y prolongada en forma de infusión, buscando extraer delicadamente la fruta y la estructura sin perder frescura. Posteriormente, el vino permanece 24 meses en depósitos de hormigón, donde desarrolla complejidad y mantiene su expresión varietal. Finalmente, se embotella por gravedad, con la mínima intervención posible, para preservar la pureza y el carácter del terroir. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eColor rojo brillante de intensidad media. En nariz predominan los frutos negros frescos, como mora y arándano, acompañados por notas de pimienta blanca, hierbas de garriga y un delicado carácter mineral. En boca es elegante, de cuerpo ligero a medio, con taninos sedosos, excelente frescura y un final largo, limpio y muy equilibrado. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridajes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina mexicana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eTacos de arrachera o de rib eye.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eChamorro o costillas de cerdo al horno.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eCochinita pibil.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eEnchiladas de mole poblano.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina internacional\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eCordero rostizado con romero y tomillo.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003ePollo asado con hierbas provenzales.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003ePasta con ragú de cordero o salsa de jitomate especiada.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eRisotto de hongos.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-901bb0cb-7fff-9cc5-32f0-bfc23d0a2b35\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53653939224855,"sku":null,"price":700.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/f84cd77b-61e2-4ebc-84b0-b3c98273b334.png?v=1784071793"},{"product_id":"reserve-des-jacobins-2019","title":"Reserve des Jacobins Saint-Émilion Grand Cru 2019","description":"\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eReserve des Jacobins Saint-Émilion Grand Cru 2019\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Tinto \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Clos des Jacobins\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Francia \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e SSaint-Émilion Grand Cru, Bordeaux\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e Merlot, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: 14.5%\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eInformación de la bodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eClos des Jacobins es una de las propiedades históricas de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSaint-Émilion\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Desde 2004, la familia \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDecoster\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, encabezada por Thibaut y Magali Decoster, ha impulsado un estilo que combina la tradición bordelesa con una viticultura de gran precisión, buscando expresar la elegancia y el carácter de sus suelos arcillo-calcáreos. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eRéserve des Jacobins 2019 es un ensamblaje de 80% Merlot, 18% Cabernet Franc y 2% Cabernet Sauvignon, procedente de viñedos sobre suelos de arcilla y caliza. La vendimia es manual, con una cuidadosa selección de la fruta. La fermentación se realiza en depósitos de hormigón y la crianza combina 75% barricas nuevas de roble francés y 25% barricas de uno o más usos, logrando un vino con estructura, profundidad y un equilibrio entre la fruta y la influencia de la madera. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePresenta un intenso color rojo profundo con reflejos violáceos. En nariz destacan aromas de ciruela madura, mora, cassis y cereza negra, acompañados por notas de vainilla, cacao, café tostado y especias dulces provenientes de la crianza. En boca es amplio y concentrado, con taninos firmes pero finos, excelente volumen, acidez equilibrada y un final largo donde permanecen la fruta negra y los matices especiados y minerales. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridajes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina mexicana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMole poblano con guajolote o pollo.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBarbacoa de res o borrego.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCabrito al horno.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCostillas de res en salsa de chile ancho.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina internacional\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFilete de res con salsa de vino tinto.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCordero rostizado con romero.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMagret de pato con reducción de frutos rojos.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEstofado de res (Boeuf Bourguignon).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-901bb0cb-7fff-9cc5-32f0-bfc23d0a2b35\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53658930250007,"sku":null,"price":1100.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/d83e09dc-d29f-4a67-b47d-da188ee144a1.png?v=1784058204"},{"product_id":"mas-de-libian-la-calde-2024","title":"Mas de Libian Bout Zan Côtes du Rhône 2024","description":"\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cb id=\"docs-internal-guid-9628a3e5-7fff-b7af-2129-5ea2098d4aad\"\u003eMas de Libian Bout Zan Côtes du Rhône 2024\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Tinto \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Mas de Libian \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Francia \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e Côtes du Rhône\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e Grenache y Syrah\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: 13%\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eInformación de la bodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMas de Libian es una finca familiar situada en Saint-Marcel-d'Ardèche, al sur del valle del Ródano. La propiedad pertenece a la familia Thibon desde 1670, y actualmente tres generaciones trabajan juntas con el objetivo de elaborar vinos que reflejen el equilibrio entre la naturaleza y el terroir. La bodega cultiva sus viñedos bajo los principios de la agricultura biodinámica, certificada por Demeter, complementando el viñedo con olivos, huertos y cereales para mantener un ecosistema vivo y sostenible. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBout d'Zan 2024 es un ensamblaje de 75% Grenache y 25% Syrah, procedente de una combinación de suelos de arcilla, caliza, cantos rodados y arena, característicos del sur del Ródano. La vendimia es completamente manual, con una rigurosa selección de la uva en el viñedo. Tras el despalillado y un ligero estrujado, la fermentación se lleva a cabo con control de temperatura y una maceración de aproximadamente 12 días. El vino se trasiega por gravedad y una tercera parte envejece 9 meses en grandes fudres de roble, mientras que el resto permanece en depósitos para conservar toda su frescura y expresión frutal. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePresenta un color rojo granate brillante. En nariz destacan aromas de frambuesa, cereza roja, mora y arándano, acompañados por notas de regaliz, pimienta blanca, violeta y hierbas mediterráneas (garriga). En boca es fresco, jugoso y de cuerpo medio, con taninos suaves, excelente equilibrio y una agradable sensación especiada que se prolonga en un final largo y elegante. Es un vino muy versátil, pensado para disfrutarse joven, sin perder complejidad. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridajes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina mexicana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eTacos de arrachera o rib eye.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eCochinita pibil.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eChamorro de cerdo al horno.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eBarbacoa de res.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina italiana e internacional\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eCordero asado con romero.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eCostillas de cerdo a la parrilla.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003ePasta con ragú de carne.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003ePizza de embutidos o vegetales asados.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-901bb0cb-7fff-9cc5-32f0-bfc23d0a2b35\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53659054702871,"sku":null,"price":600.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/4bc75fc7-ed9d-48d2-a0cf-9df2a572d732.png?v=1784071830"},{"product_id":"effloraisson-brut-nature-guenin","title":"Guenin Effloraisson Champagne Brut Nature","description":"\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eGuenin Effloraisson Champagne Brut Nature\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-74c9451b-7fff-9c23-b05e-ae5724ee6ef5\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Espumoso \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Guenin\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e Champagne\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e Pinot Noir y Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: 12%\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eInformación de la bodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eChampagne Guenin se encuentra en \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEssoyes\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, en la subregión de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCôte des Bar\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, al sur de Champagne. La familia Guenin ha cultivado viñedos durante once generaciones, pero fue en 2013 cuando \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSébastien Guenin\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e inició su propio proyecto con el objetivo de elaborar champagnes de fuerte identidad, centrados en la expresión del terroir. La bodega trabaja con agricultura orgánica certificada, bajos rendimientos, mínima intervención y una producción limitada a unas 10,000 botellas anuales, buscando vinos elegantes, precisos y de gran autenticidad. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEffloraison Brut Nature es un ensamblaje de 70% Pinot Noir y 30% Chardonnay, procedente de parcelas ubicadas en Essoyes sobre suelos arcillo-calcáreos de origen kimmeridgiano. La vendimia es manual y el prensado se realiza con racimos enteros. La fermentación alcohólica y maloláctica se llevan a cabo en barricas de roble francés, donde el vino también permanece durante su crianza inicial. Posteriormente, sigue el Método Tradicional Champenoise, con un envejecimiento de al menos 30 meses sobre lías antes del degüelle. Se presenta como Brut Nature (0 g\/L de dosificación), lo que permite expresar con total transparencia el carácter del viñedo y la mineralidad de la Côte des Bar. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDe color amarillo dorado brillante con una burbuja fina y persistente. En nariz ofrece aromas de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efrutos del bosque, pera, manzana, durazno blanco y cítricos\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, acompañados por notas de flores blancas, brioche y un delicado toque mineral. En boca es fresco, elegante y perfectamente equilibrado, con una textura cremosa, acidez vibrante y un final largo donde predominan los cítricos, la fruta blanca y una marcada mineralidad calcárea. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridajes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina mexicana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAguachile de camarón o callo de hacha.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCeviche de pescado.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTostadas de atún.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTacos de pescado estilo Baja.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina italiana e internacional\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOstras y mariscos frescos.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCaviar o blinis con crema fresca.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSushi, sashimi y nigiri.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eCarpaccio de vieiras.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-901bb0cb-7fff-9cc5-32f0-bfc23d0a2b35\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53659146289431,"sku":null,"price":1700.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/1fe24331-4b79-4af1-8bb3-c1c1161711a3.png?v=1784058693"},{"product_id":"laura-aillaud-amorcito-blanc-2024","title":"Laura Aillaud Amorcito Blanc 2024","description":"\u003ch1 dir=\"ltr\"\u003eLaura Aillaud Amorcito Blanc 2024\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e  Blanco \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega: \u003c\/b\u003eLaura Aillaud\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Francia \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLuberon (frontera entre Ródano y Provenza)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eViognier 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/strong\u003e12.5%\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eInformación de la bodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLaura Aillaud, sommelier de profesión, decidió dejar los restaurantes para dedicarse al viñedo y en 2017 fundó su proyecto en \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa Tour-d'Aigues\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, en la frontera entre el Ródano y la Provenza. Tras formarse en viticultura y trabajar junto a referentes del vino de mínima intervención como \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eJean-Christophe Comor (Les Terres Promises)\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, comenzó con apenas 2.5 hectáreas y hoy cultiva cerca de 8 hectáreas bajo agricultura orgánica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSu filosofía es sencilla: respetar el suelo, intervenir lo menos posible en la bodega y permitir que cada vino refleje con honestidad el lugar del que proviene.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eElaborado con \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eViognier 100%\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e cultivado sobre suelos de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eguijarros, caliza y margas\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLas uvas se someten a un \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprensado directo\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, con una corta \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emaceración de cuatro días\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, seguida de fermentación espontánea con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable. La vinificación de mínima intervención busca preservar la textura natural y la expresión aromática de la variedad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNota de cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAmorcito demuestra que el Viognier puede ser exuberante sin perder frescura. En boca tiene una textura envolvente y sedosa, pero conserva una energía constante que evita cualquier sensación pesada. El vino avanza con amplitud, dejando una impresión de equilibrio y naturalidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn nariz aparecen durazno, chabacano, pera madura y flores blancas, acompañados por un delicado toque cítrico que aporta frescura. La fruta se siente expresiva, pero siempre limpia, con un final ligeramente mineral que prolonga la sensación de frescura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUn Viognier lleno de encanto, elaborado con sensibilidad y precisión. Un vino que conserva el carácter aromático de la variedad, pero con una ligereza y tensión poco habituales, reflejando perfectamente el estilo de Laura Aillaud.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridajes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina mexicana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eTacos de camarón al ajillo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003ePesca del día con mantequilla de limón.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eChile poblano relleno de requesón.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003ePollo con salsa de almendras.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-91924249-7fff-0a09-2ccf-3bd2dc050389\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina italiana e internacional\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePollo rostizado con hierbas provenzales.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRisotto de azafrán.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasta con salsa de mantequilla y salvia. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuesos de cabra frescos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-901bb0cb-7fff-9cc5-32f0-bfc23d0a2b35\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54682500595991,"sku":null,"price":700.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/1_1.png?v=1787083100"},{"product_id":"chateau-de-la-cormerais-cru-monnieres-saint-fiacre-2018","title":"Château de la Cormerais Cru Monnières-Saint Fiacre 2018","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eChâteau de la Cormerais Cru Monnières-Saint Fiacre 2018\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e  Blanco \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eChâteau de la Cormerais\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eMuscadet Sèvre et Maine, Valle del Loira\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eMelon de Bourgogne 100%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/strong\u003e12.5%\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eInformación de la bodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUbicado al sur de Nantes, en la confluencia de los ríos \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSèvre y Maine\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChâteau de la Cormerais\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e trabaja algunos de los mejores terroirs de Muscadet. Sus viñedos se reparten entre \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMonnières\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, con suelos de gneis, y \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGorges\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, sobre gabro, dos de las zonas más prestigiosas de la denominación. La cercanía del Atlántico aporta el sello distintivo de la región: vinos de gran frescura, tensión y vocación gastronómica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEste \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCru Monnières-Saint Fiacre\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e procede de una selección de las mejores parcelas del dominio. Tras un prensado neumático, la fermentación se realiza a baja temperatura y el vino permanece \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e36 meses sobre lías finas\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, con bâtonnage ocasional, antes de su embotellado en la propiedad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEsta larga crianza transforma por completo el carácter del Melon de Bourgogne, aportando una profundidad y complejidad poco habituales en la denominación, sin perder la frescura que distingue a Muscadet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNota de cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEste vino cambia por completo la idea que muchas personas tienen de Muscadet. En boca combina una tensión vibrante con una textura amplia y envolvente, fruto de los tres años sobre lías. La energía permanece intacta, pero ahora está acompañada por una profundidad que normalmente asociamos con blancos de categorías mucho más altas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn nariz aparecen notas de piedra húmeda, tiza, avellanas, mantequilla, fruta seca y un delicado toque ahumado. En boca la mineralidad domina el recorrido, acompañada por una textura cremosa y un final largo, salino y extraordinariamente preciso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEs uno de esos vinos que sorprenden desde la primera copa y que inevitablemente cambian la percepción sobre lo que puede ofrecer un Muscadet. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEn Vino Para Todos es una de nuestras recomendaciones favoritas por una razón muy simple: pocas botellas ofrecen tanta calidad, personalidad y capacidad gastronómica por su precio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridajes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina mexicana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eAguachile de callo de hacha.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eTostadas de kampachi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003ePesca del día con mantequilla de limón.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eOstiones frescos con aceite de oliva.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-91924249-7fff-0a09-2ccf-3bd2dc050389\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina italiana e internacional\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVeiras selladas.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalmón gravlax.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCeviche clásico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuesos frescos de cabra u oveja.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-901bb0cb-7fff-9cc5-32f0-bfc23d0a2b35\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54682504724759,"sku":null,"price":700.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/4.png?v=1787083155"},{"product_id":"pattes-loup-vent-d-ange-mise-tardive-2022","title":"Domaine Pattes Loup Vent d’Ange Mise Tardive Chablis 2022","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eThomas Pico Domaine Pattes Loup Vent d’Ange Mise Tardive Chablis 2022\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e  Blanco \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega: \u003c\/b\u003eDomaine Pattes Loup\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e Chablis, Borgoña\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e Chardonnay 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/strong\u003e12.5%\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eInformación de la bodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDomaine Pattes Loup es el proyecto de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eThomas Pico\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, viticultor establecido en Courgis, en la región de Chablis. Proveniente de una familia de viticultores, Pico tomó las tierras familiares y decidió convertirlas a agricultura orgánica, obteniendo la certificación en 2009. Su filosofía pone especial énfasis en el respeto por el suelo, el trabajo manual de las parcelas y una intervención mínima en bodega.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eActualmente, el domaine trabaja alrededor de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e10 hectáreas\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e y se ha ganado reconocimiento por elaborar Chablis de gran pureza, profundidad y personalidad. En sus vinos busca combinar la madurez de la fruta con la tensión mineral característica de los suelos de Chablis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eVent d’Ange Mise Tardive procede de parcelas situadas en los lieux-dits \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePattes Loup, Les Ménardes y Les Malentes\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, plantadas sobre los característicos \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esuelos calcáreos del Kimmeridgiano\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, ricos en fósiles marinos, que aportan al vino su marcada mineralidad y sensación salina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLas uvas se vendimian manualmente y se vinifican con \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elevaduras indígenas\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. La particularidad de esta versión \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMise Tardive\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e es su crianza prolongada: una parte de la producción permanece aproximadamente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e36 meses en depósitos de acero inoxidable y concreto\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, es decir, alrededor de un año más que la versión convencional. Este tiempo adicional aporta mayor profundidad, textura y complejidad sin perder la tensión característica de Chablis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNota de cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eVent d’Ange Mise Tardive es un Chablis de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egran concentración, frescura y profundidad\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, donde la madurez de la fruta se encuentra con una marcada expresión mineral.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn nariz aparecen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elimón, cítricos maduros, durazno, flores blancas y ligeros matices de albaricoque\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, acompañados por notas de piedra húmeda y un delicado carácter yodado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn boca es \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eamplio, vibrante y sedoso\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, con una textura envolvente que contrasta con una acidez precisa y una marcada sensación salina. La crianza prolongada aporta volumen y complejidad, mientras que el carácter calcáreo del Kimmeridgiano mantiene el vino tenso y mineral. El final es largo, fresco y persistente, con recuerdos de cítricos y piedra húmeda.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEs un Chablis que combina \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eriqueza y tensión\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: tiene la estructura suficiente para acompañar una comida completa, pero conserva la frescura y precisión que hacen reconocible a la región.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridajes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina mexicana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eOstiones con limón y salsa verde. \u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eAguachile de camarón.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eCallo de hacha con cítricos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003ePescado blanco a la talla.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-91924249-7fff-0a09-2ccf-3bd2dc050389\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina italiana e internacional\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOstras naturales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLangosta o cangrejo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVieiras a la mantequilla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePescados blancos con salsa cremosa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePollo rostizado con hierbas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSushi y sashimi.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-901bb0cb-7fff-9cc5-32f0-bfc23d0a2b35\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54686123655447,"sku":null,"price":1850.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/15.png?v=1787083523"},{"product_id":"l-escale-sauvignon-blanc-2023","title":"Vincent Roussely L’Escale Sauvignon Blanc 2023","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eL’Escale Sauvignon Blanc 2023\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e  Blanco\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega: \u003c\/b\u003eClos Roussely\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Francia \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTouraine, Loire\u003cb id=\"docs-internal-guid-a9ef9894-7fff-5413-6606-36500ad59bfb\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSauvignon Blanc 100%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/strong\u003e12.5%\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eInformación de la bodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eClos Roussely es un pequeño domaine familiar situado en Angé, en el corazón de Touraine. Actualmente está dirigido por Vincent Roussely, cuarta generación de la familia al frente del viñedo. El domaine cuenta con aproximadamente 9 hectáreas y trabaja bajo principios de agricultura orgánica y biodinámica, buscando una viticultura respetuosa con el entorno y una mínima intervención en bodega.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUna de las características más particulares de la bodega son sus antiguas cavas excavadas en piedra toba (tuffeau), donde las condiciones naturales favorecen fermentaciones lentas y una elaboración pausada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eL’Escale se elabora con Sauvignon Blanc proveniente de suelos arcillo-calcáreos, con presencia de silex en algunas parcelas. Las vides tienen alrededor de 20 años según la ficha técnica del productor, y la vendimia puede realizarse tanto manualmente como mecánicamente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa fermentación es lenta y espontánea, con levaduras indígenas, seguida de una crianza sobre sus lías. La añada 2023 tiene una crianza aproximada de seis meses en acero inoxidable y trabajo con lías. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNota de cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eL’Escale es un Sauvignon Blanc fresco, expresivo y de perfil muy frutal, con una textura ligera y una acidez que le aporta gran vivacidad. En nariz aparecen durazno blanco, cítricos y toronja, acompañados de delicadas notas vegetales y de hierbas frescas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn boca destaca por su carácter crujiente y refrescante, con sabores de cáscara de limón, chabacano, piña y hierbas salinas. El paso por boca combina fruta madura con una sensación mineral y una acidez brillante que prolonga el final. Es un Sauvignon de Loire accesible y gastronómico, que recuerda al estilo de Sancerre, pero con una expresión más directa y frutal.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridajes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina mexicana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eAguachile de camarón.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eCeviche de pescado con limón.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eTacos de pescado estilo Baja.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eOstiones con limón y salsa verde.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-91924249-7fff-0a09-2ccf-3bd2dc050389\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina italiana e internacional\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOstras y otros mariscos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePescados blancos a la parrilla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSushi y sashimi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnsaladas frescas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-901bb0cb-7fff-9cc5-32f0-bfc23d0a2b35\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54686200103191,"sku":null,"price":550.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/3.png?v=1787091708"},{"product_id":"chateau-lestignac-en-blanc-xx-2020","title":"Domaine Ansen Riesling Geierstein 2020","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDomaine Ansen Riesling Geierstein 2020\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Blanco\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega: \u003c\/b\u003eDomaine Ansen\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-d754f020-7fff-9385-49a0-8210fbcef394\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís: \u003c\/b\u003eFrancia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cstrong\u003e📍 Región:\u003c\/strong\u003e Alsacia \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva: \u003c\/b\u003eRiesling 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eInformación de la bodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDomaine Ansen\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e es una pequeña bodega familiar ubicada en \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWesthoffen, al norte de Alsacia\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, entre los Vosgos y el río Rin. Aunque su familia lleva generaciones cultivando la vid, fue \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDaniel Ansen\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, ingeniero agrónomo y enólogo, quien decidió retomar los viñedos y convertirlos en un proyecto propio enfocado en vinos parcelarios y agricultura orgánica certificada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAntes de regresar a Alsacia, Daniel estudió en Burdeos y trabajó en viñedos de Estados Unidos y Australia. Hoy trabaja \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e38 pequeñas parcelas repartidas en tres pueblos\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, buscando conocer y vinificar cada terroir de manera individual. Las producciones son pequeñas y todo el viñedo se trabaja y vendimia a mano.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGeierstein\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e es un Riesling de parcela procedente del lieu-dit del mismo nombre, sobre suelos donde predomina la \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epiedra caliza\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa vendimia es manual y la fermentación ocurre espontáneamente en depósitos de acero inoxidable. Posteriormente, el vino permanece aproximadamente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e6 meses sobre sus lías\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, manteniendo una elaboración sencilla que busca preservar la expresión de la variedad en la parcela.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNota de cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEs un Riesling de perfil directo y vertical. La acidez tiene un papel protagonista y genera una sensación de tensión que recorre toda la boca, pero las lías aportan suficiente textura para que el vino no se sienta delgado. Hay energía, precisión y una sensación fresca que permanece después de cada trago.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn aromas aparecen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elimón, toronja y manzana verde\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, acompañados por flores blancas y notas herbáceas. Conforme avanza aparece un carácter más pedregoso y austero que contrasta con la fruta y alarga el final.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUn Riesling seco, filoso y refrescante, donde importa más la tensión que el volumen.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Una buena muestra de esa cara menos conocida del norte de Alsacia y de lo diferente que puede expresarse el Riesling cuando cambia la pizarra del Mosela por los suelos calcáreos de esta zona.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridajes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina mexicana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eAguachile de cmarón.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eCeviche de pescado blanco.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eTacos de pescado estilo Baja.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eEnsalada de nopales con queso fresco.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-91924249-7fff-0a09-2ccf-3bd2dc050389\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina italiana e internacional\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eOstras y mariscos frescos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eTrucha con mantequilla y limón.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eChocroute alsacienne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eQueso de cabra fresco.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54823624474903,"sku":null,"price":650.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/d5c162ed-b346-4443-a421-6a9a241b8daf.png?v=1788390590"},{"product_id":"aurore-casanova-champagne-grand-cru-chardonnay","title":"Aurore Casanova Champagne Grand Cru Chardonnay","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eAurore Casanova Champagne Grand Cru Chardonnay\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-e624c921-7fff-72bd-25ba-f4124cefe053\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eEspumoso\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega: \u003c\/b\u003eChampagne Aurore Casanova\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-d754f020-7fff-9385-49a0-8210fbcef394\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís: \u003c\/b\u003eFrancia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e📍\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eRegión: \u003c\/strong\u003eChampagne \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva: \u003c\/b\u003eChardonnay 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eInformación de la bodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa historia de Aurore Casanova es poco convencional. Antes de dedicarse al Champagne fue bailarina profesional y recorrió escenarios internacionales hasta retirarse de la Ópera de Zúrich. En 2011 decidió regresar a las viñas familiares, cuya historia comenzó con las plantaciones realizadas por su madre en Puisieulx a finales de los años sesenta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eJunto con su esposo Jean-Baptiste Robinet, trabaja un pequeño mosaico de viñedos entre la Montagne de Reims, Côte des Blancs y Vallée de la Marne. Su filosofía está inspirada en la biodinámica y busca una viticultura respetuosa con el suelo, acompañada por vinificaciones de mínima intervención. Es una producción pequeña, artesanal y muy personal.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEste Champagne se elabora exclusivamente con Chardonnay Grand Cru, procedente de parcelas en Le Mesnil-sur-Oger, Oger y Puisieulx, incluyendo Hautes Mottes, Coullemets y Les Petites Vignes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa vendimia es manual y la fermentación se realiza espontáneamente con levaduras autóctonas. El vino permanece aproximadamente 11 meses en barricas de 228 y 400 litros, antes de una segunda crianza de 24 meses sobre lías. Se embotella sin clarificar ni filtrar y recibe un dosage muy bajo de 2 g\/L.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNota de cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHay algo muy fino y ligero en la forma en que se mueve este Champagne. No busca impresionar mediante potencia; su personalidad está en la precisión, la tensión y una burbuja delicada que acompaña el vino sin dominarlo. La crianza en madera aporta volumen y textura, pero conserva una sensación vertical y fresca.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAparecen limón, manzana, fruta blanca y algunos matices florales, seguidos por brioche, pan tostado y un ligero fondo de frutos secos. Conforme avanza en boca, la fruta deja espacio a una sensación más salina, con una efervescencia fina que mantiene el conjunto vivo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUn Blanc de Blancs Grand Cru de producción diminuta, elegante y preciso, que muestra una cara mucho más artesanal de Champagne. Tiene sentido que detrás haya una antigua bailarina: más que fuerza, aquí importan el equilibrio, el ritmo y la forma en que cada elemento se mueve alrededor de los demás.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridajes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina mexicana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOstiones frescos con limón amarillo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTostada de atún o kampachi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTaco de langosta con mantequilla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePesca blanca con beurre blanc de chile güero.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-91924249-7fff-0a09-2ccf-3bd2dc050389\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina italiana e internacional\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVieiras selladas con mantequilla avellanada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTartare de hamachi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLangosta con beurre blanc.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGougères de Comté.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54823634403607,"sku":null,"price":2600.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/ddb52ab9-31f1-43f9-86ff-33ae50b88677.png?v=1788894346"},{"product_id":"chateau-lestignac-en-blanc-xx-2021","title":"Château Lestignac En Blanc XX 2020","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eChâteau Lestignac En Blanc XX 2020\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-e624c921-7fff-72bd-25ba-f4124cefe053\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eBlanco\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega: \u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eChâteau Lestignac\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-d754f020-7fff-9385-49a0-8210fbcef394\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís: \u003c\/b\u003eFrancia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cstrong\u003e📍Región: \u003c\/strong\u003eBergerac, Suroeste de Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva: \u003c\/b\u003eChardonnay 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/strong\u003e13.5%\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eInformación de la bodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eChâteau Lestignac\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e es el proyecto de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCamille y Mathias Marquet\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, ubicado en el pequeño pueblo de Lestignac, a unos 10 kilómetros de Bergerac. En 2008 tomaron las riendas de los viñedos de la familia de Mathias y comenzaron una transformación hacia la agricultura orgánica y una forma de elaborar mucho menos intervencionista. Desde 2011 trabajan siguiendo principios biodinámicos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSus aproximadamente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e12 hectáreas\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e conservan numerosas variedades tradicionales del suroeste francés, con viñedos de alrededor de 45 años de media y algunas cepas centenarias. Su intención no es uniformar los vinos, sino acompañarlos para producir botellas libres, expresivas y profundamente ligadas al lugar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn Blanc XX es un ensamblaje particularmente diverso de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ediez variedades blancas\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, cultivadas sobre suelos rocosos, arcillosos y calcáreos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLas uvas realizan una \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emaceración en frío durante 10 días\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, seguida de un prensado prolongado. La fermentación es espontánea con levaduras autóctonas en barricas de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e500 litros\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Posteriormente, el vino envejece entre \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ejarras de gres y barricas usadas\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, seguido por un año de afinamiento en botella.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNota de cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn Blanc XX tiene una personalidad difícil de encasillar. Es amplio y sedoso, pero conserva suficiente energía para moverse con facilidad en boca. La mezcla de variedades genera capas y cambios constantes: no parece construido alrededor de un solo elemento, sino de diferentes piezas que se van acomodando conforme el vino toma aire. La textura es probablemente su mayor atractivo, con una sensación envolvente que desemboca en un final largo y fresco.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAparecen mandarina, chabacano y durazno maduro, acompañados por flores, hierbas y un fondo ligeramente terroso y mineral. Hay madurez en la fruta, pero no pesadez; la crianza aporta profundidad sin convertirse en protagonista.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUn blanco poco convencional y auténtico. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEn Blanc XX demuestra que la mínima intervención no tiene por qué significar vinos rústicos o imprecisos:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e aquí hay libertad, pero también elegancia, textura y una sorprendente capacidad para acompañar comida.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridajes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina mexicana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003ePesca a la talla con adobo suave.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003ePulpo a las brasas con puré de garbanzo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eChile relleno de queso de cabra y nuez.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003ePollo rostizado con mole amarillo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-91924249-7fff-0a09-2ccf-3bd2dc050389\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina italiana e internacional\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003ePollo con estragón y crema.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eRisotto de hongos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eCurry amarillo de pescado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eVieiras con mantequilla avellanada.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54823865123095,"sku":null,"price":1100.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/25bf0160-6c80-458c-b80a-47b59889a8de.png?v=1788390030"},{"product_id":"domaine-de-la-graveirette-cotes-du-rhone-2023","title":"Domaine de la Graveirette Cotes du Rhone 2023","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDomaine de la Graveirette Cotes du Rhone 2023\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Tinto \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Domaine de la Graveirette\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e Cotes du Rhone\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva: \u003c\/b\u003eGrenache\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e14%\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eInformación de la bodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDomaine de la Graveirette\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e fue fundado en 2005 por \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eJulien Mus\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, originario de Bédarrides, en el sur del Valle del Ródano. Después de estudiar en Beaune, Borgoña, Julien comenzó trabajando como cooperador antes de decidir elaborar sus propios vinos. Su proyecto nació con el objetivo de producir vinos de calidad que expresaran el carácter de su terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa propiedad se encuentra en Bédarrides, entre Orange, Avignon y Carpentras, cerca de Châteauneuf-du-Pape. Actualmente el domaine trabaja sus viñedos mediante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eagricultura biodinámica\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, con certificación Demeter desde 2015, y elabora vinos de diferentes denominaciones, entre ellas Côtes du Rhône y Châteauneuf-du-Pape.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCôtes du Rhône Rouge 2023\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e está elaborado \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e100% con Grenache\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Las uvas proceden de suelos \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003earcillo-arenosos con cantos rodados\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, característicos del sur del Ródano.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa bodega realiza la \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evinificación y crianza durante aproximadamente un año y medio en depósitos de concreto\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, buscando preservar la expresión de la fruta y aportar textura sin que la madera domine el perfil del vino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eComo complemento, información del productor también señala que las vendimias se realizan manualmente y que la fermentación se lleva a cabo con levaduras indígenas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDe color \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erubí de intensidad media\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, presenta una expresión frutal madura y concentrada. En nariz destacan \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efrutos rojos\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, especialmente fresa, frambuesa y cereza, acompañados por matices especiados. En boca es \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efresco, amplio y jugoso\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, con una textura rica y taninos redondos que aportan estructura sin resultar agresivos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTambién pueden aparecer notas de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efruta negra, ciruela y especias\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, características que se han asociado al Côtes du Rhône de Domaine de la Graveirette en diferentes añadas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridajes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina mexicana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eTacos al pastor.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eBirria de res.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\u003cspan\u003eCarnitas de cerdo.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eEnchiladas de mole negro.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina italiana e internacional\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eCordero al romero y hierbas provenzales.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003ePizza de salami o pepperoni.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eEstofado de res con hierbas.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eRatatouille.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-901bb0cb-7fff-9cc5-32f0-bfc23d0a2b35\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55151922315543,"sku":null,"price":550.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/3ecbf44f-1328-4df8-a1af-5879e63437c9.png?v=1789061789"},{"product_id":"les-vins-de-vienne-remeage-rouge-2021","title":"Les Vins de Vienne Remeage Rouge 2021","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cb id=\"docs-internal-guid-71e50b47-7fff-300b-45a5-6d1d7ac3dd29\"\u003e\u003cspan\u003eLes Vins de Vienne Remeage Rouge 2021\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Tinto \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Les Vins de Vienne\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVin de France, Rhone\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva: \u003c\/b\u003eSyrah\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e12.5%\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eInformación de la bodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLes Vins de Vienne nació en 1996 de la amistad y colaboración de tres reconocidos viticultores del Ródano: Yves Cuilleron, François Villard y Pierre Gaillard. El proyecto surgió con la intención de recuperar el histórico viñedo de Seyssuel, al norte del valle del Ródano, una zona cuyos viñedos habían prácticamente desaparecido. En 1998 elaboraron el primer Sotanum procedente de Seyssuel. Con el tiempo, el proyecto amplió su producción a diferentes denominaciones del Ródano y actualmente es reconocido por una gama que combina tradición, trabajo manual y una marcada identidad del territorio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEl Reméage Rouge es un tinto elaborado principalmente\/100% con Syrah, dependiendo de la presentación y añada consultada. Para esta cuvée se realiza un despalillado completo y una maceración de aproximadamente 2 a 3 semanas, buscando extraer color, fruta y estructura sin perder frescura. Posteriormente, el vino tiene una crianza de alrededor de 12 meses, combinando depósito y barrica de roble. Una ficha especializada señala una proporción de aproximadamente 25% en depósito y 75% en barrica para esta cuvée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003ePresenta una capa rubí intensa y profunda. En nariz destacan los frutos rojos maduros, acompañados de notas especiadas, pimienta y un ligero carácter de aceituna negra. En boca es amplio, frutal y especiado, con una textura envolvente y taninos presentes pero amables. La Syrah aporta concentración y notas especiadas, mientras que la crianza contribuye a darle mayor estructura y profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridajes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina mexicana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eCostillas de res al carbón.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eCarnitas de cerdo.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eBirria de res.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eTacos de arrachera.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina italiana e internacional\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003eEntrecôte o ribeye a la parrilla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003eCordero asado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003eCharcuteria y embutidos curados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003ePizza de salami o carnes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-901bb0cb-7fff-9cc5-32f0-bfc23d0a2b35\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55151937487127,"sku":null,"price":750.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/aa6664d4-8e13-45d9-9e57-2730f6ffdce5.png?v=1789061825"},{"product_id":"alex-foillard-beaujolais-villages-2024","title":"Alex Foillard Beaujolais Villages 2024","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cb id=\"docs-internal-guid-a4605b5b-7fff-79fc-10b9-a0e49b5f0e74\"\u003e\u003cspan\u003eAlex Foillard Beaujolais Villages 2024\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Tinto \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Alex Foillard\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Francía\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e Beaujolais\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva: \u003c\/b\u003eGamay\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e11.5%\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eInformación de la bodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAlex Foillard es hijo de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eJean y Agnès Foillard\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, una de las familias más reconocidas del Beaujolais y vinculada al movimiento de renovación de los vinos naturales de la región. Alex estudió agricultura en Montpellier y posteriormente viticultura y enología en Beaune, además de adquirir experiencia en Australia y Japón. En 2015 comenzó a trabajar en el domaine familiar y, en paralelo, inició su propio proyecto, estableciéndose de manera independiente alrededor de 2016.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSu filosofía sigue de cerca la de su padre: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eun trabajo cuidadoso en el viñedo y una intervención mínima en bodega\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, buscando que la fruta y el terroir se expresen de manera natural. Sus primeras parcelas estuvieron principalmente en Brouilly y Côte de Brouilly, con viñas de considerable edad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBeaujolais-Villages 2024\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e se elabora con \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e100% Gamay\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, procedente de viñas viejas, y las uvas se cosechan manualmente. La fermentación se realiza con \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elevaduras indígenas\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, utilizando racimos enteros y una maceración\/fermentación de tipo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecarbónica\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, tradicional del Beaujolais, en depósitos de concreto. El proceso dura aproximadamente 7–10 días, con remontados periódicos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePosteriormente, el vino permanece varios meses en depósitos de concreto. Se embotella \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esin clarificación y sin filtración\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, con una cantidad mínima de sulfitos añadida al momento del embotellado. El resultado busca preservar al máximo la expresión de la fruta, frescura y textura natural del Gamay.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePresenta un perfil \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efresco, ligero, jugoso y muy frutal\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. En nariz destacan aromas de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eframbuesa, cereza y fresa\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, acompañados por notas florales de violeta o peonía y un delicado toque especiado y de pimienta blanca.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn boca es \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efluido y sedoso\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, con acidez vibrante, taninos finos y una sensación muy limpia y refrescante. El final es ágil y fácil de beber, con predominio de frutos rojos y un ligero carácter especiado. Es un tinto que puede disfrutarse ligeramente fresco, aproximadamente entre \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e13 y 16 °C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridajes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina mexicana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eCarnitas.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eTacos al pastor.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eEnchiladas de pollo con salsa de chile guajillo.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\u003cspan\u003eQuesadillas de huitlacoche.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina italiana e internacional\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003ePasta con salsa de tomate o ragú ligero.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003ePizza de tomate, mozzarella y hierbas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003ePollo rostizado con hierbas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003eCharcutería francesa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-901bb0cb-7fff-9cc5-32f0-bfc23d0a2b35\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55160123785495,"sku":null,"price":700.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/61d45965-b403-4095-858d-754b4e9612ff.png?v=1789062800"},{"product_id":"chateau-haut-queyran-2020","title":"Chateau Haut Queyran 2020","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cb id=\"docs-internal-guid-2f089249-7fff-1a06-2cc3-e19279dcfa02\"\u003e\u003cspan\u003eChateau Haut Queyran 2020\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Tinto \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Chateau Haut Queyran 2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e Haut Medoc, Bordeaux \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva: \u003c\/b\u003eMerlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e13.5%\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eInformación de la bodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChâteau Haut Queyran se encuentra en el Médoc, al norte de Burdeos, en una zona cercana a Saint-Estèphe. En 1964, la familia Demarchi adquirió la propiedad, que anteriormente era conocida como Domaine de Haut Brion. Desde 2001, la familia continúa al frente del château, manteniendo una filosofía centrada en preservar la expresión del terroir. La propiedad cuenta con 15 hectáreas de viñedo sobre suelos arcillo-calcáreos y está clasificada como Cru Bourgeois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEl Château Haut Queyran 2020 está elaborado con 70% Merlot y 30% Cabernet Sauvignon. Las uvas proceden de viñedos situados en el Médoc, sobre suelos arcillo-calcáreos. La vinificación se realiza en depósitos de acero inoxidable y posteriormente el vino pasa por una etapa de crianza en depósitos de concreto. Se utilizan staves —duelas de madera— para aportar delicadas notas de madera sin que el carácter frutal del vino quede dominado por el roble. La ficha técnica recomienda servirlo aproximadamente a 17 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePresenta un perfil aromático marcado por frutos rojos y especias, característico de los vinos del Médoc. En boca se muestra frutal, con una estructura equilibrada y una buena persistencia. Para la añada 2020, una cata profesional también identificó aromas de frutos oscuros, regaliz, violeta y un carácter ligeramente especiado, reforzando la combinación de fruta y notas herbales\/especiadas propia del Cabernet Sauvignon y el Merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridajes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina mexicana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eArrachera a la parrilla.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eBirria de res.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eEnchiladas de carne.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eMole negro con carne de res.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina italiana e internacional\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003eCordero asado con romero.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003eBoeuf bourguignon.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003ePato asado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003eRibeye a la parrilla con hierbas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-901bb0cb-7fff-9cc5-32f0-bfc23d0a2b35\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55171568501015,"sku":null,"price":1000.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/313c47cc-fab9-4351-8029-bdeeb55dbdcd.png?v=1789240410"},{"product_id":"domaine-pinson-chablis-2022","title":"Domaine Pinson Chablis 2022","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cb id=\"docs-internal-guid-0c247c00-7fff-0eff-a17c-95695795166b\"\u003e\u003cspan\u003eDomaine Pinson Chablis 2022\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Blanco\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Domaine Pinson \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión: \u003c\/b\u003eChablis, Borgoña\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva: \u003c\/b\u003eChardonnay 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e12.5%\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eInformación de la bodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa familia Pinson cultiva viñedos en Chablis desde 1640, convirtiéndola en una de las familias históricas de la denominación. Actualmente, Laurent Pinson y su hija Charlène trabajan 14 hectáreas en el corazón de Chablis, con parcelas que van desde Chablis hasta seis Premier Cru y el Grand Cru Les Clos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTodo se vendimia a mano y en el viñedo evitan herbicidas y pesticidas, utilizando prácticas orgánicas. En bodega no siguen una receta fija: acero, barrica y diferentes tiempos de crianza se utilizan según las características de cada parcela, buscando preservar la pureza y personalidad de sus distintos terroirs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEste Chablis procede de dos parcelas con exposición sureste y viñas de más de 40 años, plantadas sobre los característicos suelos Kimmeridgianos de la región: margas y calizas que conservan fósiles marinos de un antiguo fondo oceánico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eLa vendimia es completamente manual y la fermentación se realiza con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable, una elaboración directa que mantiene el foco sobre la fruta, la frescura y el carácter del lugar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEste es Chablis en un lenguaje fácil de entender: seco, fresco y lineal, con una acidez que despierta la boca y una sensación salina que permanece después de cada trago. Tiene suficiente volumen para no sentirse delgado, pero su personalidad está mucho más relacionada con la tensión y la facilidad con la que recorre el paladar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAparecen manzana y pera verde, limón y otros cítricos frescos, acompañados por un carácter pedregoso y ligeramente salino. No hay necesidad de buscar demasiados aromas: aquí la gracia está en cómo la fruta, la acidez y la textura funcionan juntas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUna gran introducción a uno de los estilos de Chardonnay más importantes del mundo. Chablis demuestra que la variedad no necesita madurez excesiva ni una presencia evidente de madera para tener personalidad: aquí manda la frescura, la precisión y el lugar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridajes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina mexicana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003eAguachile de camarón.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003eTostada de atún.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003eCeviche de pescado blanco.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003ePescado a la mantequilla con limón.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina italiana e internacional\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003eOstras frescas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003eMoules \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003emarinières.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003eLenguado a la mantequilla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003eQueso de cabra fresco.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55181275201815,"sku":null,"price":1150.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/841f6588-df98-4326-a2d3-a9169fa9185c.png?v=1789240262"}],"url":"https:\/\/vinoparatodos.mx\/collections\/francia.oembed?page=2","provider":"Vino Para Todos","version":"1.0","type":"link"}