{"title":"Blanco","description":"\u003cp style=\"padding-left: 40px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFrescos, vibrantes y llenos de carácter. Nuestra colección de vinos blancos incluye desde la elegancia mineral de los Riesling alemanes, hasta la energía de Chenin Blanc, Chardonnay, Vermentino y Albariño. Blancos que reflejan la variedad del terruño europeo, desde blancos ligeros para beberse solos hasta expresiones complejas y de culto.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-haut-marin-fossiles-2023","title":"Domaine Haut Marin Fossiles 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Haut Marin Fossiles 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Blanco \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Domaine Haut Marin \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión: \u003c\/b\u003eCotes de Thongue, Sud-Ouest\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍇 \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eColombard, Sauvignon Blanc y Gros Manseng\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e11,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePuntaje:\u003c\/strong\u003e 87 Wine Enthusiast \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFundado en 1920 en Gascuña por el enólogo suizo Jean-François Morel, Domaine Haut-Marin ha pasado de 10 a 270 hectáreas manteniéndose como una empresa familiar. Hoy, la cuarta generación continúa elaborando vinos frescos y aromáticos que reflejan la historia marina de sus suelos, ricos en fósiles de hace más de 23 millones de años.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEl vino se elabora con Colombard, Sauvignon Blanc y Gros Manseng. Tras una breve maceración con las pieles, el mosto se prensa neumáticamente bajo nitrógeno y fermenta a baja temperatura en tanques de acero inoxidable y cemento, conservando la pureza y vivacidad aromática.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e En nariz muestra flores de acacia, durazno maduro y toques cítricos. En boca es jugoso y equilibrado, con notas de toronja, piña y un sutil matiz mineral aportado por el Gros Manseng, que también le da cuerpo y textura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Un blanco fresco, expresivo y versátil, ideal para acompañar ensalada tibia de queso de cabra, salmón a la plancha o risotto de calabacita y ralladura de limón. También combina muy bien con pollo especiado de estilo asiático.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51366993821975,"sku":null,"price":430.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/Fossiles_2023.jpg?v=1761260546"},{"product_id":"maximin-granhaus-riesling-2022","title":"Maximin Grünhaus Schloss Riesling 2024","description":"\u003ch4 class=\"Polaris-Text--root Polaris-Text--headingLg Polaris-Text--semibold Polaris-Text--base\" tabindex=\"-1\"\u003eMaximin Grünhaus Schloss Riesling 2024\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Blanco\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eMaximin Grünhaus \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Alemania \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e Mosel \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍇 \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e Riesling \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eCrianza:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Sin crianza\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePuntaje:\u003c\/strong\u003e 88 Wine Enthusiast, 90 Falstaff\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEl Weingut Maximin Grünhaus se encuentra en el valle del Ruwer, a pocos kilómetros de su confluencia con el Mosel, al pie de una empinada ladera orientada al sur. La finca está compuesta por tres viñedos monopole —Abtsberg, Herrenberg y Bruderberg—, todos propiedad exclusiva de la bodega, lo que permite un control total sobre el cultivo y una expresión pura de su origen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEl Schloss Riesling, que sustituye al antiguo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGutswein Monopol\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, ofrece una introducción perfecta al estilo de la casa: un vino que refleja el carácter mineral y herbal característico de Grünhaus, con frescura vibrante y precisión aromática. Fermentado y criado en las bodegas abovedadas de pizarra bajo el castillo, combina tradición, elegancia y autenticidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e En nariz despliega notas de hierbas frescas, lima, melocotón blanco y piedra húmeda. En boca es ágil y expresivo, con acidez punzante, textura delicada y un final largo y mineral.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje: \u003c\/strong\u003eUn Riesling refinado y energético, ideal como aperitivo o para acompañar mariscos, sushi, pescados blancos y cocina especiada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51366995722519,"sku":null,"price":850.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/Maximin_Riesling_2022.jpg?v=1761260370"},{"product_id":"wittmann-100-hugel-2024","title":"Wittmann 100 Hugel 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003e Wittmann 100 Hugel 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Tinto \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Wittmann \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís: \u003c\/b\u003eAlemania \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRheinhessen\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍇 \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRiesling\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eCrianza:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Sin crianza\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDesde 1990, la familia Wittmann ha sido pionera en la viticultura orgánica en Alemania, y desde 2004 trabaja bajo prácticas biodinámicas, buscando no solo evitar el uso de químicos, sino también armonizar con las fuerzas naturales y cósmicas que influyen en el crecimiento de la vid. Su filosofía se centra en producir vinos equilibrados, con una expresión pura de su origen en el Rheinhessen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e En nariz muestra aromas vibrantes de toronja, melocotón y frutas tropicales. En boca es jugoso y ágil, con acidez viva, textura ligera y una mineralidad fina que aporta equilibrio y persistencia. Su carácter refrescante lo convierte en un Riesling versátil y placentero, ideal tanto para el día a día como para acompañar comidas ligeras.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje sugerido\u003c\/strong\u003e: ensaladas de temporada, vegetales frescos, carnes blancas y cocina asiática suave.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51367000375575,"sku":null,"price":650.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/100Hugel.jpg?v=1760545282"},{"product_id":"donnhoff-riesling-trocken-2022","title":"Dönnhoff Riesling Trocken 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eDönnhoff Riesling Trocken 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Blanco \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Dönnhoff \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Alemania\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión: \u003c\/b\u003eNahe\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e Riesling \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e11,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eCrianza:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e En acero inoxidable y grandes toneles de roble alemán.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePuntaje:\u003c\/strong\u003e 88 Wine Enthusiast\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e La familia Dönnhoff lleva más de 250 años elaborando vinos en Oberhausen an der Nahe, donde la tradición y el respeto por la tierra se han convertido en su sello distintivo. Desde 1761, generación tras generación ha cultivado las laderas volcánicas del valle del Nahe, un paisaje majestuoso que combina suelos de pizarra, cuarzo, porfirio y melafiro. Esta diversidad geológica otorga a sus vinos un carácter mineral y una precisión única.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEl Dönnhoff Riesling Trocken procede de viñedos situados en las empinadas pendientes de la zona media del Nahe, con cepas de entre 15 y 30 años de edad y rendimientos controlados. La vendimia es manual y selectiva, y el vino fermenta y madura en una combinación de acero inoxidable y grandes toneles de roble.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e En nariz muestra notas de cítricos, melocotón blanco y hierbas frescas. En boca es seco, elegante y perfectamente equilibrado, con acidez viva, textura cristalina y una mineralidad punzante que prolonga su final.Un Riesling clásico de la casa Dönnhoff\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e preciso, vibrante y delicioso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e ideal para acompañar pescados, mariscos, cocina asiática ligera o simplemente disfrutar como vino de todos los días. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51367000703255,"sku":null,"price":800.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/Donnhoff_riesling.jpg?v=1761258634"},{"product_id":"egon-muller-scharzhof-riesling-2023","title":"Egon Müller Scharzhof Riesling 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eEgon Müller Scharzhof Riesling 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Blanco \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Egon Müller \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Alemania \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e Mosel \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍇 \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e Riesling\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e10%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHablar de Egon Müller es hablar de una de las casas más emblemáticas de Alemania y de la historia viva del Riesling. La familia Müller ha convertido la colina del Scharzhofberg, en la región del Saar, en sinónimo de excelencia, pureza y longevidad. Sin embargo, su historia comienza mucho antes: en 1797, cuando Jean-Jacques Koch adquirió el Scharzhof tras la secularización de las propiedades eclesiásticas durante la Revolución Francesa. Con el tiempo, su hija Elisabeth y su esposo Felix Müller unieron su herencia a nuevas parcelas, sentando las bases de una bodega que trascendería generaciones. Fue con Egon Müller I, en 1887, cuando la finca consolidó su reputación mundial, elaborando Rieslings que cautivaron a Europa y América por su equilibrio y elegancia\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHoy, bajo la dirección de Egon Müller IV, la filosofía sigue siendo la misma: el vino nace en el viñedo. La bodega trabaja con un enfoque minimalista en el campo y en la bodega, practicando una viticultura tradicional sin herbicidas ni fertilizantes químicos, con rendimientos extremadamente bajos y un respeto absoluto por la naturaleza. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e: Las viñas, muchas centenarias y aún plantadas sobre sus raíces originales, crecen sobre suelos de pizarra con presencia de cuarzo y hierro, que confieren a los vinos esa tensión mineral, acidez vibrante y complejidad aromática inconfundible del Saar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eScharzhof Riesling\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e es la puerta de entrada al universo de Egon Müller: elaborado con uvas provenientes de los viñedos en Saarburg, Oberemmel y las parcelas de Wiltingen, incluyendo Braunfels, Kupp y, en algunas añadas, incluso racimos del mítico Scharzhofberg. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Es un vino que combina dulzura natural, frescura cítrica, notas de flores blancas, melocotón y un fondo mineral que refleja con precisión su origen. En boca, su equilibrio entre acidez, pureza y finura aromática es simplemente magistral.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAunque es delicioso desde joven, el Scharzhof tiene un potencial de guarda sorprendente: con los años desarrolla matices de miel, cera de abejas y piedra húmeda, sin perder su energía ni su vivacidad. Es un vino que evoluciona con elegancia y confirma por qué Egon Müller es considerado un productor de culto, guardián del Saar y uno de los máximos exponentes del Riesling en el mundo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje sugerido\u003c\/strong\u003e: cocina asiática especiada, mariscos, platos con salsas cítricas o agridulces, y quesos curados de pasta blanda. Ideal también para disfrutar por sí solo, como expresión pura de uno de los terroirs más grandes del planeta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51367004864791,"sku":null,"price":2500.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/Egon_muller_riesling.jpg?v=1761257999"},{"product_id":"petra-belvento-vermentino-2024","title":"Petra Belvento Vermentino 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003ePetra Belvento Vermentino 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Blanco \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Petra\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e🌎 \u003c\/span\u003e\u003cb style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003ePaís:\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e Italia \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e Toscana \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍇 \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e Vermentino \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eCrianza:\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003eSin crianza\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBelvento es parte del portafolio de la bodega Petra en la Maremma Toscana. Llamados los vinos del mar, se busca un perfil accesible, vinos para beberse en el día a día, para compartir y que sean el punto de partida para conocer el estilo de la soleada costa toscana. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e El vermentino es una de las uvas principales en esta región de Italia; se caracteriza por notas cítricas de limón amarillo, hierbas verdes y frescas, así como un final salino por su cercanía al mar. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Esto nos sugiere pastas con almejas o mejillones, pescados no muy grasos, queso mozzarella y ensaladas con albahaca.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51367014400279,"sku":null,"price":450.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/Belvento_Vermentino_2024.jpg?v=1761256603"},{"product_id":"piscis-blanco-2023","title":"Piscis Chardonnay 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003ePiscis Chardonnay 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Blanco\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Piscis \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís: \u003c\/b\u003eMéxico \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e San Luis Potosí\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍇 \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/b\u003e 13.2%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eCrianza: \u003c\/b\u003eS\u003cspan\u003ein crianza\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eElaborado con vides de una edad aproximada de 12 años para brindar la más alta calidad de uva para nuestro proyecto. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata\u003c\/strong\u003e: En paladar es un vino que denota principalmente la frescura, un balance entre sus notas frutales y minerales, expresivo, con un balance de su buena acidez.  Aromas de manzana, frutas tropicales como la piña y el mango y un final que recuerda la miel. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje\u003c\/strong\u003e: Ceviches, pescados blancos, ensaladas cítricas con manzana y quesos frescos. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51367024689431,"sku":null,"price":550.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/PisisBlanco.jpg?v=1760546627"},{"product_id":"torre-in-pietra-elephas-2022","title":"Torre in Pietra Elephas 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eTorre in Pietra Elephas 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo: \u003c\/b\u003eBlanco \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTorre in Pietra \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLazio\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍇 \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVermentino y Trebbiano\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eCrianza: \u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e3 meses en botella\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDedicado a los antiguos elefantes prehistóricos que habitaron Torre in Pietra, cuyos fósiles fueron descubiertos durante la ampliación de las cuevas del castillo a inicios del siglo XX. Elaborado con Trebbiano y Vermentino, cada variedad se vinifica por separado y se afina sobre lías finas antes del ensamblaje final.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e El resultado es un vino fresco, equilibrado y con una marcada influencia marina. En nariz muestra flores blancas y frutas de hueso, mientras que en boca es ligero, salino y de final sabroso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Ideal como aperitivo o con platillos ligeros de pescado, verduras, carnes blancas y quesos frescos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vino para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51367029670167,"sku":null,"price":400.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/Elephas_2022.jpg?v=1761245334"},{"product_id":"fento-wines-bico-do-cabo-albarino-2023","title":"Fento Wines Bico do Cabo Albariño 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eFento Wines Bico do Cabo Albariño 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Blanco\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFento Wines \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e España\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRías Baixas, Galicia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍇 \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAlbariño\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e12.5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eCrianza:\u003c\/b\u003e Corta crianza sobre lías para preservar su frescura y expresión frutal. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"37\" data-end=\"459\"\u003eFento Wines nace en agosto de 2012 como un proyecto familiar e independiente, impulsado por la inquietud de elaborar vinos que expresen la fuerza natural de la uva gallega, sus matices y su entorno. Desde sus inicios, la bodega ha apostado por la viticultura natural y sostenible, trabajando principalmente con variedades autóctonas de Rías Baixas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"461\" data-end=\"1010\"\u003eEl alma de este proyecto está profundamente ligada al nombre de Eulogio Pomares, uno de los grandes referentes de la viticultura gallega moderna. Enólogo y viticultor con visión pionera, ha llevado el Albariño a nuevos niveles de reconocimiento internacional. Su filosofía combina respeto por la tradición familiar, una curiosidad constante por explorar el viñedo y un enfoque natural del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"461\" data-end=\"1010\"\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e: La subzona del Valle del Salnés, trata de la zona más baja, con una altitud inferior a 300 m., próxima al mar y asociada al tramos inferiores del río Umia y se desembocadura en Cambados, lo que condiciona formalmente las características climáticas de influencia atlántica que se manifiesta en temperaturas suaves y precipitaciones elevadas y bien repartidas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"461\" data-end=\"1010\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e En nariz suelen destacar aromas de cítricos, flores blancas, manzana verde y melocotón, junto con una ligera nota salina y mineral que evoca la brisa marina. En boca es ágil, seco y envolvente, con una textura sedosa y un final largo, limpio y refrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"461\" data-end=\"1010\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje\u003c\/strong\u003e: mariscos, conchas, pulpo a la gallega, sushi y cocina mediterránea en general. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"461\" data-end=\"1010\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vino para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51367030128919,"sku":null,"price":650.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/BicodoCaboAlbarino2024.jpg?v=1761244662"},{"product_id":"coppo-costebianche-2023","title":"Coppo Costebianche Chardonnay 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eCoppo Costebianche Chardonnay 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Blanco\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Coppo\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Italia \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e Piemonte \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍇 \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChardonnay \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-f54b08cd-7fff-ddc8-29e9-8f2a0581a02e\"\u003e\u003cspan\u003eCrianza: \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eBreve contacto con lías en barricas de roble y tanques de acero inoxidable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan\u003eCoppo es una de las bodegas con más historia de Piemonte, especializadas en la producción de vinos espumosos y vinos blancos finos. Costebianche hace referencia a las colinas blancas de suelo cálcareo donde crecen las uvas de este vino, el más joven de la bodega. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e De cuerpo medio con una sutil barrica, la nariz es dominada por manzanas y peras, además de notas amieladas conforme sube la temperatura. Un vino sencillo y clásico que nos demuestra el potencial de vinos blancos que existe dentro de una región dominada por los grandes tintos. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMaridajes:\u003c\/strong\u003e Gazpacho, flores de calabaza rellenas, carnes blancas y pescados. \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-e8a3eb81-7fff-326f-6c25-800154c70ac0\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51384236048663,"sku":null,"price":500.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/CoppoCostebianche_2023.jpg?v=1761243272"},{"product_id":"urlar-the-mediator-sauvignon-blanc-2021","title":"Urlar The Mediator Sauvignon Blanc 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eUrlar The Mediator Sauvignon Blanc 2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Blanco\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Urlar \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Nueva Zelanda \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eWairarapa\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍇 \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e13.5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eViñedos aluviales trabajados en biodinámico, ubicados en la zona de Gladstone, al sur de la isla norte de Nueva Zelanda. Un vino fresco, intencionado para el día a día y disfrutarse sin pretensiones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata: \u003c\/strong\u003eFrutas tropicales como guayaba, maracuyá e intensos cítricos dominan la nariz; en boca muestra una marcada acidez característica del varietal. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Para disfrutarse con fish \u0026amp; chips, tacos de pescado, tu ceviche favorito o simplemente beberlo en una tarde de alberca con amigos. \u003c\/p\u003e","brand":"Vino para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51387595620631,"sku":null,"price":550.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/ejemplo.jpg?v=1781912297"},{"product_id":"domaine-breton-pierres-rousses-2023","title":"Domaine Breton Pierres Rousses 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eDomaine Breton Pierres Rousses 2023 \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Blanco\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDomaine Breton\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVouvray, Loire\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍇 \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChenin Blanc \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eCrianza:\u003c\/b\u003e 10 meses en barricas francesas de 400 lts\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eBodega con 5 generaciones de historia, que desde 1990 trabaja en orgánico y biodinámico. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e: Este Chenin Blanc, proviene de viñas de 55 años, de suelos de arcilla con sílex. Vendimia manual, fermentación espontánea con levaduras autóctonas en barricas. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Encuentra notas de frutas amarillas, paja, miel; con tensión, complejidad y elegancia. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e quesos frescos, aves, sushi y pescados crudos. \u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51387623375127,"sku":null,"price":950.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/Pierres_rousses_2023.jpg?v=1761240841"},{"product_id":"frontonio-botijo-blanco-2022","title":"Frontonio Botijo Blanco 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eFrontonio Botijo Blanco 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Blanco \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Frontonio \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e España \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e Valdejalón, Aragón \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍇 \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e Garnacha Blanca \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCrianza\u003c\/strong\u003e: Sin crianza\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNacido en la Sierra del Jalón, Botijo Blanco es una fiel expresión del paisaje árido y luminoso de Alpartir y sus alrededores, donde la Garnacha Blanca se cultiva en secano sobre suelos pobres y pedregosos, entre los 450 y 1030 metros de altitud. Las viñas viejas, muchas plantadas a principios del siglo XX, crecen en equilibrio natural gracias a un clima continental, con la suave influencia mediterránea que llega por el valle del Ebro.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa viticultura es manual, ecológica y de mínima intervención, afinada con principios biodinámicos.La vinificación busca pureza y transparencia: fermentación tradicional en depósitos de cemento y acero inoxidable, sin paso por madera, preservando la frescura y la tensión natural del vino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDe color amarillo acerado pálido, presenta aromas de piel de lima, flores blancas, hierbas frescas y un sutil toque ahumado. En boca es fresco, equilibrado y de cuerpo medio, con textura fina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMaridaje: pescados blancos, mariscos al vapor, arroces mediterráneos, verduras asadas o quesos frescos\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51460766335255,"sku":null,"price":550.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/02eb401a-797d-4286-baa2-3dfecbdb58cd_1.png?v=1781916392"},{"product_id":"domaine-labet-bajocien-2022","title":"Domaine Labet Bajocien 2022","description":"\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Labet Bajocien 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cstrong\u003e🍷 Tipo:\u003c\/strong\u003e Blanco\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Domaine Labet\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cstrong\u003ePaís\u003c\/strong\u003e: Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión: \u003c\/b\u003eCotes du Jura, Jura\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍇 \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e Se cría durante 22 meses en barricas de roble francés de 228 litros con rellenados \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn el corazón del Jura, en la comuna de Rotalier, la familia Labet representa una de las voces más auténticas y respetadas del viñedo francés. Desde los años 70, Alain Labet y, posteriormente, sus hijos Julien, Romain y Charline, han impulsado una viticultura honesta y precisa, basada en el trabajo manual, el respeto absoluto por la tierra y la mínima intervención en bodega.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePioneros en la elaboración de vinos de parcela y blancos “ouillés”, la familia trabaja actualmente 45 parcelas en 13 terroirs distintos, todos cultivados de forma orgánica y bajo principios biodinámicos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEl Chardonnay Bajocien 2022 proviene del \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elieu-dit\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e “Les Varrons”, con cepas plantadas entre 1949 y 1979 sobre suelos arcillosos con base caliza del período Bajocien. La vendimia es manual y la fermentación espontánea con levaduras autóctonas. El vino envejece 22 meses en barricas borgoñonas de 228 L, sin filtración ni clarificación, respetando su pureza natural.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e En copa, muestra un perfil vibrante y mineral, con notas de cítricos, fruta de hueso, flores blancas y un sutil toque salino. Su acidez marcada y perfectamente equilibrada sostiene un final largo, tenso y elegante, que expresa con claridad el alma del Jura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje sugerido:\u003c\/strong\u003e ostras, pescado blanco a la mantequilla, pollo con salsa cremosa, pastas con trufa o quesos de pasta blanda como el Comté joven\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51503207350551,"sku":null,"price":1500.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/e96e685e-7b13-403c-bfea-5cbd1a8c5f67.png?v=1783534232"},{"product_id":"peter-jakob-kuhn-jacobus-2023","title":"Peter Jakob Kuhn Jacobus 2023","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003ePeter Jakob Kuhn Jacobus 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Blanco\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Peter Jakob Kühn\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAlemania\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión: \u003c\/b\u003eRheingau\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍇 \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRiesling \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eCrianza:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e10 meses en foudres sobre lías. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEl Jacobus Riesling 2023 es la puerta de entrada al estilo singular de Peter Jakob Kühn, una de las bodegas biodinámicas más prestigiosas de Alemania. La familia Kühn cultiva viñedos en el Rheingau desde hace más de 230 años, transmitiendo conocimientos sobre suelos, clima y viticultura a lo largo de 10 generaciones. Sus parcelas se asientan sobre suelos de pizarra filita y cuarcita del Taunus, responsables de la tensión mineral y precisión que distingue a sus vinos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDesde 2004 trabajan bajo los principios de la biodinámica, entendida como una relación profunda entre la tierra, la vid y el viticultor.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEl nombre Jacobus rinde homenaje al antepasado que, en 1704, fundó la línea familiar en Oestrich y marcó el inicio de esta tradición vinícola.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa vinificación del 2023 sigue la precisión y suavidad que caracteriza a Kühn: vendimia 100% manual y selectiva, prensado de racimos enteros durante varias horas, fermentación espontánea con levaduras autóctonas y un largo reposo de 10 meses sobre lías completas en foudres y tanques de acero. Nada se corrige ni se ajusta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eJacobus 2023 es un Riesling seco, preciso y vibrante. Presenta aromas de cítricos frescos, hierbas blancas, manzana verde y una clara huella mineral que evoca piedra mojada y salinidad. En boca es afilado y jugoso, con una acidez luminosa, cuerpo medio y una pureza cristalina que refleja de inmediato el Rheingau. El final es largo, seco y refrescante, con una energía deliciosa que invita a seguir bebiendo.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje sugerido\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePerfecto con pescados blancos, sushi, mariscos, ensaladas con cítricos, quesos frescos, cocina alemana ligera (trucha ahumada, ensalada de patata) y platillos asiáticos suaves. Su acidez vibrante y mineralidad lo convierten en un acompañante ideal para platos grasos o con especias moderadas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51637789622551,"sku":null,"price":950.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/d3526aee-691b-4a40-b1ac-d0488cd9f29a.png?v=1784135084"},{"product_id":"maximin-grunhaus-maximin-riesling-2023","title":"Maximin Grünhaus Maximin Riesling 2023","description":"\u003ch4 class=\"Polaris-Text--root Polaris-Text--headingLg Polaris-Text--semibold Polaris-Text--base\" tabindex=\"-1\"\u003eMaximin Grünhaus Maximin Riesling 2023\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Blanco\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMaximin Grünhaus \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Alemania \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e Mosel \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍇 \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e Riesling \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e11,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eCrianza:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Sin crianza\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEl Maximin Riesling es la etiqueta de entrada de la histórica bodega Maximin Grünhaus, elaborada a partir de uvas propias de sus diferentes viñedos. Ser la “entrada” significa que introduce el estilo de la casa: pureza aromática y una elegancia ligera que refleja el carácter de Mosel. Presenta en un perfil off dry, es decir, conserva una pequeña cantidad de azúcar residual que equilibra su marcada acidez natural sin volverse dulce, logrando un estilo fresco, brillante y muy gastronómico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAromas de manzana verde, lima fresca, durazno blanco y flores con un fondo mineral característico de los suelos de pizarra de la zona. En boca es jugoso, vibrante y tenso, con ese equilibrio delicioso entre la acidez filosa y una dulzura muy sutil que suaviza los bordes. Final limpio, cítrico y refrescante, perfecto para beber joven.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje: \u003c\/strong\u003eUn off-dry como este brilla con comida asiática suave, dumplings, curry verde, pad thai, comida mexicana con ligera salsa picante, ceviche, tacos de camarón, sushi, pescados blancos, ensaladas con vinagreta cítrica y quesos frescos como burrata o queso de cabra joven. Delicioso como aperitivo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51679519801623,"sku":null,"price":550.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/0b032c5d-5a28-4a33-88e0-02740ab3bd11.png?v=1783533965"},{"product_id":"wieninger-gruner-veltiner-2024","title":"Wieninger Grüner Veltiner 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eWieninger Grüner Veltiner 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Blanco \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Wieninger \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Austria \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e Viena\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e Grüner Veltiner \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eWeingut Wieninger es la bodega que redefinió la identidad del vino vienés moderno. Desde los años 80, Fritz Wieninger apostó por una viticultura orgánica y biodinámica, elaborando vinos que expresan con precisión el carácter único de Viena: una ciudad rodeada de viñedos históricos. Sus parcelas están divididas entre el Bisamberg, con suelos ligeros de loess y caliza, y el Nussberg, de margas y calizas fósiles; dos laderas separadas por el Danubio que ofrecen perfiles aromáticos distintos, siempre marcados por frescura y energía.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e El Grüner Veltliner 2024 proviene principalmente del Bisamberg, donde los suelos de loess y piedra caliza aportan tensión mineral y aromas limpios. Vendimia manual, selección rigurosa y fermentación en acero inoxidable para preservar sus notas varietales. Crianza corta sobre lías finas para añadir textura sin perder ligereza. Es un vino pensado para mostrar pureza, precisión y frescura\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata: \u003c\/strong\u003eColor amarillo pálido con reflejos verdosos. En nariz destaca la pera fresca, manzana verde, cítricos, flores blancas y un toque clásico de pimienta blanca. En boca es crujiente, seco y vibrante, con acidez marcada, textura ligera y un final limpio y salino. Un Grüner joven, brillante y muy gastronómico, perfecto como introducción al estilo vienés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje: \u003c\/strong\u003eEnsaladas frescas, platos vegetarianos, espárragos, sushi, sashimi, milanesas, pollo rostizado, cocina asiática ligera, quesos suaves y cremosos así como pescado y mariscos blancos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51679528419607,"sku":null,"price":600.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/Wieninger_Ok_0e3b59c1-d9b7-4fc0-9494-1f0943c22a06.jpg?v=1770951711"},{"product_id":"domaine-de-la-graveirette-lou-tardoun-2022","title":"Domaine de la Graveirette Lou Tardoun 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eDomaine de la Graveirette Lou Tardoun 2022 \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Blanco\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDomaine de la Graveirette \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFrancia \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e Rhone\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍇 \u003cb\u003eUva: \u003c\/b\u003eChardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e13,5% \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eCrianza:\u003c\/b\u003e 12 meses en acero inoxidable y recipientes grandes de madera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTras formarse en Beaune, en Borgoña, Julien Mus regresó a su lugar de origen en el Ródano, donde comenzó trabajando en una cooperativa local. Movido por el deseo de elaborar vinos propios y de alta calidad, en 2005 adquirió Domaine de la Graveirette, iniciando desde el primer día un trabajo respetuoso con la viña y el entorno. Diez años más tarde, el dominio obtuvo la certificación biodinámica, consolidando una filosofía basada en la observación del suelo, el equilibrio natural y la mínima intervención. Hoy, sus vinos son una expresión honesta del terroir, reflejando identidad, precisión y carácter en cada botella.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLou Tardoun proviene de suelos arcillosos y arenosos con algo de piedra, vendimiado manualmente es fermentado con levaduras autóctonas en acero inoxidable y recipientes grandes de madera llamados demi-muids. Un vino emocionante, ya que esta zona de Francia no es particularmente conocida por la Chardonnay, pero vemos la mano de un gran vigneron en una de sus etiquetas menos conocidas. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEl vino presenta aromas de fruta de hueso como melocotón y cítricos casi confitados, con un perfil mineral marcado, esa sensación de piedras mojadas. En boca es fresco, honesto y equilibrado, con buena acidez y un final persistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eIdeal con pescados blancos a la plancha, mariscos, ostras, ceviches y cocina mediterránea ligera. Acompaña muy bien aves asadas, pastas con salsas suaves, risotto de limón o hierbas y quesos de cabra frescos o de pasta blanda. También funciona excelente con cocina vegetal, verduras al grill y platos donde se busque frescura y mineralidad.\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51782502449431,"sku":null,"price":550.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/9fd197cd-c288-4d28-b266-d37eaa325bad.png?v=1781915715"},{"product_id":"alexandre-bain-terre-d-obus-2022","title":"Alexandre Bain Terre d´Obus 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eAlexandre Bain Terre d´Obus 2022 \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Blanco \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAlexandre Bain \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFrancia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePouilly-Fumé, Loire\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍇 \u003cb\u003eUva: \u003c\/b\u003eSauvignon Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e12,5% \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eCrianza:\u003c\/b\u003e 36 meses en foudres. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAlexandre Bain encontró el amor por el vino gracias a su abuelo, desde que era un niño. Después de estudiar enología y tener varias experiencias en varios viñedos, compra en el 2007 los viñedos en Pouilly-Fumé, donde actualmente cuenta con casi 11 hectáreas, las cuales trabaja junto con su caballo. Un terroir sin uso de sulfuros o químicos. Su filosofía de viñedos sanos, naturales y mínima intervención en sus procesos, lo lleva a crear vinos auténticos, aunque un poco diferentes al estilo clásico del Sauvignon Blanc de la región, ya que prefiere vendimiar un poco tarde de lo normal para tener uvas más ricas y aromáticas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTerre d’Obus proviene de suelos principalmente kimmeridgianos, donde predominan los fósiles, la caliza y la arcilla. Trabaja con viñas con un promedio de 40 años de edad, resultando en vinos concentrados y de menores rendimientos. Vendimia manual en el estado más maduro que considere Alexandre, luego es fermentado con levaduras autóctonas y envejece 36 meses en foudres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Notas de miel, flores blancas, madreselva y frutas en conserva se perciben gracias al tiempo de crianza y al trabajo en el campo, esos días adicionales en la vid otorgan un carácter más maduro a los vinos. Tiene una acidez explosiva, típica de la región, un gran peso en boca que normalmente no asociamos a la Sauvignon Blanc. Totalmente recomendado para quien busca vinos de autor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Este vino pide platos con cierta intensidad y textura para acompañar su peso en boca y su acidez vibrante. Va excelente con pescados grasos como salmón o trucha, ya sea a la plancha o ligeramente ahumados, así como con vieiras selladas o langostinos en mantequilla. Funciona muy bien con aves de corral en preparaciones cremosas, como pollo con salsa de limón, estragón o mostaza suave. También armoniza con quesos de cabra maduros, comté joven o brie, y sorprende con cocina asiática de perfil aromático y ligeramente especiado, como curry verde suave o platos con jengibre y lemongrass\u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51782729629975,"sku":null,"price":1100.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/77fa3923-e094-4ed3-8d22-9a09af305ba4.png?v=1781915392"},{"product_id":"manuel-formigo-2023","title":"Adega Manuel Formigo 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eAdega Manuel Formigo 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Blanco\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Manuel Formigo\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e🌎 \u003c\/span\u003e\u003cb style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003ePaís:\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eEspaña\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRibeiro\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍇 \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e Treixadura, Palomino, Godello, Albariño, Loueiro, Torrontés\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e12%\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAdega Manuel Formigo representa la nueva generación de la familia Formigo de la Fuente, históricamente ligada a la viticultura en el Ribeiro, en el norte de España (Galicia). Tras dos décadas vinculados a una bodega de corte industrial, en 2006 deciden regresar a sus orígenes y dar un giro cualitativo: elaborar vinos únicamente a partir de uvas propias.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa bodega trabaja 6 hectáreas de viñedo en el Valle del Avia, con una notable diversidad de variedades autóctonas y una producción limitada de alrededor de 35,000 botellas, apostando por identidad, elegancia y expresión del terruño\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Viñedos con una edad media de 35 años, asentados sobre suelos graníticos evolucionados con abundante presencia de piedra y grava. Esta llamada \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eviticultura del granito\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e se desarrolla sobre suelos ácidos, sueltos y bien oxigenados, favoreciendo vinos frescos, aromáticos y de gran finura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e El vino se elabora a partir de un ensamblaje de variedades blancas donde la vendimia es manual, con selección de racimos en la cepa. El transporte a bodega es inmediato y en pequeñas cargas para preservar la integridad de la uva. Se utiliza exclusivamente mosto prensa, seguido de un estrujado suave y prensado en prensa neumática semicerrada, priorizando pureza, delicadeza y expresión varietal.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Vino de perfil luminoso, con una nariz donde aparecen notas de manzana verde, cítricos maduros, hierbas aromáticas y un fondo mineral muy marcado, típico del granito del Avia. En boca es ágil y directo, con una acidez bien integrada que aporta tensión y verticalidad. Textura ligera y un final seco y salino que invita a seguir bebiendo. Un blanco de carácter atlántico, sutil y gastronómico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMaridajes:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eOstras, almejas o navajas al natural.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePescados blancos a la plancha con mantequilla avellanada y hierbas.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCocina gallega clásica: pulpo, empanadas de pescado o mariscos\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51831188848919,"sku":null,"price":450.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/ChatGPT_Image_8_jun_2026_18_11_51.png?v=1781912434"},{"product_id":"pennautier-chardonnay-2023","title":"Pennautier Chardonnay 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cb\u003ePennautier Chardonnay 2023 \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e🍷\u003c\/span\u003e\u003cb style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e Blanco \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Pennautier \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFrancia \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e Languedoc \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍇 \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChardonnay \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCrianza: \u003c\/strong\u003eSin crianza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eChâteau Pennautier se ubica en el corazón de la AOP Cabardès, a pocos kilómetros de Carcassonne. Es una zona singular del Languedoc marcada por la alternancia de vientos atlánticos y mediterráneos, lo que crea un equilibrio poco común entre madurez y frescura. Durante más de 30 años, la propiedad ha recuperado laderas abandonadas de la Montagne Noire, trabajando hoy viñedos entre 230 y 360 metros de altitud. La viticultura es orgánica, con una clara búsqueda de precisión, identidad de terruño y vinos honestos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Chardonnay cultivado en suelos arcillo-calcáreos, con viñedos orientados al norte para proteger la fruta del calor extremo del verano y preservar una acidez natural equilibrada. La altitud y la influencia combinada del Mediterráneo, el Atlántico y la montaña aportan frescura. La vinificación está orientada a resaltar el carácter primario de la variedad y la expresión del lugar, dando como resultado un vino pensado para disfrutarse en su juventud, directo y expresivo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eColor dorado brillante y limpio. En nariz es intenso y atractivo, con aromas de toronja, piña madura y ralladura de limón, acompañados por un delicado toque de avellana fresca. En boca es fresco, equilibrado y fluido, con buena vivacidad, textura amable y un final limpio que invita a repetir. Un Chardonnay accesible pero bien definido, donde la fruta y la frescura son protagonistas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje: \u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIdeal como aperitivo, pero también muy versátil en la mesa. Funciona especialmente bien con: \u003c\/p\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEnsaladas templadas con pollo o camarón a la parrilla.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePescados blancos al vapor o a la plancha con mantequilla cítrica\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51831462068503,"sku":null,"price":360.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/a88954be-9818-4d87-85d5-4c1755987474.png?v=1781914062"},{"product_id":"chateau-lestignac-blizzard-2023","title":"Château Lestignac Blizzard 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Lestignac Blizzard 2023 \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Blanco \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Château Lestignac \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFrancia \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSud Ouest, Perigord \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍇 \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSauvignon Blanc y Semillon \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCamille y Mathias Marquet desarrollan su proyecto vitivinícola en Lestignac, en el corazón de la región de Dordoña. Desde 2008 trabajan las viñas familiares de Mathias con una filosofía basada en el respeto absoluto por el suelo y la expresión honesta del territorio. Desde sus inicios adoptaron la agricultura orgánica y, a partir de 2010–2011, prácticas biodinámicas certificadas por Ecocert, no como un fin en sí mismo, sino como una herramienta para alcanzar mayor autenticidad en sus vinos.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEl dominio cuenta con alrededor de 12–13 hectáreas de viñedo, con una edad media de 45 años y algunas parcelas de Merlot centenarias. Los viñedos se asientan sobre una notable diversidad de tipos de suelo: arcillo-limosos, laderas arcillo-calcáreas y calizas con sílex, en un entorno natural rico en flora autóctona. Desde 2017, el proyecto se complementa con \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHors les Murs\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, una línea que nace de la colaboración con viticultores amigos que trabajan también en biodinámica, orientada a vinos más jóvenes y de perfil accesible.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa viticultura se concibe como un ecosistema vivo, integrando policultivo, tratamientos biodinámicos a base de infusiones de plantas recolectadas en la propia finca y un uso mínimo de insumos externos. En bodega, la filosofía es de mínima intervención.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEste vino se elabora mediante fermentación con levaduras autóctonas en tanques de hormigón, seguida de prensado directo. El vino no se filtra y envejece durante aproximadamente seis meses sobre lías, buscando textura, complejidad y estabilidad natural, sin enmascarar el carácter del terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e En nariz se muestra expresivo y refinado, con aromas de cítricos maduros, melón, maracuyá y notas sutiles de miel y hojas secas. En boca es fresco y persistente, con una acidez equilibrada que aporta tensión y longitud. Destaca una textura envolvente que refleja el trabajo sobre lías. Un vino de perfil elegante, preciso y profundamente ligado a su origen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-ca17761e-7fff-aad1-73b5-011ccd4fe7c8\"\u003e\u003cspan\u003eMaridaje\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eIdeal para acompañar pescados blancos al horno o a la parrilla, mariscos de concha fina y platos de cocina francesa contemporánea. En cocina internacional, armoniza con pollo en salsas ligeras, cocina asiática de perfil aromático y quesos de cabra afinados. En cocina mexicana, resulta un excelente acompañante de pescados a la talla, ceviches de pescado blanco, tacos de camarón o pulpo, así como platillos con salsas cítricas o herbales que resalten su frescura y complejidad aromática\u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51831525900567,"sku":null,"price":800.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/5.png?v=1787180733"},{"product_id":"fattori-gregoris-pinot-grigio-2024","title":"Fattori Gregoris Pinot Grigio 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eFattori Gregoris Pinot Grigio 2024 \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Blanco \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Fattori \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eItalia \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e Venezie DOC  \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍇 \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePinot Grigio  \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa bodega Gregoris pertenece a la familia Fattori y está dirigida por Antonio Fattori, tercera generación de viticultores al frente del proyecto desde 1970. El nombre Gregoris proviene del apellido de soltera de su madre, reforzando el carácter familiar e histórico de la bodega. Los viñedos fueron plantados originalmente por su abuelo a inicios del siglo XIX y se ubican en un entorno de marcada identidad volcánica. Antonio Fattori persigue un estilo de vinos equilibrados, donde la elegancia aromática conviva con estructura y precisión. Aunque no cuenta con certificación orgánica, la viticultura se basa en prácticas sostenibles y no invasivas, con una drástica reducción del uso de químicos, eliminando insecticidas y fungicidas tradicionalmente empleados.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLos viñedos se sitúan entre los 150 y 450 metros sobre el nivel del mar, utilizando diferentes parcelas y exposiciones según el estilo de vino buscado. Los suelos son de origen volcánico, lo que aporta una marcada impronta mineral. Para este Pinot Grigio, las cepas tienen una edad media de entre 15 y 25 años y se cultivan de manera sostenible. La vendimia es manual y se realiza a finales de agosto. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura a 12 °C, utilizando levaduras seleccionadas. Tras una ligera clarificación, el vino se embotella a comienzos del año siguiente, preservando su frescura y perfil varietal.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e En nariz se presenta fresco y luminoso, con aromas definidos de pera madura, manzana verde y notas cítricas, acompañadas por delicados matices florales. En boca es ágil y refrescante, con sabores jugosos de durazno y limón, equilibrados por una sutil mineralidad volcánica que conduce a un final limpio, preciso y agradable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-add9855d-7fff-a489-3333-9b12e412cdd3\"\u003eMaridaje\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/strong\u003eEste Pinot Grigio es especialmente versátil en mesa. Armoniza muy bien con brochetas de camarón a la parrilla, pollo asado con hierbas finas y limón, y risottos cremosos de espárragos o alcachofa. En el contexto de la cocina mexicana contemporánea, resulta un excelente acompañante de pescados blancos a la plancha, ceviches de camarón, aguachiles suaves y ensaladas frescas con quesos de pasta blanda, como una reinterpretación de la ensalada Caprese con ingredientes locales.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51831530357015,"sku":null,"price":400.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/a0b0b913-1ea0-46a7-9f85-2c2d816d3049.png?v=1781914304"},{"product_id":"domaine-la-solitude-cotes-du-rhone-blanc","title":"Domaine La Solitude Côtes du Rhône Blanc 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eDomaine La Solitude Cotes du Rhone Blanc \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Blanco \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega: \u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eDomaine La Solitude \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e Cotes du Rhone   \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍇 \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e Clairette, Viognier y Grenache Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eInformación de la bodega\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDomaine de la Solitude es una de las propiedades históricas más emblemáticas de Châteauneuf-du-Pape, perteneciente a una familia cuyos orígenes en la región se remontan al siglo XV.  Actualmente, tras ocho generaciones, el domaine continúa siendo un proyecto familiar bajo la dirección de Florent Lançon. El viñedo se extiende sobre 37 hectáreas con suelos característicos de safre y cantos rodados. La filosofía de la bodega se basa en el respeto profundo por el terroir, el trabajo manual y la viticultura orgánica, buscando que el vino exprese su origen sin artificios.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEl viñedo se cultiva conforme a principios de agricultura orgánica y conserva la tradición de la denominación al plantar las trece variedades históricas de Châteauneuf-du-Pape. Este vino blanco es un ensamble de Clairette, Viognier y Grenache, donde cada variedad aporta un componente esencial: frescura cítrica, profundidad aromática y notas florales.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e La vendimia se realiza temprano por la mañana para preservar la frescura de la uva. La fermentación tiene lugar en tanques de acero inoxidable, con el objetivo de conservar la pureza aromática y la expresión natural del fruto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEn nariz se presenta con aromas definidos de cítricos, albaricoque y flores blancas. En boca es redondo y generoso, con una textura envolvente equilibrada por una frescura notable. El final es limpio, fresco y persistente. Una gran opción si se busca encontrar textura redonda con un vino muy fácil de beber. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Este vino se presta de manera ideal para acompañar pescados blancos a la mantequilla, callos de hacha o langostinos. En cocina mexicana contemporánea, armoniza muy bien con robalo en salsa ligera de limón y hierbas, tacos de pescado estilo Baja o ensaladas con queso de cabra y frutas de hueso. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51858561302807,"sku":null,"price":500.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/f3118afe-c2b8-42fe-9851-c0578d0b4800.png?v=1783534304"},{"product_id":"les-noels-de-montbenault","title":"Thomas Batadiere Les Noëls de Montbenault 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eLes Noëls de Montbenault 2020\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Blanco\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Marie Lise \u0026amp; Thomas Batadire\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e Anjou, Valleé de la Loire\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e 100% Chenin Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: 13\u003c\/b\u003e%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eCrianza: \u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e12 meses en barricas de 500 L\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDomaine de la Batardière, dirigido por Thomas Batardière, se ubica en el Loire y es una de las referencias más precisas y originales de la región. Antropólogo de formación y profundo estudioso de los suelos, Thomas concibe el vino como un lenguaje capaz de traducir el terroir con claridad y honestidad.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEl domaine trabaja las variedades Chenin Blanc y Grolleau bajo principios biodinámicos, con certificación obtenida en 2015. Su filosofía se basa en una intervención mínima, siempre al servicio de la identidad del viñedo, dando lugar a vinos amplios, vibrantes y profundamente equilibrados. Entre sus cuvées más representativas destacan \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLes Noëls de Montbenault\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa vinificación no sigue esquemas rígidos, sino que se adapta a las condiciones de cada añada, buscando acompañar el vino más que dirigirlo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLes Noëls de Montbenault se elabora con Chenin Blanc 100%, proveniente de la parcela homónima situada en Faye d’Anjou, con orientación norte–sur. Los suelos son arcillo-arenosos sobre esquisto, con presencia superficial de rocas volcánicas, responsables de su marcada tensión y complejidad mineral. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFermentación y crianza\u003c\/strong\u003e durante un año en barricas de 500 litros. La fermentación maloláctica se realiza de forma natural. La intervención es prácticamente nula, respetando la energía, el equilibrio y la expresión pura del Chenin del Loire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNariz con notas de limones amarillos, manzanas doradas, melocotón y matices herbales finos, todo sostenido por una clara expresión mineral que recuerda cuando recién enciendes un cerillo. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEn boca es fresco, profundo y amplio, con una textura equilibrada y una acidez bien integrada que aporta tensión y longitud. El final es largo, persistente y salino, reflejando con fidelidad el carácter del Chenin Blanc de suelos de esquisto. Un Chenin Blanc serio, expresivo y de gran precisión, ideal para quienes buscan vinos con identidad, energía y profundidad sin artificios.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSin duda unos de nuestro blancos favoritos de los últimos meses. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eCocina mexicana:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRobalo al horno o a la plancha con salsa verde suave.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTacos de pescado con hierbas frescas y aceite de oliva.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEscamoles a la mantequilla o con emulsión ligera de limón.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEnsaladas templadas con queso de cabra fresco.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eCocina internacional:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePescados blancos al horno.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCallos u ostiones con mantequilla.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAves con salsas suaves y hierbas.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRisottos vegetales o cocina asiática delicada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52224750551319,"sku":null,"price":1600.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/8b0e7066-ffbd-45f2-b365-0d25ac0233c2.png?v=1781915906"},{"product_id":"wittman-estate-riesling-2024","title":"Wittman Estate Riesling 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eWittman Estate Riesling 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Blanco\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Wittman\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Alemania\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eRheinhessen, Alemania\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e Riesling\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e11,5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDesde 1990, la familia Wittmann ha sido pionera en la viticultura orgánica en Alemania, y desde 2004 trabaja bajo prácticas biodinámicas, buscando no solo evitar el uso de químicos, sino también armonizar con las fuerzas naturales y cósmicas que influyen en el crecimiento de la vid. Su filosofía se centra en producir vinos equilibrados, con una expresión pura de su origen en el Rheinhessen. Weingut Wittmann es una de las grandes referencias de Alemania en viticultura biodinámica, ubicada en Westhofen, Rheinhessen, dentro de la prestigiosa zona de Wonnegau. Sus vinos destacan por su precisión, energía y capacidad gastronómica, siendo este Estate Riesling la puerta de entrada al estilo de la casa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eRiesling 100%, proveniente de viñedos propios cultivados bajo principios biodinámicos, con manejo cuidadoso del rendimiento y selección manual de la uva. Los suelos de caliza en Westhofen aportan estructura, salinidad y definición. En bodega, se realiza un prensado suave, seguido de fermentación con métodos tradicionales, principalmente en grandes fudres de madera, lo que permite una evolución lenta y una integración más fina del vino. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Nariz profunda, pura y precisa, con notas de cítricos amarillos, fruta de hueso sutil y un marcado carácter de piedras mojadas, acompañado de matices herbales finos.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEn boca es afilado, salino y elegante, con una acidez vibrante que le da tensión y dinamismo. El vino fluye con energía, mostrando un perfil seco, lineal y muy definido, con un final largo, mineral y refrescante. Un Riesling que combina ligereza con profundidad, fiel a su origen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina mexicana:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eAguachile verde de camarón o callo con pepino y cilantro.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eTostadas de atún con ponzu, chile serrano y aguacate.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eTiraditos de pescado con limón y aceite de oliva.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eCeviches con notas herbales y cítricas bien marcadas.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina internacional:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eCocina asiática: sushi, sashimi, thai o vietnamita con perfil fresco.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eOstras, almejas o mariscos crudos.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003ePescados blancos con salsas ligeras o beurre blanc.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003ePlatos vegetales con espárragos, hinojo o hierbas frescas.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52565259092247,"sku":null,"price":750.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/67a9df08-fa5c-4e09-bd50-38ae1cfaca60_1.png?v=1784074692"},{"product_id":"quaaaq-quaaaq-duckman-joao-pato-2022","title":"Quaaaq Quaaaq Duckman Joao Pato 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eQuaaaq Quaaaq Duckman Joao Pato 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Blanco\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Duckman Joao Pato\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e Bairrada\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e Bical, Cercial, Sercialinho\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e11,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eCrianza: \u003c\/b\u003e6 meses en acero inoxidable\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDuckman nace en 2018 como una reinterpretación contemporánea del legado de João Pato, figura histórica de Bairrada cuyo apellido significa literalmente “pato”. Más que una bodega tradicional, Duckman se define como un proyecto ART-isanal, donde vino, identidad cultural y expresión artística conviven de forma libre y provocadora.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEl proyecto trabaja exclusivamente con uvas propias de variedades autóctonas de Bairrada, en producciones pequeñas y con mínima intervención. La filosofía busca cuestionar las convenciones del mundo del vino, privilegiando autenticidad, energía y expresión natural sobre perfección técnica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLos vinos son veganos, con uso mínimo o nulo de sulfitos, frecuentemente sin filtrar y sin estabilizar, manteniendo intacta la personalidad de cada cosecha. Blend blanco de Sercialinho (50%), Bical (25%) y Cercial (25%), provenientes de distintos tipos de suelo: arenas para Bical y Sercialinho, y arcilla calcárea para Cercial.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTras el prensado, el mosto recibe una importante oxigenación inicial, buscando complejidad y estabilidad natural. La fermentación ocurre en acero inoxidable a temperatura controlada, seguida de fermentación maloláctica completa. El vino permanece 6 meses en acero inoxidable sin sulfuroso, y posteriormente se embotella directamente. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNariz expresiva y fuera de lo convencional, con notas de cítricos maduros, manzana amarilla, hierbas frescas, frutas tropicales, acompañado por una marcada sensación salina y mineral. En boca es vibrante y divertido. Con textura amplia y una energía muy particular: combina frescura marina con una sensación ligeramente rústica y salvaje que le aporta mucha personalidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMaridaje\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina mexicana:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eTostadas de kampachi con aceite de oliva y chile serrano.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003ePescados ahumados o ceviches con fermentos ligeros.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eColiflor rostizada con mantequilla avellanada y limón.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eQuesos frescos artesanales o platillos con maíz y hierbas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina internacional:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eOstras, almejas y mariscos crudos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eCocina vegetal contemporánea y fermentados suaves.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eCocina japonesa o izakaya moderna.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003ePastas con mantequilla y limón.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53056987398423,"sku":null,"price":650.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/ad38987f-12c9-4a19-b252-d74a896f0ec4.png?v=1782756087"},{"product_id":"muros-antigos-escolha-anselmo-mendes-2024","title":"Muros Antigos Escolha Anselmo Mendes 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eMuros Antigos Escolha Anselmo Mendes 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Blanco\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Anselmo Mendes \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e Vinho Verde \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e Alvarinho, Loureiro y Avesso\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eCrianza: \u003c\/b\u003eSobre lías por tiempo indeterminado\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEl Muros Antigos Escolha 2024 es uno de los vinos más representativos del productor portugués Anselmo Mendes, figura clave en la renovación contemporánea de los vinos de la región de Vinho Verde. Este vino busca mostrar una expresión moderna, fresca y mineral de las variedades autóctonas del norte de Portugal.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa bodega pertenece al proyecto personal de Anselmo Mendes, fundado a finales de los años noventa en la subregión de Monção e Melgaço, considerada una de las zonas más prestigiosas para la uva Alvarinho. Mendes es reconocido por haber impulsado una visión más seria y gastronómica de los Vinho Verde, alejándose del estilo excesivamente simple o gasificado que históricamente se asociaba a la región. Su filosofía se centra en expresar el terroir, trabajar con variedades portuguesas y combinar tradición con técnicas modernas de vinificación.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEl vino proviene principalmente de viñedos ubicados en las subregiones de Monção y Melgaço, así como del valle de Lima y Baião, dependiendo de cada variedad utilizada en el ensamblaje. El blend está compuesto aproximadamente por 40% Loureiro, 40% Avesso y 20% Alvarinho.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEl terroir del norte de Portugal se caracteriza por su clima atlántico fresco y húmedo, viñedos en laderas soleadas; predominio de suelos graníticos y arenosos pobres en materia orgánica. Estos suelos graníticos favorecen vinos con marcada mineralidad, elevada acidez natural y perfiles aromáticos muy limpios. La combinación de las tres castas aporta distintas dimensiones al vino:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eAlvarinho\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: estructura, tensión y capacidad de guarda\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eLoureiro\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: intensidad aromática floral y cítrica\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eAvesso\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: textura, volumen y mineralidad\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa elaboración está orientada a preservar pureza aromática y frescura. La crianza sobre lías aporta más textura y sensación cremosa en boca, equilibrando la elevada acidez típica de la región. El uso de acero inoxidable evita interferencias de madera y permite mantener el perfil puro, cítrico y mineral del vino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCocina mexicana:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eAguachile verde de camarón o callo de hacha.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eTostadas de atún con cítricos y aceite de oliva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003ePescado zarandeado con hierbas frescas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eTacos de jaiba suave o ceviches con pepino y cilantro.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCocina internacional:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eOstras, mejillones y mariscos al vapor.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eCocina japonesa: sashimi, sushi o tempura ligera.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eRisottos de limón y hierbas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eQuesos frescos de cabra y ensaladas mediterráneas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53056998211863,"sku":null,"price":550.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/f150d1ae-a7a6-43d4-b747-eb4d3fd6e1a6.png?v=1781911959"},{"product_id":"mesa-vpt","title":"Paquete Mesa VPT","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cb\u003ePaquete Mesa VPT\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnvío incluido\u003cbr\u003eLo que más nos gusta compartir. Si vienes a nuestra casa, esto es lo que te serviría.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eManicor Il Conte 2022\u003c\/strong\u003e — Alto Adige en copa: tensión de montaña, taninos sedosos y una precisión que te detiene.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDomaine Breton Pierres Rousses 2023\u003c\/strong\u003e — Vouvray que lo tiene todo: cuerpo, acidez y una complejidad que no para de abrirse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eNavaherreros Garnacha de Bernabeleva 2022\u003c\/strong\u003e — El vino que hace que la gente tome en serio la Garnacha. Madrid vitícola en su mejor momento.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53492535132439,"sku":null,"price":2600.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/ChatGPTImage5jun2026_17_08_34.jpg?v=1780701671"},{"product_id":"fuera-del-radar","title":"Paquete Fuera del Radar","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaquete Fuera del Radar\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnvío incluido\u003cbr\u003eUvas y regiones menos conocidas que damos en catas. Una vez que los pruebas, no los olvidas.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eQuaaaq Quaaaq Duckman João Pato 2022\u003c\/strong\u003e — Blanco portugués de uvas que casi nadie conoce. Salino, vivo y completamente fuera de lo convencional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eWieninger Grüner Veltliner 2024\u003c\/strong\u003e — Grüner Veltliner es la uva que todo sommelier ama y casi nadie sirve en casa. Ya es hora.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eJean Foillard Morgon Côte du Py 2022\u003c\/strong\u003e — Gamay de Beaujolais en su expresión más seria. El vino que convierte escépticos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53492558922007,"sku":null,"price":2600.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/ChatGPTImage5jun2026_16_58_56.jpg?v=1780701743"},{"product_id":"para-la-terraza","title":"Paquete Para La Terraza","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cb\u003ePaquete Para la Terraza \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003eHay sol, hay calor, está cayendo la tarde, llegan los amigos. Te presentamos a tus fieles compañeros de mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eWittmann 100 Hugel Riesling 2024\u003c\/strong\u003e — Riesling alemán biodinámico. Jugoso, fresco y con esa acidez que pide otra copa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGuímaro Joven 2023\u003c\/strong\u003e — Mencía de Ribeira Sacra. Tinto ligero, frutal y sin pretensiones. Para beber sin pensar demasiado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBodegas del Viento RU Rosa de Uva 2024\u003c\/strong\u003e — Fresco y elegante como pocos rosados mexicanos, con el peso suficiente para no perderse junto a la comida.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53492568621335,"sku":null,"price":1750.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/ChatGPTImage5jun2026_17_04_18.jpg?v=1780701639"},{"product_id":"maximin-grunhaus-abtsberg-kabinett-nr-27-auction","title":"Maximin Grünhaus Abtsberg Kabinett NR. 27 Subasta","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMaximin Grünhaus Abtsberg Kabinett NR. 27 Auction\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cb id=\"docs-internal-guid-2009026f-7fff-7de8-012b-e1ebb86ec0a7\"\u003e\u003cspan\u003eAUCTION WINE - VINO DE SUBASTA\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Blanco\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Maximin Grünhaus \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Alemania \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRuwer, Mosel\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e Riesling\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: 7\u003c\/b\u003e%\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eInformación de la bodega:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEl Weingut Maximin Grünhaus se encuentra en el valle del Ruwer, a pocos kilómetros de su confluencia con el Mosel, al pie de una empinada ladera orientada al sur. La finca está compuesta por tres viñedos monopole, Abtsberg, Herrenberg y Bruderberg, todos propiedad exclusiva de la bodega, lo que permite un control total sobre el cultivo y una expresión pura de su origen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa historia de esta finca no se mide en décadas sino en siglos. Los primeros documentos que atestiguan viticultura en Mertesdorf datan del año 633, y desde el siglo X los monjes benedictinos del monasterio de San Maximino de Tréveris cultivaron estos viñedos con una dedicación que modeló para siempre el carácter del lugar. Tras la secularización napoleónica, la finca fue adquirida en 1882 por la familia Von Schubert, que hoy lleva seis generaciones preservando ese legado con la misma exigencia que sus predecesores.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMaximin Grünhaus es miembro fundador del VDP, la asociación que agrupa a los productores de vino de calidad más relevantes de Alemania, y sus tres viñedos están clasificados como Grosse Lage, el equivalente germano del Grand Cru borgoñón.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEste Kabinett no es el vino de línea de la bodega. Es algo más escaso y más preciso: un vino de subasta del VDP Grosser Ring, la subasta de vinos de Prädikat más antigua y prestigiosa del mundo. Cada año, los productores miembros seleccionan barricas excepcionales y las someten al juicio de un panel de compradores especializados antes de ofrecerlas en subasta. Lo que no supera ese escrutinio no llega al podio. Lo que el Nr. 27 representa es exactamente eso: la barrica más destacada de la cosecha 2024 en el Abtsberg, embotellada por separado, con producción limitada a unos pocos cientos de botellas y disponible únicamente para quienes participaron en la subasta de noviembre de 2025. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSus suelos de pizarra azul devónica en pendientes de hasta el 70% generan un estrés hídrico natural que concentra la expresión sin sacrificar la frescura. Las uvas fermentan espontáneamente con levaduras nativas en grandes barricas de roble tradicionales, sin intervención de temperatura ni correcciones, buscando que el vino encuentre su propio equilibrio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa cosecha 2024 fue en el Ruwer una de las más exigentes en décadas. Las heladas tardías de finales de abril diezmaron los viñedos del valle con una severidad histórica, dejando rendimientos mínimos en toda la zona. Lo que sobrevivió maduró lentamente bajo un verano fresco y una vendimia que se extendió hasta finales de octubre, produciendo uvas de concentración extraordinaria, acidez vibrante y aromas de una nitidez poco común.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEl primer sorbo del Abtsberg Kabinett Nr. 27 no impresiona por su tamaño. Impresiona por su dirección. Hay algo en este vino que sabe exactamente adónde va desde el primer instante: una línea de acidez fina como un hilo de acero que atraviesa el paladar de principio a fin sin interrupciones, sin concesiones, sin rodeos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNo es un vino construido para seducir rápido. Es un vino construido para durar. La tensión que transmite en boca no es dureza sino precisión, la misma que tiene un arco perfectamente tensado. La dulzura natural del Kabinett —técnicamente presente, perceptualmente casi invisible— actúa como contrapeso perfecto a esa acidez, creando un equilibrio que parece sencillo y que en realidad es el resultado de mil años de comprensión de este suelo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLo que hace único al Ruwer frente al Mosel central es esa cualidad herbácea y salina, casi mineral en el sentido más físico del término: el vino sabe a pizarra mojada, a roca bajo la lluvia, a algo anterior al fruto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridajes: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina internacional\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eTrucha a la mantequilla con alcaparras y limón\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eSalmón curado con eneldo y mostaza antigua\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eQuesos de pasta blanda como Brie de Meaux o Munster alsaciano\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina mexicana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eAguachile negro de camarón con pepino y chile morita.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eCeviche de robalo con jugo de limón, chile serrano, jícama y hojas de cilantro\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eTacos de pescado estilo Baja California con col morada, crema y salsa de mango habanero.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53543090356503,"sku":null,"price":5500.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/7409a908-d184-498b-8943-c0420b96aa48.png?v=1781721249"},{"product_id":"joh-jos-prum-wehlener-sonnenuhr-kabinett-2024","title":"Joh Jos Prüm Wehlener Sonnenuhr Kabinett 2024 Subasta","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-aa9e8c32-7fff-c539-659c-7a2104da12a4\"\u003e\u003cspan\u003eJoh Jos Prüm Wehlener Sonnenuhr Kabinett 2024 \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Blanco \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Joh Jos Prüm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís: \u003c\/b\u003eAlemania\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e Mosel\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e Riesling\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e7.5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eAUCTION WINE - 2025 VDP Grosser Ring\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eInformación de la bodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa familia Prüm lleva asentada desde el siglo XII en las inmediaciones de Wehlen, una de las poblaciones a los pies del río Mosela. Como bodega, Prüm se forma a partir del siglo XVII. En 1911, Johann Josef Prüm heredó la bodega tal como la conocemos hoy. Actualmente es su bisnieta, la Dra. Katharina Prüm, quien representa la cuarta generación de viticultores al frente de la propiedad.\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.fairandgreen.com\/es\/mitglied\/bodega-maximin-gruenhaus\/\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eJoh. Jos. Prüm cuenta con unas 20 hectáreas de viñas en el Mittelmosel, repartidas entre varios viñedos Grand Cru en los municipios de Wehlen, Graach y Zeltingen, y produce exclusivamente Rieslings que destacan por su equilibrio y longevidad. La bodega es miembro fundador del VDP y sus viñedos están clasificados como Grosse Lage, la máxima categoría de la viticultura alemana. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEl Wehlener Sonnenuhr Kabinett de línea de JJ Prüm ya es, por sí mismo, uno de los Rieslings más reconocidos del mundo. Este vino es otra cosa. Es un vino de subasta del VDP Grosser Ring, lo que significa que proviene de una barrica específica seleccionada por la bodega entre toda la producción de la cosecha: aquella que durante la crianza demostró un carácter singular, una profundidad que la distinguía del resto. Cada año, estos vinos son sometidos al juicio de un panel de compradores especializados antes de llegar al podio de la subasta. Lo que no supera ese escrutinio no se oferta. Lo que sí lo supera se convierte en uno de los vinos más difíciles de conseguir del Mosela. Este Kabinett no se vende en tiendas, no llega a importadores, no aparece en catálogos. Solo existe para quienes estuvieron en la sala en noviembre de 2025. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEl Wehlener Sonnenuhr, con sus empinadas laderas de pizarra orientadas al sur, tiende a dar como resultado vinos con matices ahumados y de durazno en su juventud; con la evolución emerge toda la complejidad y profundidad de este famoso viñedo. Los suelos de pizarra retienen el calor e imprimen una elegancia mineral distintiva a los vinos. El clima fresco, los rendimientos bajos y la larga temporada de maduración contribuyen a la pureza y al excepcional potencial de guarda de sus vinos. La fermentación se realiza lentamente con levaduras indígenas, sin intervenciones que alteren el equilibrio natural entre acidez y dulzura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa cosecha 2024 fue en el Mosel un año de extremos. Las heladas de primavera, las lluvias y un verano irregular exigieron paciencia, trabajo intensivo y selección rigurosa en el viñedo. Quienes mantuvieron la disciplina cosecharon Rieslings de fruta fina y matizada, con la mineralidad característica de las grandes añadas clásicas. En el Mosel central, donde el río protege los viñedos más expuestos, los resultados fueron notables.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHay vinos que hablan desde el primer instante y vinos que te obligan a acercarte a ellos. El Wehlener Sonnenuhr Kabinett de JJ Prüm pertenece a la segunda categoría, y eso no es una debilidad: es una declaración de principios.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa acidez no pincha ni interrumpe, guía. Lleva el vino de un extremo al otro del paladar con una fluidez que parece sencilla y que en realidad es el resultado de décadas de comprensión de este suelo. La dulzura residual apenas se percibe como tal; está ahí para dar cuerpo, para redondear, para crear tensión con la acidez, y lo hace sin asomar la cabeza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLo que distingue al Sonnenuhr de otros grandes viñedos del Mosela es esa cualidad mineral que con el tiempo se convierte en algo más complejo: humo, pizarra caliente, algo casi táctil que el Riesling traduce en una profundidad que ninguna otra uva en ningún otro lugar logra replicar. En su juventud, como ahora, ese carácter está latente, como una promesa. Con los años, se convierte en la razón por la que alguien guarda estas botellas durante décadas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEste Kabinett 2024 tiene todo eso en potencia. Es ligero de cuerpo pero no de carácter. Es fresco pero no efímero. Puede beberse hoy con placer genuino, pero quien tenga la paciencia de guardarlo hasta bien entrada la década encontrará un vino completamente distinto y extraordinario.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridajes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina internacional\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEspárragos blancos al vapor con mantequilla de limón y cebollín\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSushi de pescado blanco y mariscos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLenguado meunière con alcaparras y limón\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina mexicana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCeviche de almeja chocolata con jugo de limón, chile verde y cilantro\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTacos de camarón al ajillo con mantequilla, ajo y chile de árbol seco.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEnfrijoladas de queso fresco con crema y epazote.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53543756431639,"sku":null,"price":6500.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/a4f329c6-4875-4bbb-a829-169830fe9963.png?v=1781721110"},{"product_id":"fento-wines-bico-da-ran-albarino-2024","title":"Bico da Ran Albariño 2024","description":"\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cstrong\u003eBico da Ran Albariño 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Blanco \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega: \u003c\/b\u003eFento Wines \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís: \u003c\/b\u003eEspaña\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e DO Rías Baixas \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e Albariño \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/b\u003e12,50%\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eInformación de la bodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"459\" data-start=\"37\"\u003eFento Wines nace en agosto de 2012 como un proyecto familiar e independiente, impulsado por la inquietud de elaborar vinos que expresen la fuerza natural de la uva gallega, sus matices y su entorno. Desde sus inicios, la bodega ha apostado por la viticultura natural y sostenible, trabajando principalmente con variedades autóctonas de Rías Baixas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1010\" data-start=\"461\"\u003eEl alma de este proyecto está profundamente ligada al nombre de Eulogio Pomares, uno de los grandes referentes de la viticultura gallega moderna. Enólogo y viticultor con visión pionera, ha llevado el Albariño a nuevos niveles de reconocimiento internacional. Su filosofía combina respeto por la tradición familiar, una curiosidad constante por explorar el viñedo y un enfoque natural del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eElaborado con Albariño 100% de viñedos del Valle del Salnés. La vendimia se realiza por la mañana para preservar la frescura de la fruta. Tras un prensado suave, el mosto fermenta a baja temperatura para potenciar la expresión varietal. Finalmente, el vino se estabiliza en frío y se embotella conservando toda su viveza y perfil aromático.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBico da Ran transmite inmediatamente la frescura del Atlántico. Es un vino ligero, preciso y muy fácil de disfrutar, con una energía que recorre el paladar de principio a fin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLos cítricos, la fruta blanca y un delicado carácter salino aparecen de forma natural, sostenidos por una acidez que aporta tensión sin resultar agresiva. Su textura es ligera y limpia, con un final refrescante que invita a seguir bebiendo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUn Albariño honesto y expresivo, perfecto para descubrir por qué Rías Baixas se ha convertido en una de las grandes regiones de blancos de España.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridajes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina mexicana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAguachile de camarón.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTostadas de atún fresco.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTacos de pescado estilo Baja.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCeviche de robalo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina internacional\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOstras y mariscos frescos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSushi y sashimi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePulpo a la gallega.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePescados blancos a la plancha.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53596556198167,"sku":null,"price":600.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/4b5494d5-fb2c-4033-a060-51b129a0f1d1.png?v=1783379130"},{"product_id":"limestone-riesling-keller-2024","title":"Keller Limestone Riesling 2024","description":"\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLimestone Riesling Keller 2024\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Blanco \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Keller\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Alemania\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e Rheinhessen\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva: \u003c\/b\u003eRiesling\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica: 10.5%\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eInformación de la bodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eWeingut Keller es una de las bodegas más prestigiosas de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRheinhessen, Alemania\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, con una tradición familiar que se remonta al siglo XVIII. Bajo la dirección de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKlaus Peter Keller y Julia Keller\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, la bodega se ha convertido en un referente mundial del Riesling gracias a un trabajo meticuloso en el viñedo, bajos rendimientos y una filosofía enfocada en expresar con precisión el origen de cada parcela. Sus vinos destacan por su pureza, mineralidad y extraordinaria capacidad de guarda. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLimestone Riesling 2024 está elaborado con \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e100% Riesling\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e procedente de viñedos asentados sobre suelos ricos en piedra caliza (\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elimestone\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e), de donde toma su nombre. La fermentación se realiza de forma espontánea con \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elevaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, preservando la frescura y la expresión varietal. El vino permanece sobre sus lías finas antes del embotellado y no tiene crianza en barrica, lo que permite resaltar su perfil mineral, su precisión y su vibrante acidez. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDe color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz ofrece aromas de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elima, limón, manzana verde, durazno blanco y flores blancas\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, acompañados por una marcada mineralidad que recuerda a piedra húmeda y tiza. En boca es fresco, preciso y elegante, con una acidez vibrante perfectamente equilibrada por un ligero dulzor natural. El final es largo, salino y muy mineral, dejando una sensación limpia y refrescante. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridajes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina mexicana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAguachile de camarón o pescado.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCeviche estilo Nayarit.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTacos de pescado o camarón estilo Baja.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eChile en nogada.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina italiana e internacional\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOstras y mariscos frescos.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSushi, sashimi y nigiri.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSalmón a la parrilla.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePasta con mariscos o limón.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-901bb0cb-7fff-9cc5-32f0-bfc23d0a2b35\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53659147403543,"sku":null,"price":1150.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/657cae1c-0a49-49aa-abfa-a3946438f189.png?v=1784058888"},{"product_id":"hoddles-creek-estate-wickhams-road-yea-valley-chardonnay-2024","title":"Hoddles Creek Estate Wickhams Road Yea Valley Chardonnay 2024","description":"\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cb id=\"docs-internal-guid-8809053e-7fff-a445-3283-8bb6b63ac899\"\u003eHoddles Creek Estate Wickhams Road Yea Valley Chardonnay 2024\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Blanco \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHoddles Creek Estate\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Australia \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eUpper Goulburn, Victoria \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eChardonnay \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eInformación de la bodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eWickhams Road forma parte de Hoddles Creek Estate, una bodega familiar de Victoria enfocada en vinos de clima frío y mínima intervención. Su trabajo busca expresar viñedos concretos con vinificaciones sencillas y precisas, dando protagonismo a la frescura, la textura y el carácter natural de la fruta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eElaborado con Chardonnay 100% de un reconocido viñedo del Yea Valley, con cepas de más de 25 años. La añada 2024 tuvo una temporada larga y fresca, permitiendo una maduración lenta y un excelente equilibrio entre fruta y acidez.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLas uvas se cosechan temprano por la mañana y permanecen entre 12 y 14 horas en contacto antes del prensado. La fermentación se realiza parcialmente en pequeñas barricas y el vino permanece sobre sus lías con bâtonnage cada dos semanas, aportando textura y complejidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEste Chardonnay tiene una personalidad contenida y ligeramente seria. En boca se siente amplio y aterciopelado, pero la energía del vino avanza de forma recta y precisa, evitando que el volumen se convierta en peso. Hay una sensación de tensión constante entre la textura cremosa de las lías y la frescura natural de un viñedo de clima frío.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn nariz aparecen melón verde, cítricos y cáscara de lima, acompañados por almendra, anís y una curiosa nota salina que recuerda ligeramente a un fino. También aparece un toque especiado, casi ahumado, que puede recordar sutilmente al mezcal. En boca es sabroso y complejo, aunque todavía algo cerrado, con un final fresco y muy largo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUn Chardonnay con textura, frescura y mucha personalidad. Una expresión distinta de Australia, alejada de los estilos maduros y exuberantes, que muestra el potencial de los viñedos de clima frío de Victoria.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridajes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina mexicana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eRobalo a la mantequilla con limón.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eTacos de pescado con mayonesa de chile güero.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eEsquites con mantequilla y queso Cotija.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003ePollo rostizado con mole blanco.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina italiana e internacional\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eVieiras con mantequilla avellanada.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eRisotto de parmesano y hongos.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003ePollo rostizado con hierbas.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003ePasta con salsa cremosa de limón y almendras.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-901bb0cb-7fff-9cc5-32f0-bfc23d0a2b35\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53872575086871,"sku":null,"price":1000.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/WICKHAMS_ROAD_CHARDONNAY.png?v=1784832952"},{"product_id":"hoddles-creek-estate-wickhams-road-yea-valley-riesling-2023","title":"Hoddles Creek Estate Wickhams Road Yea Valley Riesling 2023","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cb id=\"docs-internal-guid-ef0265a9-7fff-6675-ced9-b51c7b952199\"\u003eHoddles Creek Estate Wickhams Road Yea Valley Riesling 2023\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Blanco \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eHoddles Creek Estate\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Australia \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eUpper Goulburn, Victoria \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva: \u003c\/b\u003eRiesling\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eInformación de la bodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eWickhams Road forma parte de Hoddles Creek Estate, una bodega familiar de Victoria enfocada en vinos de clima frío y mínima intervención. Su trabajo busca expresar viñedos concretos con vinificaciones sencillas y precisas, dando protagonismo a la frescura, la textura y el carácter natural de la fruta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eElaborado con \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRiesling 100%\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e de un reconocido viñedo del \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eYea Valley\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, con cepas de más de 20 años. La añada 2023 tuvo una temporada larga y fresca, permitiendo una maduración lenta y un excelente equilibrio entre fruta y acidez.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLas uvas se cosechan temprano por la mañana y permanecen entre \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e12 y 14 horas en contacto antes del prensado\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Parte del mosto fermenta en barricas de roble de gran formato y el vino permanece sobre sus lías con \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebâtonnage cada dos semanas\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, aportando una textura poco habitual para la variedad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa acidez es brillante y marca el recorrido del vino desde el primer instante, pero no se siente delgado ni agresivo. Hay volumen y textura en el centro del paladar, creando un contraste muy interesante entre tensión y jugosidad. Es directo, dinámico y extremadamente fácil de beber.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLos cítricos dominan la copa: jugo de limón, lima y sus cáscaras, acompañados por una fruta fresca y muy expresiva. En boca todo se siente vivo y crujiente, con una sensación jugosa que equilibra la intensidad de la acidez y mantiene el vino en movimiento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUn Riesling audaz, enérgico y lleno de personalidad. Tiene la acidez que buscan los amantes de la variedad, pero también suficiente cuerpo y textura para sorprender a quienes creen que Riesling significa únicamente ligereza y filo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridajes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina mexicana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eAguachile verde de camarón.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eTostada de ceviche de pescado.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eTacos de pescado estilo Baja.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eEnsalada de jícama, pepino y cítricos con chile.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina italiana e internacional\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eSushi y sashimi.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eCurry verde tailandés.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eMejillones al vapor con hierbas.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eEnsalada de queso de cabra y cítricos.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-901bb0cb-7fff-9cc5-32f0-bfc23d0a2b35\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53873316069655,"sku":null,"price":1000.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/b_7d2fecea-eba4-44b5-8448-7db83dadb18b.png?v=1784829397"},{"product_id":"andrea-felici-verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-superiore-2022","title":"Andrea Felici Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2022","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eAndrea Felici Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2022\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e  Blanco \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega: \u003c\/b\u003eAndrea Felici\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Italia \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e Verdicchio\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eInformación de la bodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUbicada entre Apiro y Cupramontana, en el corazón histórico de Castelli di Jesi, Andrea Felici es una pequeña bodega familiar dedicada exclusivamente al Verdicchio. Con apenas diez hectáreas de viñedo, su filosofía parte de un principio sencillo: dejar que la personalidad del viñedo se exprese con la menor intervención posible, trabajando siempre con rendimientos moderados y vendimia manual.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa bodega elabora únicamente dos vinos: un Verdicchio de ensamblaje, que representa la identidad del dominio, y un cru, Cantico della Figura, procedente de una sola parcela. Ambos buscan demostrar el enorme potencial de una de las grandes variedades blancas de Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElaborado con Verdicchio 100%, procedente de una combinación de viñedos jóvenes y viejos, con edades promedio de 6 a 7 años y 35 años, respectivamente. La vendimia se realiza completamente a mano y las uvas se prensan pocas horas después de la cosecha para preservar toda su frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl vino permanece unos días en contacto con las pieles antes de la fermentación. Posteriormente realiza una crianza de 3 meses sobre lías en depósitos de acero inoxidable y cemento vitrificado, seguida de 2 meses de afinamiento en botella antes de salir al mercado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste Verdicchio tiene una personalidad serena y muy precisa. En boca avanza y construye una sensación de amplitud sin perder tensión. La textura aporta volumen, mientras la acidez mantiene el vino recto y vibrante, dando una impresión de equilibrio muy natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn nariz aparecen cítricos, durazno, flores blancas y un delicado recuerdo de hinojo y almendra fresca, aromas clásicos de la variedad. En boca destaca una marcada sensación mineral y salina que prolonga el final y aporta profundidad sin necesidad de recurrir a la concentración.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn Verdicchio que refleja perfectamente el estilo de Andrea Felici: vinos honestos, elegantes y profundamente ligados a su origen. Una excelente puerta de entrada para descubrir por qué esta variedad está considerada entre las grandes uvas blancas de Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridajes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina mexicana\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAguachile de camarón.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobalo a la talla con mantequilla de limón.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTacos de pescado estilo Baja.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEsquites con mantequilla y queso Cotija.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina italiana e internacional\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eLinguine alle vongole.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eRisotto de limón y parmesano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eOstras y almejas frescas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003ePollo rostizado con hierbas mediterráneas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-901bb0cb-7fff-9cc5-32f0-bfc23d0a2b35\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54062654161175,"sku":null,"price":650.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/4ce64e2e-edea-41ca-b1aa-9547b218b4a5.png?v=1784920431"},{"product_id":"albamar-aaa-albarino-2023","title":"Albamar AAA Albariño 2023","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eAlbamar AAA Albariño 2023\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-f4a5ae83-7fff-d10d-c6fa-12f238e47553\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e  Blanco\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega: \u003c\/b\u003eAlbamar\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e España\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eD.O. Rías Baixas, Galicia\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e Albariño 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/strong\u003e13%\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eInformación de la bodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAlbamar\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e es una pequeña bodega familiar ubicada en \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCambados\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, en el corazón del Valle del Salnés. Desde 2006, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eXurxo Alba Padín\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e dirige el proyecto con una filosofía centrada en elaborar Albariños que expresen con total honestidad el carácter atlántico de Galicia. Sus vinos, fermentados con levaduras autóctonas y trabajados con mínima intervención, se han convertido en una referencia para quienes buscan una interpretación más precisa, salina y gastronómica del Albariño.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLas uvas proceden principalmente de viñedos en \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCambados\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, complementados por pequeñas parcelas en Xil, Meaño y Ribadumia, sobre \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esuelos graníticos\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e que aportan tensión y mineralidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTras un prensado directo, el mosto fermenta de forma espontánea con levaduras autóctonas. El vino envejece durante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e9 meses\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, combinando \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efudres de roble francés\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e y depósitos de acero inoxidable, buscando mayor complejidad sin perder la frescura característica de la variedad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNota de cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEste es un Albariño que transmite energía desde el primer instante. En boca avanza con una tensión vibrante y una acidez que parece recorrer todo el paladar como una corriente eléctrica. La textura aporta profundidad, pero nunca le resta dinamismo; al contrario, cada sorbo deja una sensación de frescura que invita inmediatamente al siguiente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn nariz aparecen mango, durazno blanco, limón, ralladura de cítricos y flores blancas. Conforme evoluciona en la copa surge una marcada sensación salina que recuerda la cercanía del Atlántico y aporta longitud al final.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVino Para Todos\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e lo conocemos cariñosamente como \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\"el eléctrico\"\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, porque pocos vinos transmiten tanta energía y precisión. Un Albariño intenso, salino y profundamente atlántico que demuestra por qué esta variedad puede estar entre las grandes uvas blancas del mundo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridajes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina mexicana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eAguachile verde de camarón.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eTacos de pescado estilo Baja.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eCallo de hacha con aceite de oliva y limón.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003ePesca del día zarandeada.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-91924249-7fff-0a09-2ccf-3bd2dc050389\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina italiana e internacional\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOstras naturales.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLinguine alle vongole.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSushi y sashimi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRisotto de limón y mariscos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-901bb0cb-7fff-9cc5-32f0-bfc23d0a2b35\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54682491650327,"sku":null,"price":1250.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/2_1.png?v=1787082985"},{"product_id":"laura-aillaud-amorcito-blanc-2024","title":"Laura Aillaud Amorcito Blanc 2024","description":"\u003ch1 dir=\"ltr\"\u003eLaura Aillaud Amorcito Blanc 2024\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e  Blanco \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega: \u003c\/b\u003eLaura Aillaud\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Francia \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLuberon (frontera entre Ródano y Provenza)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eViognier 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/strong\u003e12.5%\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eInformación de la bodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLaura Aillaud, sommelier de profesión, decidió dejar los restaurantes para dedicarse al viñedo y en 2017 fundó su proyecto en \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa Tour-d'Aigues\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, en la frontera entre el Ródano y la Provenza. Tras formarse en viticultura y trabajar junto a referentes del vino de mínima intervención como \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eJean-Christophe Comor (Les Terres Promises)\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, comenzó con apenas 2.5 hectáreas y hoy cultiva cerca de 8 hectáreas bajo agricultura orgánica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSu filosofía es sencilla: respetar el suelo, intervenir lo menos posible en la bodega y permitir que cada vino refleje con honestidad el lugar del que proviene.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eElaborado con \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eViognier 100%\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e cultivado sobre suelos de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eguijarros, caliza y margas\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLas uvas se someten a un \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprensado directo\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, con una corta \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emaceración de cuatro días\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, seguida de fermentación espontánea con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable. La vinificación de mínima intervención busca preservar la textura natural y la expresión aromática de la variedad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNota de cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAmorcito demuestra que el Viognier puede ser exuberante sin perder frescura. En boca tiene una textura envolvente y sedosa, pero conserva una energía constante que evita cualquier sensación pesada. El vino avanza con amplitud, dejando una impresión de equilibrio y naturalidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn nariz aparecen durazno, chabacano, pera madura y flores blancas, acompañados por un delicado toque cítrico que aporta frescura. La fruta se siente expresiva, pero siempre limpia, con un final ligeramente mineral que prolonga la sensación de frescura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUn Viognier lleno de encanto, elaborado con sensibilidad y precisión. Un vino que conserva el carácter aromático de la variedad, pero con una ligereza y tensión poco habituales, reflejando perfectamente el estilo de Laura Aillaud.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridajes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina mexicana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eTacos de camarón al ajillo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003ePesca del día con mantequilla de limón.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eChile poblano relleno de requesón.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003ePollo con salsa de almendras.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-91924249-7fff-0a09-2ccf-3bd2dc050389\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina italiana e internacional\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePollo rostizado con hierbas provenzales.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRisotto de azafrán.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasta con salsa de mantequilla y salvia. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuesos de cabra frescos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-901bb0cb-7fff-9cc5-32f0-bfc23d0a2b35\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54682500595991,"sku":null,"price":700.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/1_1.png?v=1787083100"},{"product_id":"chateau-de-la-cormerais-cru-monnieres-saint-fiacre-2018","title":"Château de la Cormerais Cru Monnières-Saint Fiacre 2018","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eChâteau de la Cormerais Cru Monnières-Saint Fiacre 2018\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e  Blanco \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eChâteau de la Cormerais\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eMuscadet Sèvre et Maine, Valle del Loira\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eMelon de Bourgogne 100%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/strong\u003e12.5%\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eInformación de la bodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUbicado al sur de Nantes, en la confluencia de los ríos \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSèvre y Maine\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChâteau de la Cormerais\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e trabaja algunos de los mejores terroirs de Muscadet. Sus viñedos se reparten entre \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMonnières\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, con suelos de gneis, y \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGorges\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, sobre gabro, dos de las zonas más prestigiosas de la denominación. La cercanía del Atlántico aporta el sello distintivo de la región: vinos de gran frescura, tensión y vocación gastronómica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEste \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCru Monnières-Saint Fiacre\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e procede de una selección de las mejores parcelas del dominio. Tras un prensado neumático, la fermentación se realiza a baja temperatura y el vino permanece \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e36 meses sobre lías finas\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, con bâtonnage ocasional, antes de su embotellado en la propiedad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEsta larga crianza transforma por completo el carácter del Melon de Bourgogne, aportando una profundidad y complejidad poco habituales en la denominación, sin perder la frescura que distingue a Muscadet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNota de cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEste vino cambia por completo la idea que muchas personas tienen de Muscadet. En boca combina una tensión vibrante con una textura amplia y envolvente, fruto de los tres años sobre lías. La energía permanece intacta, pero ahora está acompañada por una profundidad que normalmente asociamos con blancos de categorías mucho más altas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn nariz aparecen notas de piedra húmeda, tiza, avellanas, mantequilla, fruta seca y un delicado toque ahumado. En boca la mineralidad domina el recorrido, acompañada por una textura cremosa y un final largo, salino y extraordinariamente preciso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEs uno de esos vinos que sorprenden desde la primera copa y que inevitablemente cambian la percepción sobre lo que puede ofrecer un Muscadet. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEn Vino Para Todos es una de nuestras recomendaciones favoritas por una razón muy simple: pocas botellas ofrecen tanta calidad, personalidad y capacidad gastronómica por su precio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridajes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina mexicana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eAguachile de callo de hacha.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eTostadas de kampachi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003ePesca del día con mantequilla de limón.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eOstiones frescos con aceite de oliva.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-91924249-7fff-0a09-2ccf-3bd2dc050389\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina italiana e internacional\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVeiras selladas.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalmón gravlax.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCeviche clásico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuesos frescos de cabra u oveja.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-901bb0cb-7fff-9cc5-32f0-bfc23d0a2b35\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54682504724759,"sku":null,"price":700.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/4.png?v=1787083155"},{"product_id":"julian-haart-riesling-2025","title":"Julian Haart Riesling 2025","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cb id=\"docs-internal-guid-c474dcb6-7fff-d8e2-d87a-6a527261a314\"\u003e\u003cspan\u003eJulian Haart Riesling 2025\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e  Blanco \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Julian Haart\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Alemania\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e Mosel\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e Riesling 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/strong\u003e11.5%\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eInformación de la bodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa familia \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHaart\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e cultiva viñedos en \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePiesport\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e desde el siglo XIV, siendo una de las familias vitivinícolas más antiguas del Mosela. Sin embargo, el proyecto actual comenzó en 2010, cuando \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eJulian Haart\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, después de formarse junto a nombres legendarios como \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKlaus-Peter Keller, Egon Müller, Schönleber y Heymann-Löwenstein\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, decidió recuperar las pequeñas parcelas familiares y construir una bodega enfocada en la máxima calidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHoy, Julian y su esposa Nadine trabajan únicamente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e5 hectáreas\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, privilegiando el trabajo manual y un control absoluto de cada etapa del proceso. Sus vinos son considerados entre los más emocionantes del Mosel contemporáneo y, pese a su enorme prestigio, siguen siendo producciones muy limitadas que rara vez llegan fuera de Alemania.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLas uvas proceden de viñedos propios en \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePiesport y Wintrich\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, incluyendo parcelas con \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecepas centenarias\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, cultivadas íntegramente a mano.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa filosofía de la bodega prioriza una viticultura respetuosa y una intervención mínima en bodega, buscando que cada vino exprese con claridad el carácter del Mosela y de sus suelos de pizarra. Este Riesling representa la puerta de entrada al estilo de Julian Haart: precisión, frescura y una extraordinaria pureza varietal.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNota de cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEste Riesling transmite exactamente lo que hace grande a Mosel: ligereza sin fragilidad y una precisión que parece recorrer el paladar de principio a fin. La acidez marca el ritmo del vino y le da una sensación de movimiento constante, mientras la textura permanece delicada y elegante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn nariz aparecen durazno blanco, manzana verde, lima y flores blancas, acompañados por sutiles notas de hierbas frescas y especias. Conforme evoluciona en la copa emerge una marcada mineralidad de pizarra que aporta profundidad y un final largo, limpio y muy refrescante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUn Riesling seco de enorme equilibrio que demuestra por qué Julian Haart es considerado uno de los grandes talentos de Alemania. Un vino preciso, vibrante y lleno de personalidad, capaz de conquistar tanto a quien descubre la variedad por primera vez como a los grandes aficionados.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridajes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina mexicana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eAguachile verde.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eTacos de pescado estilo Baja.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eCeviche de robalo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eChile relleno de queso cabra.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-91924249-7fff-0a09-2ccf-3bd2dc050389\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina italiana e internacional\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSushi y sashimi.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOstras frescas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCurry tailandés de camarón.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspárragos blancos con mantequilla y limón.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-901bb0cb-7fff-9cc5-32f0-bfc23d0a2b35\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54682623607063,"sku":null,"price":700.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/8.png?v=1787083417"},{"product_id":"pattes-loup-vent-d-ange-mise-tardive-2022","title":"Domaine Pattes Loup Vent d’Ange Mise Tardive Chablis 2022","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eThomas Pico Domaine Pattes Loup Vent d’Ange Mise Tardive Chablis 2022\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e  Blanco \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega: \u003c\/b\u003eDomaine Pattes Loup\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e Chablis, Borgoña\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e Chardonnay 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/strong\u003e12.5%\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eInformación de la bodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDomaine Pattes Loup es el proyecto de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eThomas Pico\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, viticultor establecido en Courgis, en la región de Chablis. Proveniente de una familia de viticultores, Pico tomó las tierras familiares y decidió convertirlas a agricultura orgánica, obteniendo la certificación en 2009. Su filosofía pone especial énfasis en el respeto por el suelo, el trabajo manual de las parcelas y una intervención mínima en bodega.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eActualmente, el domaine trabaja alrededor de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e10 hectáreas\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e y se ha ganado reconocimiento por elaborar Chablis de gran pureza, profundidad y personalidad. En sus vinos busca combinar la madurez de la fruta con la tensión mineral característica de los suelos de Chablis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eVent d’Ange Mise Tardive procede de parcelas situadas en los lieux-dits \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePattes Loup, Les Ménardes y Les Malentes\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, plantadas sobre los característicos \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esuelos calcáreos del Kimmeridgiano\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, ricos en fósiles marinos, que aportan al vino su marcada mineralidad y sensación salina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLas uvas se vendimian manualmente y se vinifican con \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elevaduras indígenas\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. La particularidad de esta versión \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMise Tardive\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e es su crianza prolongada: una parte de la producción permanece aproximadamente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e36 meses en depósitos de acero inoxidable y concreto\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, es decir, alrededor de un año más que la versión convencional. Este tiempo adicional aporta mayor profundidad, textura y complejidad sin perder la tensión característica de Chablis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNota de cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eVent d’Ange Mise Tardive es un Chablis de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egran concentración, frescura y profundidad\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, donde la madurez de la fruta se encuentra con una marcada expresión mineral.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn nariz aparecen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elimón, cítricos maduros, durazno, flores blancas y ligeros matices de albaricoque\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, acompañados por notas de piedra húmeda y un delicado carácter yodado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn boca es \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eamplio, vibrante y sedoso\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, con una textura envolvente que contrasta con una acidez precisa y una marcada sensación salina. La crianza prolongada aporta volumen y complejidad, mientras que el carácter calcáreo del Kimmeridgiano mantiene el vino tenso y mineral. El final es largo, fresco y persistente, con recuerdos de cítricos y piedra húmeda.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEs un Chablis que combina \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eriqueza y tensión\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: tiene la estructura suficiente para acompañar una comida completa, pero conserva la frescura y precisión que hacen reconocible a la región.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridajes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina mexicana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eOstiones con limón y salsa verde. \u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eAguachile de camarón.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eCallo de hacha con cítricos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003ePescado blanco a la talla.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-91924249-7fff-0a09-2ccf-3bd2dc050389\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina italiana e internacional\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOstras naturales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLangosta o cangrejo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVieiras a la mantequilla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePescados blancos con salsa cremosa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePollo rostizado con hierbas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSushi y sashimi.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-901bb0cb-7fff-9cc5-32f0-bfc23d0a2b35\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54686123655447,"sku":null,"price":1850.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/15.png?v=1787083523"},{"product_id":"bhilar-blanco-2023","title":"Bhilar Blanco Rioja 2023","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eBhilar Blanco Rioja 2023\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e  Blanco\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega: \u003c\/b\u003eBodegas Bhilar\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e España\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRioja Alavesa, D.O.Ca. Rioja\u003cb id=\"docs-internal-guid-d74750a3-7fff-c2cc-ef60-696f0507782b\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e 80% Viura, 20% Garnacha Blanca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/strong\u003e12.5%\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eInformación de la bodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBodegas Bhilar es una pequeña bodega boutique ubicada en Elvillar, Rioja Alavesa, en el País Vasco. El proyecto está dirigido por David Sampedro y Melanie Hickman, quienes trabajan bajo una filosofía de viticultura biodinámica y mínima intervención en bodega, buscando que cada vino exprese con claridad el carácter de su lugar de origen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDavid comenzó su proyecto en 1999 con apenas tres hectáreas de viñedo. Después de convertir sus parcelas a agricultura ecológica, adoptó los principios de la biodinámica. Desde 2014 sustituyeron los tractores por caballos para trabajar la tierra y, en 2021, la finca obtuvo la certificación biodinámica de Demeter International.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa bodega, construida parcialmente bajo tierra, funciona con energía solar y eólica y utiliza depósitos de hormigón para las fermentaciones, integrando prácticas de bajo impacto ambiental y favoreciendo el control natural de la temperatura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBhilar Blanco es un vino de pueblo elaborado a partir de una mezcla de parcelas biodinámicas jóvenes situadas alrededor de Elvillar. Los viñedos están plantados sobre suelos calizos con texturas limosas y arenosas, características que contribuyen a la frescura y expresión mineral del vino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa agricultura es de secano, orgánica y biodinámica, con trabajo de los suelos mediante caballos. La vendimia se realiza manualmente. En la añada 2022, el vino fue elaborado con 80% Viura y 20% Garnacha Blanca y tuvo una producción de aproximadamente 18,000 botellas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn bodega se busca una intervención mínima. El vino pasa aproximadamente un año en la bodega, combinando diferentes recipientes como hormigón y madera, con el objetivo de conservar su frescura mientras desarrolla mayor complejidad y textura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNota de cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBhilar Blanco presenta un perfil fresco, mineral y ligeramente texturizado, con una expresión que se aleja del blanco riojano tradicional y busca mostrar una faceta más directa y natural del terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn nariz destacan cítricos, piel de limón y naranja, acompañados por una marcada sensación mineral y notas frescas que aportan profundidad. En boca es seco, vibrante y de textura envolvente, con una acidez bien integrada y sabores cítricos que permanecen en el paladar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa combinación de Viura y Garnacha Blanca aporta equilibrio entre frescura, estructura y complejidad, mientras que el trabajo biodinámico y la mínima intervención permiten que el carácter de los suelos calizos de Elvillar tenga un papel protagonista. La añada 2024, por ejemplo, muestra incluso matices de piel de naranja y una textura más marcada, asociada a su breve fermentación con pieles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridajes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina mexicana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eCeviche de pescado blanco.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eAguachile de camarón.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eTacos de pescado a la plancha.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003ePescado zarandeado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-91924249-7fff-0a09-2ccf-3bd2dc050389\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina italiana e internacional\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOstras y mariscos frescos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePescados blancos a la parrilla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePulpo a la gallega.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSushi y sashimi.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-901bb0cb-7fff-9cc5-32f0-bfc23d0a2b35\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54686177231127,"sku":null,"price":650.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/6.png?v=1787091659"},{"product_id":"l-escale-sauvignon-blanc-2023","title":"Vincent Roussely L’Escale Sauvignon Blanc 2023","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eL’Escale Sauvignon Blanc 2023\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e  Blanco\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega: \u003c\/b\u003eClos Roussely\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Francia \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTouraine, Loire\u003cb id=\"docs-internal-guid-a9ef9894-7fff-5413-6606-36500ad59bfb\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSauvignon Blanc 100%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/strong\u003e12.5%\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eInformación de la bodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eClos Roussely es un pequeño domaine familiar situado en Angé, en el corazón de Touraine. Actualmente está dirigido por Vincent Roussely, cuarta generación de la familia al frente del viñedo. El domaine cuenta con aproximadamente 9 hectáreas y trabaja bajo principios de agricultura orgánica y biodinámica, buscando una viticultura respetuosa con el entorno y una mínima intervención en bodega.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUna de las características más particulares de la bodega son sus antiguas cavas excavadas en piedra toba (tuffeau), donde las condiciones naturales favorecen fermentaciones lentas y una elaboración pausada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eL’Escale se elabora con Sauvignon Blanc proveniente de suelos arcillo-calcáreos, con presencia de silex en algunas parcelas. Las vides tienen alrededor de 20 años según la ficha técnica del productor, y la vendimia puede realizarse tanto manualmente como mecánicamente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa fermentación es lenta y espontánea, con levaduras indígenas, seguida de una crianza sobre sus lías. La añada 2023 tiene una crianza aproximada de seis meses en acero inoxidable y trabajo con lías. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNota de cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eL’Escale es un Sauvignon Blanc fresco, expresivo y de perfil muy frutal, con una textura ligera y una acidez que le aporta gran vivacidad. En nariz aparecen durazno blanco, cítricos y toronja, acompañados de delicadas notas vegetales y de hierbas frescas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn boca destaca por su carácter crujiente y refrescante, con sabores de cáscara de limón, chabacano, piña y hierbas salinas. El paso por boca combina fruta madura con una sensación mineral y una acidez brillante que prolonga el final. Es un Sauvignon de Loire accesible y gastronómico, que recuerda al estilo de Sancerre, pero con una expresión más directa y frutal.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridajes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina mexicana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eAguachile de camarón.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eCeviche de pescado con limón.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eTacos de pescado estilo Baja.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eOstiones con limón y salsa verde.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-91924249-7fff-0a09-2ccf-3bd2dc050389\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina italiana e internacional\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOstras y otros mariscos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePescados blancos a la parrilla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSushi y sashimi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnsaladas frescas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-901bb0cb-7fff-9cc5-32f0-bfc23d0a2b35\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54686200103191,"sku":null,"price":550.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/3.png?v=1787091708"},{"product_id":"agricola-arianna-occhipinti-sp68-bianco-2023","title":"Arianna Occhipinti SP68 Bianco 2023","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eArianna Occhipinti SP68 Rosso 2023\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Blanco\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega: \u003c\/b\u003eAzienda Agricola Arianna Occhipinti\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVittoria, Sicilia\u003cb id=\"docs-internal-guid-a9ef9894-7fff-5413-6606-36500ad59bfb\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e Moscato de Alejandría y Albanello. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/strong\u003e11.5%\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eInformación de la bodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAzienda Agricola Arianna Occhipinti nació en Vittoria, Sicilia, como el proyecto personal de Arianna Occhipinti, enfocado en recuperar y expresar las variedades tradicionales y el carácter de los suelos de los Montes Ibleos. Su filosofía se basa en una viticultura respetuosa con la naturaleza, la biodiversidad y la mínima intervención en bodega. La finca trabaja bajo principios de agricultura biodinámica, cuenta con certificación orgánica y evita las intervenciones químicas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEl nombre SP68 hace referencia a la carretera que atraviesa el territorio de Vittoria y que, para la bodega, simboliza el recorrido cotidiano de los agricultores hacia sus viñedos. Es una línea de vinos concebida para transmitir de manera directa el paisaje, el sol y la frescura de esta zona de Sicilia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLas uvas proceden de viñedos situados a aproximadamente 280 metros sobre el nivel del mar, plantados sobre suelos de consistencia calcárea y arenosos. Las plantas tienen una edad promedio de 15 años.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa vendimia se realiza entre la última semana de septiembre y los primeros diez días de octubre. En bodega, el mosto fermenta con levaduras indígenas y permanece aproximadamente 15 días en contacto con las pieles, aportando textura y profundidad al vino. Posteriormente, realiza una crianza de 6 meses en depósitos de concreto y un mes adicional en botella. Se embotella sin filtrar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNota de cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSP68 Bianco es un blanco fresco, aromático y de gran personalidad, donde el Moscato de Alejandría aporta intensidad y notas florales, mientras que el Albanello contribuye con estructura, frescura y un carácter más mineral.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn nariz aparecen cítricos, flores blancas, durazno, pera y ligeras notas de hierbas frescas, acompañadas por un delicado carácter mineral. La maceración sobre pieles aporta una textura sutil que lo distingue de un blanco convencional.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn boca es seco, fresco y ligeramente estructurado, con una acidez vibrante y una sensación mineral que mantiene el vino dinámico. La fruta se percibe madura pero equilibrada, mientras que el final deja una agradable combinación de frescura, notas cítricas y un ligero recuerdo salino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEs un blanco que combina aromaticidad, frescura y textura, mostrando una faceta muy particular de la viticultura siciliana. La propia bodega lo define como un vino joven, fresco y agradable, ligado al carácter soleado y a la frescura de la tierra de los Ibleos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridajes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina mexicana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eAguachile de camarón.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eCeviche de pescado blanco.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eTacos de pescado estilo Baja.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eCallo de hacha con limón y aceite de oliva.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-91924249-7fff-0a09-2ccf-3bd2dc050389\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina italiana e internacional\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eOstras naturales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eSushi y sashimi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eCarpaccio de pescado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003ePasta con mariscos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54722400452887,"sku":null,"price":850.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/2_2.png?v=1787096798"},{"product_id":"weingut-egon-schaffer-muller-thurgau-2024","title":"Weingut Egon Schäffer Müller-Thurgau 2024","description":"\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003eWeingut Egon Schäffer Müller-Thurgau 2024\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Blanco\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📦 \u003cb\u003eBodega: \u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eWeingut Schäffer\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-d754f020-7fff-9385-49a0-8210fbcef394\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Alemania\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFranken, Escherndorf\u003cb id=\"docs-internal-guid-a9ef9894-7fff-5413-6606-36500ad59bfb\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMüller-Thurgau 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/strong\u003e12.5%\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eInformación de la bodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eWeingut Schäffer es una bodega familiar histórica de Escherndorf, en Franconia, donde la familia está documentada desde 1524. Actualmente, el proyecto es dirigido por los hermanos Peter y Sophie Schäffer, quienes asumieron la dirección de su padre Egon a principios de 2022 y continúan la cuarta generación de la familia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa filosofía de Schäffer se centra en elaborar vinos secos, precisos y expresivos, dando al viñedo el tiempo necesario para desarrollar su carácter. Trabajan sin herbicidas, insecticidas ni fertilizantes minerales, y en bodega prescinden de levaduras seleccionadas y enzimas, apostando por fermentaciones espontáneas y una intervención mínima.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEl Müller-Thurgau 2024 procede de viñas viejas plantadas en la década de 1980 en parcelas de la zona de Escherndorfer Fürstenberg, ubicadas en una ladera suave orientada al sur. Los suelos presentan una capa profunda de arcilla limosa con presencia de piedra caliza de conchas (\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMuschelkalk\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e), que aporta estructura y mineralidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa bodega reduce considerablemente los rendimientos para concentrar los aromas y realiza una vendimia selectiva manual. La fermentación es espontánea y el vino se desarrolla en tanque de acero inoxidable, permaneciendo aproximadamente 9 meses sobre sus lías. No se utilizan levaduras comerciales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEl resultado es un Müller-Thurgau que busca demostrar que la variedad puede ofrecer mucha más profundidad y personalidad de la que normalmente se espera de ella.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNota de cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn nariz es fresco, delicado y expresivo, con aromas de manzana, pera y cítricos, acompañados por sutiles notas florales. La fruta es limpia y precisa, sin resultar excesivamente aromática.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn boca muestra una textura fina y ligeramente cremosa, con fruta de hueso y manzana fresca, acompañada por una acidez elegante. Aparecen también matices nuez y minerales, que aportan mayor profundidad y complejidad. La propia bodega destaca la combinación de fruta blanca jugosa, aromas cítricos y florales, junto con una fina acidez.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEs un Müller-Thurgau seco, fresco y gastronómico, con una expresión mucho más seria y compleja que la de los ejemplares más sencillos de esta variedad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridajes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina mexicana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eCeviche de pescado blanco.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eAguachile de camarón.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eTacos de pescado estilo baja.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003ePescado a la talla.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-91924249-7fff-0a09-2ccf-3bd2dc050389\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina italiana e internacional\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eQuesos frescos y de cabra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eMariscos al vapor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eSushi y sashimi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eEnsaladas mediterráneas. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54732976652567,"sku":null,"price":600.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/39cfa2ad-37bc-43ed-ba11-52e70cbd804e.png?v=1787262343"},{"product_id":"weingut-donnhoff-weissburgunder-2022","title":"Weingut Dönnhoff Weißburgunder 2022","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eWeingut Dönnhoff Weißburgunder 2022\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Blanco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📦 \u003cb\u003eBodega: \u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eWeingut Dönnhoff\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-d754f020-7fff-9385-49a0-8210fbcef394\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Alemania\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNahe, Oberhausen\u003cb id=\"docs-internal-guid-a9ef9894-7fff-5413-6606-36500ad59bfb\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva: \u003c\/b\u003eWeißburgunder (Pinot Blanc) 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/strong\u003e12.5%\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eInformación de la bodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eWeingut Dönnhoff es una de las bodegas más reconocidas de la región de Nahe, con sede en Oberhausen an der Nahe. La familia Dönnhoff lleva más de 250 años vinculada a la viticultura y el proyecto moderno de la finca fue impulsado especialmente por Helmut Dönnhoff, quien convirtió al domaine en una referencia de los grandes vinos blancos alemanes. Actualmente, Cornelius Dönnhoff continúa al frente de la bodega familiar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAunque Dönnhoff es mundialmente reconocida por sus Riesling, también ha desarrollado una interpretación muy refinada de las variedades Burgunder, entre ellas Weißburgunder. Estos viñedos se encuentran principalmente en terrenos más profundos y ricos en arcilla, que aportan mayor volumen y estructura a la variedad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEl Weißburgunder 2022 procede de laderas de la Nahe Central, con suelos formados por material volcánico meteorizado y loess, además de zonas con mayor presencia de arcilla. Las viñas tienen aproximadamente 20 a 30 años y las uvas se seleccionan mediante vendimia manual.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDespués de una breve maceración, las uvas se prensan y el mosto fermenta en grandes barricas tradicionales de roble alemán. El vino permanece aproximadamente cuatro meses en madera, lo que aporta textura y complejidad sin buscar un carácter marcado de roble.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEl resultado es un Weißburgunder que combina la fruta y suavidad natural de la variedad con la frescura y precisión características de la Nahe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNota de cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn nariz muestra aromas de manzana fresca, pera, durazno blanco y cítricos, acompañados por delicadas notas florales, hierbas frescas y un sutil matiz mineral. Con el tiempo en copa aparecen ligeros recuerdos de almendra, pimienta blanca y brioche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn boca es seco, elegante y de cuerpo medio, con una textura sedosa y una acidez viva que mantiene el vino fresco. La fruta blanca se combina con notas cítricas y minerales, mientras que el paso por madera aporta un ligero carácter cremoso y mayor amplitud.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEl final es limpio, fresco y persistente, con una agradable combinación de fruta, mineralidad y un delicado toque especiado. Es un Pinot Blanc que destaca más por su precisión y elegancia que por su potencia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridajes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina mexicana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eAguachile de camarón.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eCeviche de pescado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eQuesadillas de flor de calabaza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003ePollo con salsa de limón y hierbas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-91924249-7fff-0a09-2ccf-3bd2dc050389\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina italiana e internacional\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eOstras y mariscos frescos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eSalmón a la parrila.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003ePescados blancos con mantequilla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003ePasta con salsa cremosa ligera.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54733008044311,"sku":null,"price":750.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/c96c7c71-652b-445a-9655-23feb9b693b1.png?v=1787261968"},{"product_id":"weingut-wittmann-riesling-vom-kalkstein-2024","title":"Weingut Wittmann Riesling Vom Kalkstein 2024","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cb id=\"docs-internal-guid-ed62db66-7fff-d36a-5b51-a0d10de1f737\"\u003e\u003cspan\u003eWeingut Wittmann Riesling Vom Kalkstein 2024\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Blanco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📦 \u003cb\u003eBodega: \u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eWeingut Wittmann\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-d754f020-7fff-9385-49a0-8210fbcef394\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Alemania\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRheinhessen, Westhofen\u003cb id=\"docs-internal-guid-a9ef9894-7fff-5413-6606-36500ad59bfb\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva: \u003c\/b\u003eRiesling 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eInformación de la bodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eWeingut Wittmann es una histórica bodega familiar de Westhofen, Rheinhessen, dirigida actualmente por Philipp Wittmann y su familia. El proyecto cuenta con una larga tradición vitivinícola y se ha convertido en una de las referencias alemanas en la elaboración de Riesling, especialmente por su capacidad para expresar los suelos calcáreos de Westhofen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa familia Wittmann fue pionera en la conversión hacia la agricultura biodinámica, buscando que la salud del suelo y la biodiversidad sean parte fundamental de la expresión de sus vinos. Los viñedos son trabajados manualmente y con especial atención a los rendimientos y al equilibrio natural de las plantas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eRiesling Vom Kalkstein procede de viñedos propios cultivados biodinámicamente, especialmente de parcelas de Westhofen donde predominan los suelos calcáreos. El nombre \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVom Kalkstein\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e significa literalmente “del calizo”, haciendo referencia al papel fundamental que tiene este tipo de suelo en el carácter del vino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa bodega trabaja con rendimientos bajos y una selección manual rigurosa de las uvas. Después de una elaboración cuidadosa y un prensado suave, el vino se fermenta siguiendo métodos tradicionales, principalmente en grandes barricas de madera tradicionales. Este proceso permite desarrollar textura y complejidad sin perder la frescura y la expresión mineral del Riesling.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNota de cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eRiesling Vom Kalkstein 2024 presenta una expresión fresca, mineral y profundamente gastronómica. En nariz aparecen durazno, cítricos, hierbas frescas y notas minerales, acompañados por una delicada sensación salina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn boca es seco, vibrante y de cuerpo medio, con una acidez precisa que aporta energía y longitud. La fruta madura se encuentra equilibrada por una marcada mineralidad calcárea, mientras que aparecen recuerdos de durazno, limón, piedra húmeda y un ligero matiz salino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa añada 2024 destaca por su combinación de frescura, concentración y estructura. James Suckling le otorgó 94 puntos y describió el vino como fresco y herbal, con notas de manzanilla, una estructura compacta y un final completo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEs un Riesling que combina precisión, tensión y mineralidad, mostrando con claridad la influencia de los suelos calcáreos de Westhofen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridajes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina mexicana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003ePescado zarandeado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eOstiones con limón y salsa verde.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eTostadas de atún con cítricos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003ePescado zarandeado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-91924249-7fff-0a09-2ccf-3bd2dc050389\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina italiana e internacional\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003ePescados blancos a la parrilla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eVieiras con mantequilla y limón.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eOstras naturales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eSushi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54733037994263,"sku":null,"price":950.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/8e79ecea-74f2-4a2c-b407-a9245ebb2b3e.png?v=1787262413"},{"product_id":"cantina-kurtatsch-pinot-grigio-alto-adige-2025","title":"Cantina Kurtatsch Pinot Grigio Alto Adige 2025","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cb id=\"docs-internal-guid-f4e2b93a-7fff-c2ac-3ce0-249ce3a5a1a7\"\u003e\u003cspan\u003eCantina Kurtatsch Pinot Grigio Alto Adige 2025\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍷\u003cb\u003e Tipo:\u003c\/b\u003e Blanco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📦 \u003cb\u003eBodega: \u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cb id=\"docs-internal-guid-5c28cef4-7fff-15c1-e566-03191e02ecf4\"\u003eCantina Kurtatsch\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-d754f020-7fff-9385-49a0-8210fbcef394\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🌎 \u003cb\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📍 \u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAlto Adige, Cortaccia (Kurtatsch), Trentino-Alto Adige\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eUva: \u003c\/b\u003ePinot Grigio 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eInformación de la bodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCantina Kurtatsch es una de las cooperativas vitivinícolas más antiguas del Alto Adige. Fue fundada en 1900 por 42 viticultores y actualmente reúne alrededor de 190 familias que trabajan unas 190 hectáreas de viñedo. Su filosofía se basa en el trabajo conjunto, el respeto por el territorio y la elaboración de vinos que expresen las características particulares de cada parcela.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLos viñedos de la cooperativa se encuentran entre 220 y 900 metros de altitud, una amplitud que permite cultivar diferentes variedades en condiciones muy diversas. En el caso del Pinot Grigio, las uvas proceden de laderas seleccionadas donde las diferencias de temperatura entre el día y la noche favorecen la conservación de aromas y frescura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEl Pinot Grigio 2025 procede de viñedos situados entre 300 y 500 metros sobre el nivel del mar, con orientación este y suelos arcillosos, arenosos y pedregosos, ricos en dolomita. Estas características, junto con la amplitud térmica entre el día y la noche, contribuyen a desarrollar una expresión aromática definida y una marcada mineralidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa vinificación se realiza mediante fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable, seguida de una crianza sobre lías finas. Este proceso permite conservar la frescura y los aromas de la variedad, al mismo tiempo que aporta mayor textura y volumen al vino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNota de cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn nariz es fresco, limpio y expresivo, con aromas de pera blanca, manzana, flores frescas y cítricos. La fruta se presenta delicada y nítida, acompañada por una sensación mineral que refleja los suelos ricos en dolomita.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn boca es jugoso, redondo y de textura cremosa, equilibrado por una acidez fresca y estimulante. Los sabores de pera y cítricos aparecen nuevamente, mientras que hacia el final surge una marcada sensación mineral y salina que aporta longitud y hace que el vino resulte especialmente refrescante. La propia bodega destaca precisamente su combinación de fruta blanca, flores, cítricos, textura cremosa y final mineral-salino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridajes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina mexicana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eCeviche de pescado blanco.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003ePescado zarandeado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eTacos de pescado estilo Baja.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eAguachile de camarón.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-91924249-7fff-0a09-2ccf-3bd2dc050389\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCocina italiana e internacional\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eSushi y sashimi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eOstras y mariscos frescos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eLinguine alle vongole.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eRisotto de limón y mariscos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vino Para Todos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54733081903383,"sku":null,"price":600.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4691\/9703\/files\/2030c777-f462-42d8-acb1-f5bf15fbdb9b.png?v=1787262282"}],"url":"https:\/\/vinoparatodos.mx\/collections\/blanco.oembed?page=2","provider":"Vino Para Todos","version":"1.0","type":"link"}