{"title":"Cabernet Sauvignon","description":null,"products":[{"product_id":"chateau-capet-begaud-2016","title":"Château Capet Begaud Canon- Fronsac 2016","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Capet Begaud Canon- Fronsac 2016\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Tinto \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Chateau Capet Begaud \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCanon-Fronsac, Bordeaux\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍇 \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003eMerlot y Cabernet Sauvignon\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e14% \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 12 meses en tanques y 12 meses en barrica de 225 litros. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSituada en la margen derecha del río Dordoña, al noroeste de Libourne, la apelación Canon-Fronsac forma parte de las zonas más históricas y subestimadas de Burdeos. Su reputación se remonta al siglo XVIII, cuando los vinos de Fronsac y Canon-Fronsac eran incluso más valorados que los de Pomerol o Saint-Émilion. La región se caracteriza por sus colinas onduladas con exposición sur y suelos calcáreos y arcillo-arenosos, que confieren a los vinos profundidad, elegancia y una estructura firme pero sedosa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCon viñas de 35 años de edad promedio, el viñedo está plantado con 80% Merlot y 20% Cabernet Sauvignon. La vinificación incluye 12 meses en tanques y otros 12 en barricas de roble, logrando un equilibrio entre fruta y complejidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata\u003c\/strong\u003e: En nariz ofrece aromas de ciruela, mora y notas especiadas, con toques sutiles de madera y cacao. En boca es redondo, estructurado y elegante, con taninos maduros y un final persistente. Un Canon-Fronsac clásico: expresivo, equilibrado y con la elegancia discreta que caracteriza a los grandes vinos de la ribera derecha de Burdeos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Carnes rojas asadas o al grill, estofados tradicionales, pato confitado, cordero al romero y platos con salsas a base de vino tinto o champiñones.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51366993690903,"sku":null,"price":750.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/capet_begaud_2016.jpg?v=1761260715"},{"product_id":"petra-hebo-2023","title":"Petra Hebo 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003ePetra Hebo 2023 \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍷\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Tinto\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Petra \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Italia\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e Toscana \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍇 \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMerlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese y Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica:  \u003c\/b\u003e14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 12 meses en roble de diferentes tamaños y 6 meses en botella. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNacido en las colinas ferruginosas de Suvereto, en el corazón de la Maremma toscana, Petra Hebo toma su nombre de un antiguo asentamiento etrusco. Es un vino que combina elegancia y carácter mediterráneo, elaborado con Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Sangiovese, cultivados frente al mar Tirreno en el valle del Val di Cornia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e En nariz revela aromas de frutos rojos maduros, hierbas mediterráneas y notas especiadas. En boca es estructurado pero fresco, con taninos suaves, equilibrio natural y un final jugoso con matices salinos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePetra Hebo refleja la filosofía de la bodega Petra: una viticultura respetuosa con la naturaleza, donde la arquitectura del suizo Mario Botta convive en armonía con el paisaje.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje sugerido\u003c\/strong\u003e: pastas con ragú, carnes a la parrilla, embutidos toscanos, quesos curados o platillos con base de tomate y hierbas.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-27ec709a-7fff-d797-25c2-cacbae5f0f4d\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51367014924567,"sku":null,"price":600.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/Hebo.jpg?v=1760545978"},{"product_id":"tinto-de-la-casa","title":"San Juan de la Vaquería Tinto de la Casa 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eSan Juan de la Vaquería Tinto de la Casa 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Tinto \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e San Juan de la Vaquería \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís: \u003c\/b\u003eMéxico \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSaltillo, Coahuila\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍇 \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCabernet Sauvignon y Merlot\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e12 meses en barrica de roble americano y francés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSan Juan de la Vaquería, una de las haciendas más antiguas de Coahuila, tiene sus orígenes en el siglo XVI, cuando formaba parte de la ruta de los conquistadores que exploraron el norte de la Nueva España. Hoy, ese legado histórico da vida a un viñedo que combina tradición y modernidad, produciendo un elegante blend de Cabernet Sauvignon y Merlot envejecido 12 meses en barricas de roble americano y francés. El vino refleja la identidad del Altiplano Coahuilense, con notas de frutas negras, especias y tostados, equilibrado y persistente, ideal para acompañar carnes, paella o postres de chocolate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51367017316631,"sku":null,"price":450.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/Tinto_de_la_casa_2023.jpg?v=1761248492"},{"product_id":"sol-de-noche","title":"Bodegas del Viento Sol de Noche 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eBodegas del Viento Sol de Noche 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Tinto \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Bodegas del Viento \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e México\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eArteaga, Coahuila\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍇 \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Syrah\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e13,9%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eCrianza\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e: 12 meses en barrica de roble francés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa primera etiqueta de Bodegas del Viento, un vino que marca el inicio de un sueño en la Sierra de Arteaga. Este ensamble de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Syrah ofrece un equilibrio entre frutos negros, especias y notas de madera noble, reflejando la riqueza del terruño.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCriado durante 12 meses en barricas de roble francés, es un vino brillante y profundo, de color rojo cereza intenso. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e En nariz muestra aromas de frutos rojos maduros, pimienta y sutiles toques de cacao. En boca es redondo, con buena estructura y un final elegante donde se integran acidez y taninos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Acompaña perfectamente cortes al asador, carne roja, cerdo, cabrito, tuétano o postres de chocolate amargo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vino para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51367028064535,"sku":null,"price":700.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/20.jpg?v=1758062517"},{"product_id":"ru-rosa-de-uva-2024","title":"Bodegas del Viento RU Rosa de Uva 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eBodegas del Viento RU Rosa de Uva 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Rosado\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Bodegas del Viento \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e México\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eArteaga, Coahuila\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍇 \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePinot Noir y Cabernet Sauvignon\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUn rosado elegante y sutil que equilibra frescura y acidez. Elaborado con Cabernet Sauvignon y Pinot Noir de la Sierra de Arteaga.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Muestra un color salmón brillante, notas florales y una mineralidad refrescante.En nariz presenta aromas de durazno, flores blancas y ligeros toques herbáceos. En boca es seco, voluminoso y equilibrado, con acidez bien integrada y final largo de matices cítricos y frutales. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje: \u003c\/strong\u003ePara acompañar carnes frías, mariscos, pescados, carnes blancas, ensaladas, pastas, pizza o paella.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vino para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51367029604631,"sku":null,"price":550.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/RU_Rosa_de_uva_2023.jpg?v=1761246413"},{"product_id":"bodegas-del-viento-kurdo-2023","title":"Bodegas del Viento Kurdo 2023","description":"\u003ch3\u003eBodegas del Viento Kurdo 2023\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍷 Tipo:\u003c\/strong\u003e Tinto \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e📦 \u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBodegas del Viento\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌎 \u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMéxico\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📍 \u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eArteaga, Coahuila\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCabernet Sauvignon, Syrah, Merlot y Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/strong\u003e14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e11 meses en barrica de roble francés de segundo uso. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBodegas del Viento, está ubicado en la sierra de Arteaga en Coahuila, a 2100 metros sobre el nivel del mar, fundada en 1998. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata\u003c\/strong\u003e: Un vino joven, donde destaca la fruta y la frescura, en un cuerpo voluminoso, abundan los frutos rojos, las especias, envueltas por una madera bien integrada. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje sugerido:\u003c\/strong\u003e Se recomienda con carnes rojas, tuétano o cabrito. \u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51389415981335,"sku":null,"price":650.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/Bodegas_del_Viento_Kurdo_2023.jpg?v=1761240125"},{"product_id":"petra-petra-2019","title":"Petra Toscana 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cb\u003ePetra Toscana 2019\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e🍷\u003c\/span\u003e\u003cb style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e Tinto \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Petra\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e Toscana\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e14,5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePetra es uno de los proyectos más emblemáticos de la Maremma Toscana, ubicado en San Lorenzo Alto, cerca de Suvereto. La bodega fue concebida como una interpretación contemporánea del gran vino toscano, combinando una arquitectura icónica con una visión precisa del terruño.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEl viñedo se asienta sobre colinas con pendientes y vistas abiertas al Mediterráneo, en una zona donde la influencia marina aporta frescura y carácter mineral. Petra trabaja con una filosofía de precisión, buscando vinos estructurados, profundos y con claro potencial de guarda.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBlend de Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (30%) y Cabernet Franc (10%), cultivados en suelos calcáreos con equilibrio entre arcilla y grava, bien estructurados y de profundidad media.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eViñedos con una edad promedio de 19 años con rendimientos controlados. \u003cstrong\u003eLa crianza \u003c\/strong\u003ese realiza en barricas de roble francés durante al menos 15 meses, de las cuales un 25% son nuevas, seguida de 17 meses adicionales en botella antes de su salida al mercado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePetra es un vino con alma bordelesa y corazón toscano, se busca la excelencia de un Margaux o Pauillac con el terroir y tradición italiana. Un vino intenso, poderoso con taninos amplios y sedosos. Se recomienda beberlo con calma para dejarlo evolucionar en copa y hablando de evolución, Petra Toscana es un vino con tremendo potencial de guarda, hasta 20-25 años. Se percibe con fruta madura, hierbas mediterráneas y matices de la barrica. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUn vino que pide platos con carácter y buena estructura, ideal para mesas largas y cocina bien ejecutada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFilete de res o ribeye a la parrilla con mantequilla de hierbas; cordero al romero o ragú de caza; pastas largas con ragú de res o jabalí.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51857051222295,"sku":null,"price":1800.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/74117c6a-c2dd-420e-a9b1-66ef5a2ee0ce.png?v=1782756019"},{"product_id":"mauro-tierra-de-castilla-2022","title":"Mauro Tierra de Castilla 2022","description":"\u003ch1 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMauro Tierra de Castilla 2022\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e  Tinto\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega: \u003c\/b\u003eBodegas Mauro\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e España\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e Castilla y León (Valle del Duero)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e 85% Tempranillo, 15% Syrah, Cabernet Sauvignon y Graciano\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/strong\u003e14.2%\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eInformación de la bodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFundada en \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1980 por Mariano García\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, uno de los enólogos más influyentes de España, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBodegas Mauro\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e nació con la idea de elaborar grandes vinos fuera de una denominación de origen, poniendo el foco en el viñedo por encima de cualquier otra consideración. Ubicada en \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTudela de Duero\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, trabaja exclusivamente con viñedos propios cultivados bajo prácticas ecológicas y en transición hacia la biodinámica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCon más de 100 hectáreas de cepas de edad media cercana a los 35 años, Mauro se ha consolidado como uno de los grandes referentes del Valle del Duero gracias a vinos que combinan concentración, elegancia y una notable capacidad de guarda.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLas uvas proceden de viñedos en \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTudela de Duero y Traspinedo\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, plantados sobre suelos arcillo-calcáreos de excelente drenaje. Tras la fermentación, el vino envejece durante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e16 meses\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e en una combinación de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efudres y barricas de roble francés\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e de distintas capacidades y edades, buscando aportar complejidad sin ocultar la identidad de la fruta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eañada 2022\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e estuvo marcada por un verano extremadamente cálido y seco, con olas de calor que adelantaron la vendimia al 1 de septiembre. Los bajos rendimientos y el excelente estado sanitario de la uva dieron lugar a vinos concentrados, con gran intensidad aromática y una madurez sobresaliente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNota de cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMauro 2022 tiene una personalidad amplia y envolvente. Llena el paladar desde el primer momento con una textura carnosa y sedosa, pero sin caer en la pesadez. La fruta madura ocupa el centro de la boca mientras una acidez bien integrada aporta equilibrio y mantiene el vino con gran fluidez.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn nariz aparecen moras, ciruelas negras y cerezas maduras, acompañadas por cacao, menta fresca, especias dulces y un delicado fondo tostado. En boca los taninos son cremosos y muy bien integrados, dando forma a un vino profundo, largo y extraordinariamente armonioso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMauro lleva más de cuatro décadas demostrando que los grandes vinos del Valle del Duero no necesitan etiquetas para hablar de su origen. Esta 2022 combina concentración, elegancia y equilibrio en un tinto que confirma por qué sigue siendo uno de los grandes clásicos del vino español.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridajes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina mexicana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eCabrito al horno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eMole negro con pato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eCostilla de res braseada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eLechón confitado. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-91924249-7fff-0a09-2ccf-3bd2dc050389\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina internacional\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChuletón de res madurado.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCordero rostizado con romero.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRagú de jabalí con pappardelle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuesos curados como Manchego viejo o Comté.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-901bb0cb-7fff-9cc5-32f0-bfc23d0a2b35\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54682494304535,"sku":null,"price":1900.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/13.png?v=1787083048"},{"product_id":"chateau-haut-queyran-2020","title":"Chateau Haut Queyran 2020","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cb id=\"docs-internal-guid-2f089249-7fff-1a06-2cc3-e19279dcfa02\"\u003e\u003cspan\u003eChateau Haut Queyran 2020\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Tinto \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Chateau Haut Queyran 2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e Haut Medoc, Bordeaux \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva: \u003c\/b\u003eMerlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e13.5%\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eInformación de la bodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChâteau Haut Queyran se encuentra en el Médoc, al norte de Burdeos, en una zona cercana a Saint-Estèphe. En 1964, la familia Demarchi adquirió la propiedad, que anteriormente era conocida como Domaine de Haut Brion. Desde 2001, la familia continúa al frente del château, manteniendo una filosofía centrada en preservar la expresión del terroir. La propiedad cuenta con 15 hectáreas de viñedo sobre suelos arcillo-calcáreos y está clasificada como Cru Bourgeois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEl Château Haut Queyran 2020 está elaborado con 70% Merlot y 30% Cabernet Sauvignon. Las uvas proceden de viñedos situados en el Médoc, sobre suelos arcillo-calcáreos. La vinificación se realiza en depósitos de acero inoxidable y posteriormente el vino pasa por una etapa de crianza en depósitos de concreto. Se utilizan staves —duelas de madera— para aportar delicadas notas de madera sin que el carácter frutal del vino quede dominado por el roble. La ficha técnica recomienda servirlo aproximadamente a 17 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePresenta un perfil aromático marcado por frutos rojos y especias, característico de los vinos del Médoc. En boca se muestra frutal, con una estructura equilibrada y una buena persistencia. Para la añada 2020, una cata profesional también identificó aromas de frutos oscuros, regaliz, violeta y un carácter ligeramente especiado, reforzando la combinación de fruta y notas herbales\/especiadas propia del Cabernet Sauvignon y el Merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridajes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina mexicana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eArrachera a la parrilla.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eBirria de res.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eEnchiladas de carne.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eMole negro con carne de res.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina italiana e internacional\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003eCordero asado con romero.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003eBoeuf bourguignon.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003ePato asado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003eRibeye a la parrilla con hierbas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-901bb0cb-7fff-9cc5-32f0-bfc23d0a2b35\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55171568501015,"sku":null,"price":1000.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/313c47cc-fab9-4351-8029-bdeeb55dbdcd.png?v=1789240410"}],"url":"https:\/\/vinoparatodos.mx\/collections\/cabernet-sauvignon.oembed","provider":"Vino Para Todos","version":"1.0","type":"link"}